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Kartoffel Karotten Eintopf mit Stücke

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Für den Eintopf

  • 600 g Kartofeln
  • 500 g Karotten
  • 750 g Wasser
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 geh. TL selbstgemachte Gemüsepaste 1
  • 1 geh. EL Worcestersauce
  • 1 geh. TL Pfeffer
  • 50 g Cremefine, Oder Sahne

Nach Belieben

  • 2 Stück Wiener, In Sücke
  • 250 g Schinkenwürfel
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  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Wasser in Mixtopf geschlossen Geben 

    300 g Kartoffel Würfel in Mixtopf geschlossen

    250 g Karotten Würfel in Mixtopf geschlossen

     

  2. Zwiebeln halbieren, Worcestersause,Peffer und Selbst gemachte Gemüsepaste oder Brühwürfel im Mixtopf geschlossen

  3. Varoma auf den Mixtopf geschlossen aufsetzen 

    300 g Kartoffel Würfel in Varoma

    250 g Karotten Würfel in Varoma

    Achtet drauf dass ein paar Lüftungsschlitze für den Wasserdampf frei sind, dann ohne Einlegeboden dem Varoma schließen.

  4. 20 Min./Varoma/Stufe 2

  5. Nach Belieben Wiener Würstchen Stücke und/oder Schinkenwürfel in den Varoma hinzufügen

    10 Min./Varoma/Stufe 2

  6. Varoma zur Seite stellen.

  7. Messbecher aufsetzen und 

    10 sek/stufe 6 Pürieren

  8. Den Varoma Inhalt und Cremefine in den Mixtopf geben

  9. 10 sek/Linkslauf/stufe 2

  10. Servieren ! Guten Appetit 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Heute,habe ich auch mal wieder die leckere Suppe...

    Verfasst von Tulpe 1602 am 7. Dezember 2022 - 17:49.

    Heute,habe ich auch mal wieder die leckere Suppe gemacht,sie ist genau das richtig bei dem Wetter.
    Danke für das tolle Rezept.

    Ich wünsche allen eine schöne Adventszeit.

    Liebe Grüße von Tulpe 1602

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  • Ist lecker die Suppe, nur sehr Pfeffrig . ...

    Verfasst von Kochen_mit_Herz26 am 7. März 2021 - 19:59.

    Ist lecker die Suppe, nur sehr Pfeffrig .
    Unserer 4 jährigen war es zu scharf, wollte leider nichts essen und bei mir auch eher Grenzwertig..
    Aber an sich schon einfach her zustellen und lecker.
    Werde sie wieder kochen, nur beim nächsten Mal weniger Pfeffer nehmen und die Mühe alles würfelig zu schneiden bei den Dingen die im Topf kommen werde ich mir sparen dann ehr vierteln.

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  • Die Suppe war sehr lecker, ich habe sie nur mit...

    Verfasst von Nicole74 am 27. Oktober 2020 - 09:01.

    Die Suppe war sehr lecker, ich habe sie nur mit weniger Kartoffeln gemacht da eine Diabetikerin mit gegessen hat.

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  • Sehr lecker 😋....hatte weniger...

    Verfasst von Helusi am 11. Mai 2020 - 14:34.

    Sehr lecker 😋....hatte weniger Karotten...dafür noch Lauch genommen und keine Sahne...da eine Veganerin mitaß

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  • Super lecker!! Hätte mich rein setzen können! ...

    Verfasst von Geli Maus am 7. Februar 2020 - 20:31.

    Lol Super lecker!! Hätte mich rein setzen können!
    Danke für das tolle Rezept!! Wink

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  • Sehr lecker, das nächste Mal nehmen wir weniger...

    Verfasst von _Leberkassemme am 27. März 2018 - 21:02.

    Sehr lecker, das nächste Mal nehmen wir weniger Pfeffer

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  • pb100: Das Rezept habe ich im TM 31 gekocht, genau...

    Verfasst von Alexa2104 am 15. Januar 2018 - 14:21.

    pb100: Das Rezept habe ich im TM 31 gekocht, genau nach Angabe. Klappt wunderbar!

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  • Ich kann nur sagen sehr leckeres Rezept. Habe es...

    Verfasst von Alexa2104 am 15. Januar 2018 - 14:19.

    Ich kann nur sagen sehr leckeres Rezept. Habe es genau nach den Angaben gekocht. Gedünstete rohe Schinkenwürfel habe ich dazugegeben, gab einen tollen Geschmack. Vielen Dank!

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  • Super gut, hab ihn nur etwas länger kochen...

    Verfasst von mrauschenberg am 1. Januar 2018 - 14:09.

    Super gut, hab ihn nur etwas länger kochen lassen, meine Stückchen waren wohl zu groß.

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  • Super lecker ...

    Verfasst von BaffyAquilaTulip am 10. Dezember 2017 - 14:36.

    Super lecker Smile

    Ich habe die Zwiebel angedünstet und gleich Speckwürfelchen mit dazu gegeben. Wurde schon sehr oft von mir nachgekocht. Volle Punktzahl.

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  • Ein sehr leckerer Eintopf, mit Zutaten, die man...

    Verfasst von Mayfeuer am 7. Dezember 2017 - 21:32.

