Maronencremesuppe von Käferfrau. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Maronencremesuppe

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Das koche ich heute

Zutaten

100 g Schalotten
1 Karotte
1 Kartoffel,roh, mehlig kochend
40 g Butter
400 g Maronen, gegart, geschält
2 EL Gemüsebrühepulver
1 Liter Wasser
etwas Pfeffer, aus der Mühle
4-5 Spritzer Maggi flg.
1 etwas Salz
1 Prise Nelken gemahlen
1 Messerspitzen Zimtpulver
1/2 Teelöffel mediterane Kräuter

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Badisch

Zubereitung

Maronencremesuppe

Die geschälten Schalotten, die Karotte und die Kartoffel in den Mixtopf geben und 5 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.Die Butter zugeben und 3 Min. 100° Stufe 2 andünsten.Dann die Maronen zugeben und 7-9 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und alles 15 Minuten 100° Stufe 1-2 kochen.Danach 20 Sekunden auf Stufe 10 pürrieren

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.