3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Hokaido Kürbissuppe a la Sunny


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 400 Gramm Kürbis
  • 125 Gramm Kartoffeln
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück Möhren
  • 1-2 Stück Knoblauchzehen
  • 450 Gramm Brühe
  • Grober Pfeffer
  • Sojasauce
  • 1 Stängel Petersilie
  • 200 Gramm Sahne
  • 2 EL Rapsöl
5

Zubereitung

    Kürbissuppe
  1. Den Kürbis, die Kartoffeln, Zwiebel, Möhren und Knoblauchzehe schälen und klein schneiden.Alles zusammen in den Closed lid geben das Rapsöl zufügen und im Closed lid Varoma Stufe 2 5 Minuten dünsten.

    100 gr der Brühe zufügen und weitere 3 Minuten Varoma Stufe 2 dünsten.

    Alles 20 Sekunden Stufe 6 pürrieren.

    Restliche Brühe auffüllen und 10 Minuten bei 100 Grad St. 3 kochen.

    Anschließend kleingehackte Petersilie, Pfeffer, Sahne und einen kleinen Spritzer Sojasauce zufügen. Nochmals 30 Sekunden pürrieren.

    Guten Appetit '!!!!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Habe zum Servieren noch einen kleinen Spritzer Sojasauce auf die Suppe gegeben. Hat der Suppe noch mehr Geschmack verliehen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Mega lecker ***** habe ebenfalls etwas Chilli und...

    Verfasst von Schwanensee am 19. Oktober 2017 - 11:17.

    Mega lecker ***** habe ebenfalls etwas Chilli und Ingwer und etwas Salz zugefügt ,aber auch vom Grundrezept überzeugt.
    Wird es sicher öfter geben.

    Danke für das schnelle ,einfache Rezept .

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und ganz easy!

    Verfasst von Tomatoe am 13. September 2017 - 15:26.

    Smile Sehr lecker und ganz easy!

    Teilzeit berufstätig und immer unter Strom ...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker - dafür ganz klar 5 Sterne -...

    Verfasst von desDori am 7. September 2017 - 17:48.

    Sehr lecker - dafür ganz klar 5 Sterne - dankeschön, gibt es nun sicher öfter bei uns

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und einfach zuzubereiten! Endlich mal...

    Verfasst von funny69 am 12. November 2016 - 18:25.

    Sehr lecker und einfach zuzubereiten! Endlich mal ein Kürbisrezept, dass uns geschmeckt hat. Die gibt's mal wieder!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, ich habe statt Sahne eine kleine...

    Verfasst von Pelikanchen am 28. September 2016 - 19:37.

    Super lecker, ich habe statt Sahne eine kleine Dose Kokosmilch genommen. Ein bisschen Ingwer habe ich auch noch dazu ..............................die Suppe ist Super lecker, 5 Sternchen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe Butternut-Kürbis

    Verfasst von scutera am 31. Oktober 2015 - 22:14.

    Ich habe Butternut-Kürbis verwendet und da ich keine Sahne daheim hatte, habe ich Frischkäse verwendet. Die Suppe war mega-lecker und mein Mann hat gesagt, dass ich die ruhig öfter kochen kann...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Total easy ohne

    Verfasst von su8684 am 18. Oktober 2015 - 23:59.

    Super lecker. Total easy ohne großen schnik schnack. tmrc_emoticons.;)

    danke

    Oh....Sterne vergessen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Suppe hat fantastisch

    Verfasst von pingicula am 12. Oktober 2015 - 14:58.

    Die Suppe hat fantastisch geschmeckt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Habe die

    Verfasst von Anvokü am 28. September 2015 - 16:48.

    Sehr lecker. Habe die Kartoffeln weggelassen und Kokosmilch statt Sahne genommen.  tmrc_emoticons.)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab die Sterne vergessen

    Verfasst von ginamaus67 am 14. September 2015 - 11:18.

    Hab die Sterne vergessen Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sowas von lecker und total

    Verfasst von ginamaus67 am 14. September 2015 - 11:17.

    Sowas von lecker und total schnell fertig. Meine Familie war begeister! Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gute Suppe, mir hat das Salz

    Verfasst von Martanna1986 am 2. Mai 2015 - 18:16.

    Gute Suppe, mir hat das Salz gefehlt, aber da ist ja jeder anders gepolt.....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Statt Sahne hab

    Verfasst von idobelyou am 26. Januar 2015 - 17:57.

    Sehr lecker! Statt Sahne hab ich 100 ml Milch genommen. War super.

    Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Beste Kürbis Suppe

    Verfasst von Zauberküche123 am 17. Januar 2015 - 16:14.