    Ein sehr leckerer Eintopf, mit Zutaten, die man meistens im Haus hat. Hab' etwas weniger Pfeffer und noch etwas Salz zum würzen genommen. Da ich nicht genug Karottten hatte, hab ich eine Paprika in Würfeln in den Varomavfegeben. Farblich sehr schön.
    Den Eintopf wird es jetzt öfters bei uns geben.Smile

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  • Schmeckt fantastisch, schnell und einfach...

    Verfasst von Kerstin7377 am 17. Oktober 2017 - 21:22.

    Schmeckt fantastisch, schnell und einfach gemacht...so liebe ich das!

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  • MissTrinchen hat geschrieben:...

    Verfasst von pb100 am 3. September 2017 - 20:00.

    MissTrinchen hat geschrieben:
    Ein TraumLove wir sind begeistert


    Hallo Miss Trinchen, ich habe gelesen das du den TM31 hast, haben die Zutaten alle reingepasst?

    In der Küche rumwerkeln OHNE Mixingbowl closed ??? für mich unvorstellbar !!!

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  • Geht das Rezept auch noch mit dem TM31?...

    Verfasst von pb100 am 3. September 2017 - 19:55.

    Geht das Rezept auch noch mit dem TM31?
    Könnte knapp werden oder?

    In der Küche rumwerkeln OHNE Mixingbowl closed ??? für mich unvorstellbar !!!

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  • Ein Traum:love: wir sind begeistert

    Verfasst von MissTrinchen am 3. September 2017 - 19:07.

    Ein TraumLove wir sind begeistert

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  • Super lecker...

    Verfasst von 24 Chri 24 am 31. August 2017 - 19:56.

    Super lecker
    Hab statt Wiener noch Käsekrainer reingeschnitten.Smile

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  • Kurz & einfach: Super lecker!!!

    Verfasst von Thorsten Just am 13. Januar 2017 - 11:38.

    Kurz & einfach: Super lecker!!!

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  • Wir fanden dieses Rezept ganz lecker. ...

    Verfasst von Legger Schmecker am 9. Januar 2017 - 21:19.

    Wir fanden dieses Rezept ganz lecker. Cooking 10

    Vielen Dank für das Rezept.

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  • Schmeck super!!!...

    Verfasst von Thea4 am 3. Dezember 2016 - 07:23.

    Schmeck super!!!
    Habe Wiener und Kabanossi gemischt, da ich keinen Schinken hatte.
    Geht sehr schnell zu kochen!!! Solche Rezepte sind super!!!Smile

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  • Nicht sooo lecker, vielleicht lag es an meiner...

    Verfasst von streichfein am 2. Dezember 2016 - 06:30.

    Nicht sooo lecker, vielleicht lag es an meiner Kartoffelsorte. Und obwohl ich weniger Pfeffer genommen hatte, war es immer noch recht scharf, schade. 

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  • Vielen Dank für das Rezept -

    Verfasst von Aiolchen am 8. August 2016 - 23:36.

    Vielen Dank für das Rezept - ging schnell und unkompliziert.

    Eile mit Weile!

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  • Sehr lecker, nur etwas

    Verfasst von missmuzipenny am 14. Juni 2016 - 14:44.

    Sehr lecker, nur etwas pfeffrig für Kids. Ansonsten super!

    Ich hatte nur keine Sahne mehr und hab dafür Schmand genommen. 

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  • Wirklich sehr lecker, habe

    Verfasst von MontiBaby am 30. Mai 2016 - 20:25.

    Wirklich sehr lecker, habe den Speck ein bisschen angebraten... 5 Sterne 

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  • Habe noch frischen

    Verfasst von S.Obermayer am 16. Mai 2016 - 14:40.

    Habe noch frischen Liebstöckel hinzugefügt....Sehr lecker!

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  • Sehr lecker.Gute

    Verfasst von Nigoll1978 am 28. April 2016 - 18:28.

    Sehr lecker.Gute Resteverwertung,da man nicht nur Karotten nehmen muß.

    Wirklich empfehlenswert

    Nicht zu dickflüssig,genau richtig

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  • Da ich noch Karotten übrig

    Verfasst von Schnuckululle am 21. April 2016 - 20:39.

    Da ich noch Karotten übrig hatte und mal was anderes machen wollte bin ich auf der Suche auf dieses Rezept gestoßen. Also gleich ausprobiert. Ich habe allerdings die Sahne weggelassen und etwas nachgewürzt.

    Die ganze Familie hat das Rezept für gut empfunden und wird es jetzt bestimmt öfters geben.

    Danke für das Rezept.

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  • Super lecker... habe nur

    Verfasst von Fischkopp am 13. April 2016 - 23:30.

    Super lecker...

    habe nur etwas nachgewürzt,aber ansonsten (mit Cabanossi im Varoma) perfekt.

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  • sehr lecker.....leichte

    Verfasst von Michi1012 am 12. April 2016 - 17:08.

    sehr lecker.....leichte Zubereitung....mir hat nur ein wenig Salz gefehl....aber das ist ja auch Geschmackssache tmrc_emoticons.)

     

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  • Die Suppe schmeckt, aber das

    Verfasst von Sekima am 8. April 2016 - 15:29.

    Die Suppe schmeckt, aber das nächste Mal werde ich weniger Kartoffeln nehmen, weil es für uns zu dicht war. Vielen Dank für das Rezept.

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