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Farmersalat, vegan

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

Salat

  • 200 g Karotten, geschnitten
  • 60 g Lauch, geschnitten
  • 180 g Sellerie, geschnitten
  • 3 EL vegane Mayo
  • 200 g Sojajoghurt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 Prisen Pfeffer
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  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Möhren, Lauch und Sellerie in den Mixtopf geben -> 3 Sek. Stufe 5, alles mit dem Spatel nach unten schieben. 

    Mayo, Sojajoghur, Tomatenmark, Salz, Zucker und Pfeffer dazugeben 

    -> 5 Sek. Stufe 3 Linkslauf

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Normal mag ich kein Sellerie, aber er Salat ist...

    Verfasst von veganforanimals am 31. August 2019 - 13:50.

    Normal mag ich kein Sellerie, aber er Salat ist TOP !

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  • Tolles Rezept, hab's gerade ausprobiert und noch...

    Verfasst von Rippuli am 10. Juli 2018 - 07:33.

    Tolles Rezept, hab's gerade ausprobiert und noch mit Mais und Erbsen vom Vortag gepimpt, lecker!

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  • Liebe Viola!...

    Verfasst von sandcloud am 11. April 2018 - 17:03.

    Liebe Viola!

    Eigentlich habe ich ein Rezept für veganen Coleslaw gesucht, bin aber nicht fündig geworden. Da habe ich kurzerhand Dein Rezept genommen und Sellerie und Lauch durch Weißkraut ersetzt. Ein bissl Knobi dazu und fertig. Es war köstlich! Danke für die Idee!

    LG Claudia

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