    Beste Kürbis Suppe überhaupt!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe die Suppe heute

    Verfasst von Pergaladiel am 13. Januar 2015 - 22:01.

    Ich habe die Suppe heute gemacht, allerdings mit dem Hokaido Brotaufstrich von Alnatura von DM weil ich den Kürbis kaum geschnitten bekomme  tmrc_emoticons.~ aber es hat auch gut geschmeckt. Nur Stufe 6 ist uns noch zu krümmelig. Das nächste Mal werde ich die Suppe auf Stufe 10 pürieren.

     Mein  Mixingbowl closed und ich gehören einfach zusammen Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr leckere Suppe.

    Verfasst von Andy-Kind am 3. November 2014 - 09:02.

    Sehr sehr leckere Suppe. Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker Lecker   Ich habe

    Verfasst von tince am 2. November 2014 - 13:03.

    Lecker Lecker tmrc_emoticons.-)  

    Ich habe Kürbiskernöl genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker diese Suppe...ein

    Verfasst von rotoman am 27. Oktober 2014 - 20:39.

    Sehr lecker diese Suppe...ein paar Backerbsen drauf...hmmmm

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Suppe war sehr lecker. 

    Verfasst von MixIt31 am 27. Oktober 2014 - 06:42.

    Die Suppe war sehr lecker. 

    Cooking 1

    LG
    MixItCooking  1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt eine sehr sehr leckere

    Verfasst von Curlyma am 23. Oktober 2014 - 23:07.

    Echt eine sehr sehr leckere Suppe, dazu gebratene Kabanossischeiben,war ein Genuss! Daaaanke für das Rezept. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • hmmm wie lecker! habe etwas

    Verfasst von Seehase1977 am 21. Oktober 2014 - 21:32.

    hmmm wie lecker! habe etwas ingwer mit rein und anstatt sahne kokosmilch genommen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Absolut lecker! Ich habe noch

    Verfasst von tinawetzel am 20. Oktober 2014 - 19:40.

    Absolut lecker! Ich habe noch etwas kokosmilch und für die Schärfe etwas Chilli hinzugefügt! Ein Träumchen tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut! Hab die Sahne durch

    Verfasst von Bilbomama am 14. Oktober 2014 - 16:06.

    Sehr gut! Hab die Sahne durch Joghurt ersetzt, auch legga

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • STERNE vergessen!

    Verfasst von liliregi am 13. Oktober 2014 - 00:16.

    STERNE vergessen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut gelungen! Ach ja,

    Verfasst von liliregi am 12. Oktober 2014 - 23:51.

    Sehr gut gelungen! Ach ja, ich hab noch etwas Curry, Muskat und Ingwer mit rein... Danke fürs Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uns hat es sehr gut

    Verfasst von Amira18 am 7. Oktober 2014 - 14:47.

    Uns hat es sehr gut geschmeckt!!! Dafür 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leckeres Süppchen! Danke fürs

    Verfasst von Steffinski92 am 4. Oktober 2014 - 19:30.

    Leckeres Süppchen! Danke fürs einstellen tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • In Ermangelung von Sahne im

    Verfasst von mingkoelle am 2. Oktober 2014 - 22:00.

    In Ermangelung von Sahne im Kühlschrank musste ich alternativ Mascarpone nehmen. Mannomann, es war so lecker! Big Smile Danke für das Rezept!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnelles gutes Rezept. habe

    Verfasst von Caradonna am 17. September 2014 - 16:08.

    Schnelles gutes Rezept. habe die Sojasoße weggelassen. Schmeckte köstlich 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Ich hab mal ne

    Verfasst von wolfsgetier am 11. September 2014 - 20:29.

    Hallo

    Ich hab mal ne blöde Frage wo kommt die Sahne hin.In die Suppe oder steif geschlagen oben drauf! :O

    vielen dank schon mal

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein Kürbis lag bei uns rum,

    Verfasst von la_cocinera am 11. September 2014 - 19:20.

    Ein Kürbis lag bei uns rum, heute Mittag war wenig Zeit, also hab ich kurzerhand dein wunderbares Rezept ausprobiert.

    Mein Mann war restlos begeistert und ich kann mich nur anschließen. Geht schnell und schmeckt prima. Zum verfeinern habe ich noch etwas Frischkäse untergerührt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Rezept klingt verlockend.

    Verfasst von karndt am 7. September 2014 - 21:07.

    Das Rezept klingt verlockend. Ein Herzchen lass' ich schon mal da.

    Liebe Grüße


     karndt


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können