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Apfel Möhren Salat mit Walnüssen


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Zutaten

8 Portion/en

Salat

  • 850 g Möhren
  • 400 g Äpfel, rote
  • 100 g Walnüsse

Dressing

  • 1 Orange
  • 1 Zitrone
  • 1 cm Ingwer
  • 3 EL Apfelessig
  • 3 EL Öl
  • Salz und Pfeffer, nach belieben
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Zubereitung

    Salat
  1. Möhren schälen, Äpfel waschen und entkernen. Jeweils die Hälfte in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben.

     

     

    3 sek/ Stufe 5

    Umfüllen

    Die restlichen Möhren und Apfelstücke in den Mixtopf geschlossen geben erneut 3 sek/ Stufe 5 dann alles mit dem Spatel nach unten schieben Walnüsse hinzufügen und nochmals 3 sek/ Stufe 5.

    Umfüllen 

     

     

  2. Dressing
  3. Der Mixtopf geschlossen muss nicht gespühlt werden.

    alle Zutaten für das Dressing in den Mixtopf geschlossen geben 5 sek/ Stufe 10.

     

    Dressing mit dem Salat mischen und 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

schmeckt auch noch super am nächsten Tag falls was übrig bleibt tmrc_emoticons.)

wer mag kann den Salat auch noch mit Frühlingszwieben garnieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super einfach, schnell und

    Verfasst von kathrinchen1985 am 8. Oktober 2013 - 16:29.

    Cooking 9

    Super einfach, schnell und supiiiii lecker!!!!!

    Ich empfehle es gern weiter!!!  tmrc_emoticons.;)

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