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4
Zutaten
6 Portion/en
Kartoffel- Tomatensuppe
- 50 g Bergkäse
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Kartoffeln, mehlig kochend, In Würfeln
- 3 Stück Möhren, In Scheiben
- 200 g Cherry-Tomaten
- 600 g Wasser
- 200 g Milch
- 2 geh. TL Gemüsebrühepaste
- 1 geh. TL Tomatenmark
- 1/2 TL Chili, Nach Geschmack
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Bergkäse in den Mixtopf geben 3Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
2. Knoblauch in den Mixtopf geben 3Sek./ Stufe 8
3. Kartoffeln, Möhren, Tomaten, Wasser, Milch, Gemüsepaste, Chili, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 25Min./100°C/Stufe1 kochen.
4.Bergkäse zugeben, 40Sek./Stufe 5-9 schrittweise ansteigend pürieren, Suppe abschmecken und heiß servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker, ich hab die Suppe ohne Käse und ohne...
Sehr lecker, ich hab die Suppe ohne Käse und ohne Knoblauch gekocht.
Die Suppe ist ein Traum! Danke für das tolle...
Die Suppe ist ein Traum! Danke für das tolle Rezept !
Ein sehr gute Rezept. Tomatenmark habe ich...
Ein sehr gute Rezept. Tomatenmark habe ich vergessen
statt Karotten habe ich einen Rest (Hokkaido) Kürbis verwendet. Bergkäse hatte ich auch nicht, habe dafür Reste Parmesan und Emmentaler verwendet. Mein Mann meint, wie schmeckt erst das Originalrezept, wenn schon die Abwandlung hervorragend ist 
Gerade haben wir diese leckere Suppe verspeist....
Gerade haben wir diese leckere Suppe verspeist. Sehr, sehr lecker. Dafüe 5 Sterne.
Da ich keinen Bergkäse hatte, habe ich die...
Da ich keinen Bergkäse hatte, habe ich die Suppe mit Parmesankäse gekocht..... super lecker
. Beim nächsten mal dann mit Bergkäse. 
Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht ...
Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht
Nur zu empfehlen, besonders an kalten Abenden wie diesem
Ich habe diese tolle Suppe gerade gekocht und wir...
Ich habe diese tolle Suppe gerade gekocht und wir haben sie komplett verputzt. Sie war wirklich megalecker. Ich habe den 1/2 Teel. Chilli durch 2 Peperoni ersetzt, da ich diese gerade frisch im Garten hatte. Echt Hammer! Wird´s bei uns jetzt öfter geben
Danke für dieses tolle Rezept!
Liest sich gut, habe mir das Rezept abgespeichert...
Liest sich gut, habe mir das Rezept abgespeichert und wird demnächst ausprobiert.