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Graupensuppe mit Geflügelwürstchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Suppe

  • ca 300 g Suppengemüse (Möhren, Lauch, Sellerie), in Stücke
  • 100 g Graupen mittel, gewaschen
  • 2 geh. EL Gemüsepaste selbstgemacht
  • Salz, Pfeffer
  • 200 g Geflügelwurst, in Scheiben
  • 4-5 Kartoffeln, in Würfel
  • Petersilie, gehackt
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Suppengemüse in Stücken schneiden, waschen und in denMixtopf geschlossengeben und 3-4 sec Stufe 5 zerkleinern.

    Restliche Zutaten hinzufügen, außer die Würstchen und die Petersilie.

    Auf 2 Liter Marke mit Wasser auffüllen und 30 min 100 Grad Linkslauf Stufe 1 kochen.

    Würstchen und Petersilie hinzu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Fertig

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag kann auch vorher noch Suppenfleisch im Mixtopf geschlossengaren und später in Stücke hinzufügen und mit dem Fond auf 2 Liter auffüllen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von Eissonne am 1. Januar 2017 - 22:05.

    Lecker und schnell gemacht.

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  • Schmeckt super gut und geht

    Verfasst von Peterelo7 am 10. September 2015 - 21:38.

    Schmeckt super gut und geht ruckzuck. Ich habe anstatt Geflügelwurst, Cabanossi genommen weil ich die noch daheim hatte. Tolles Rezept.

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  • Gab's gestern auf die

    Verfasst von Dythlind am 24. Mai 2013 - 12:59.

    Gab's gestern auf die Schnelle zum Mittag. Seeeehr lecker! tmrc_emoticons.) Selbst mein suppenfeindlicher Mann fand's superlecker.

    5* von uns! LG und danke fürs Einstellen.

    Nie glücklich ist, wer ewig dem nachjagt, was er nicht hat, und was er hat, vergisst (W. Shakespeare)

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