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Obstsuppe mit Grießnocken

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Portion/en

Grießnocken

  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Zucker
  • 370 g Milch
  • 35 g Butter
  • 150 g Weichweizengrieß

Obstsuppe

  • 1 Glas Kirschen-mit Saft
  • 1 Glas Pflaumen-mit Saft
  • 1 Dose Mandarinen-mit Saft
  • frisches Obst--wer mag

Andicken

  • 1 Päckchen Vanillepudding zum kochen
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Obstsuppe--herrlich erfrischend lecker

  1. Ei trennen

    Rühaufsatz in den Mixtopf geschlossenaufsetzen.

    Eiweiß steif schlagen auf Stufe 4/ca.1min

    umfüllen und den Mixer reinigen.

    Alle Zutaten für die Nocken (außer Grieß)in denMixtopf geschlossen

    3min/Stufe1/90c erhitzen dann den Grieß hinzufügen

    nochmals6min/Stufe 3/100c köcheln lassen--abkühlen lassen dann das Eiweiß für 10sec.auf Stufe 3 unterrühren

    Alles in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen

    SUPPE:

    Vanillepuddingpulver mit 6Eßl Saft und 3Eßl Zucker vermischen.

    Mixtopf geschlossenreinigen,Rühreinsatz entfernen- und das Obst mit Saft reinfüllen -bei Bedarf kleingeschnittenes Obst dazugeben.

    Alles für ca.10min/90C / Linkslaufköcheln lassen

    wenn es köchelt den angerührten Pudding dazugeben und andicken lassen,(Achtung!!Es soll nur leicht andicken da es eine Suppe ist)

    Auf Teller verteilen--Nocken abstechen--und mit Minzblätter verzieren

    Schmeckt kalt und warm

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
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  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckere Suppe. Genau das richtige für die...

    Verfasst von seestern58 am 12. August 2020 - 09:57.

    Sehr leckere Suppe. Genau das richtige für die heissen Tage .

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Habe gestern die Suppe

    Verfasst von Silly5 am 28. Juli 2016 - 11:03.

    Habe gestern die Suppe gekocht, da ich aber noch ein Glas Kirschen mehr genommen habe, konnte ich nur die Grießklößchen im Thermo machen ( war aber kein Problem auch mal den Herd zu benutzen). Meinem Mann, mir und einer Freundin hat es super geschmeckt. Wie bei Muttern. tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße

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  • Hallo Mausezahn Jetzt wo du

    Verfasst von fix_tani am 9. Mai 2016 - 20:53.

    Hallo Mausezahn

    Jetzt wo du es sagst Big Smile

    Habe echt den Linkslauf vergessentmrc_emoticons.;))

    Ich schau mal ob ich es noch ändern kann 

    Danke für den  Hinweis 

     

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  • Hallo, köchelt das Obst denn

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 9. Mai 2016 - 14:04.

    Hallo, köchelt das Obst denn ohne Linkslauf 4 Minuten??? :O

    LG Mausezahn

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  • Hallo fix tani, habe heute

    Verfasst von Anjakocht67 am 9. Mai 2016 - 09:34.

    Hallo fix tani,

    habe heute morgen in der Rezeptwelt gestöbert und bin auf Dein Rezept gestoßen. Es hat sofort Kindheitserinnerungen wachgerufen. Wusste nie so richtig, wie meine Oma das gekocht hat, konnte sie nicht rechtzeitig fragen. Freue mich darauf, die Obstsuppe nachzukochen und hoffe auf einen schönen warmen Frühling und Sommer, wo sie dann kalt so richtig gut schmeckt tmrc_emoticons.)  DANKESCHÖÖÖN

    Anja

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  • Hallo  Ich finde es wirklich

    Verfasst von fix_tani am 8. Mai 2016 - 19:24.

    Hallo 

    Ich finde es wirklich schade das man keine Texte schreibt

    Egal ob positiv oder negativ  tmrc_emoticons.((

    Lieben Gruß 

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