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Zutaten
4 Portion/en
Brokkoli-Mango-Salat
Zutaten
- 70 Gramm Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 0,5 Bund Petersilie
- 300 Gramm Brokkoli, in Stücken
- 20 Gramm Olivenöl
- 10 Gramm Apfelessig
- 0,5 Teelöffel Honig, oder Agavendicksaft
- 0,5 Teelöffel Salz
- 0,25 Teelöffel Pfeffer
- 1 Stück Mozzarella, (125 g Abtropfgewicht) in groben Stücken
- 1 Stück Mango, in groben Stücke
-
6
1min
Zubereitung 1minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Erdnüsse, Petersilie und Strunk des Brokkolis in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Dann die restlichen Zutaten dazugeben und nochmal 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Quelle: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r244630
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)