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Fenchelsalat mit Orangen - vegan -


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Zutaten

2 Portion/en

Salat:

  • 2 Fenchelknollen
  • 3 Orangen
  • 1 EL Balsamico bianco
  • 1 TL Salz
  • etwas Pfeffer
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Zubereitung

  1. Geben Sie den gewaschenen Fenchel, geviertelt in den Mixtopf geschlossen.

    Die  1. Orange großzügig schälen, d.h. das Weiße von der Orange muss auch ab! Die Orangenspalten zu dem Fenchel in den Mixtopf geschlossen geben.

    1 EL Balsamico, sowie 1 TL Salz, etwas Pfeffer hinzufügen. 

    Die 2. Orange entsaften und den Orangenschaft zum Fenchel geben. 

    Nun den gesamten Inhalt 5 Sec./Stufe 5 hacken! 

    Mit einer weiteren Orange, in Stücke geschnitten und dem Fenchelgrün den Salat garnieren!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch mit Birnen und Äpfeln sehr gut!

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker ich hab noch etwas Honig mit rein...

    Verfasst von Tinataed am 8. Mai 2020 - 18:53.

    Super lecker ich hab noch etwas Honig mit rein getan.

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  • Fenchelgegnern reicht eine Knolle völlig, gut das...

    Verfasst von veganforanimals am 28. Mai 2018 - 13:07.

    Fenchelgegnern reicht eine Knolle völlig, gut das ich noch Möhre, statt der 2. Knolle rein getan habe, finde auch es ist zu viel Salz und zu wenig Süsse, habe mit Dattelsirup nachgesüsst. Vermutlich lasse ich den Essig nächstes Mal weg. Eine halbe ausgepresste Orange reicht völlig,ist sonst zu viel Sud, auch nur 3 Sek gemixt, wie in den Kommis angegeben.

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  • Sehr lecker! Haben 2kleine Möhren mit...

    Verfasst von Lidaco1977 am 9. März 2018 - 12:06.

    Sehr lecker! Haben 2kleine Möhren mit reingerasselt. Werden nächstes mal den Essig weglassen, denn die Orangen sind sehr saftig.

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  • Sehr lecker 😋 frisch und fruchtig.gibt es...

    Verfasst von dapsi1 am 30. Januar 2018 - 17:02.

    Sehr lecker 😋 frisch und fruchtig.gibt es bestimmt wieder

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  • Mit Hälfte Fenchel und Hälfte Möhren schmeckt...

    Verfasst von ChrissiTA am 24. Januar 2018 - 14:20.

    Mit Hälfte Fenchel und Hälfte Möhren schmeckt der Salat uns super. Nicht so fenchellastig Wink
    Habe 1 EL Sonnenblumenöl reingemacht, wegen der Vitamine in den Möhren.

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  • Für mich ganz wichtig: erst den Fenchel doll...

    Verfasst von Sunsky1 am 21. Januar 2018 - 20:13.

    Für mich ganz wichtig: erst den Fenchel doll salzen und etwas ziehen lassen ich lass den Balsamico weg und Mega guter Tip: Parmesan mmmmmmmhhhhhhhh lecker super im Winter!!!!
    Leg Sandra

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  • knackig und fruchtig:lecker

    Verfasst von 68tina am 21. Januar 2018 - 19:39.

    knackig und fruchtig:leckerSmile

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  • ich mache immer noch schwarze Oliven dazu. Den...

    Verfasst von carolin.b am 21. Januar 2018 - 18:40.

    ich mache immer noch schwarze Oliven dazu. Den Essig kann man durchaus weglassen, dafür mit Olivenöl beträufeln.

    Es ist ein Brauch von alters her, wer Sorgen hat, hat auch Likör! (Wilhelm Busch)

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  • Schnell gemacht und sehr lecker

    Verfasst von tahia-jasmin am 20. Januar 2018 - 00:04.

    Schnell gemacht und sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr , sehr lekker

    Verfasst von kerstinanita am 19. Januar 2018 - 18:27.

    Sehr , sehr lekker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker

    Verfasst von Marlenski am 18. Januar 2018 - 07:40.

    Lecker

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe noch...

    Verfasst von Josefina2 am 13. Januar 2018 - 18:37.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe noch Honig und gehackte Walnusskerne dazu getan. Danke für das Rezept.

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  • DANKE!   Gruß Heimchen

    Verfasst von Heimchen am 30. August 2016 - 21:25.

    DANKE!

     

    Gruß Heimchen Cooking 1

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker  

    Verfasst von Loosy am 24. August 2016 - 23:34.

    Sehr lecker

     

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  • Hallo ankypanky, momentan

    Verfasst von Heimchen am 23. Mai 2016 - 21:50.

    Hallo ankypanky,

    momentan lassen wieder viele "Alteingesessene" von sich hören.

    Danke für Deine Sterne!

    Gruß Heimchen Cooking 2

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wunderbar Heimchen" vielen

    Verfasst von ankypanky am 22. Mai 2016 - 22:01.

    Wunderbar Heimchen" vielen Dank! tmrc_emoticons.)

    SoftMixingbowl closed

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  • Hallo Christina 17, das tut

    Verfasst von Heimchen am 22. Mai 2016 - 21:25.

    Hallo Christina 17,

    das tut mir aber leid. Naja, Essen ist nun mal Geschmackssache!

    Gruß Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Der Salat hat uns leider

    Verfasst von Christina17 am 22. Mai 2016 - 16:24.

    Der Salat hat uns leider nicht geschmeckt, der Fenchel war sehr dominant. Vielleicht kann man noch Nüsse mit dazu geben oder weiteres Gemüse.

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  • Lieben Dank für die tolle

    Verfasst von Heimchen am 11. Mai 2016 - 18:51.

    Lieben Dank für die tolle Rückmeldung!

     

    Herzliche Grüße

    Heimchen Cooking 6

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Superlecker! Ich habe noch

    Verfasst von bine.2605 am 10. Mai 2016 - 11:40.

    Superlecker! Ich habe noch Möhren reingemacht! Mein Mann war erst total skeptisch, hat den Salat dann aber ratzfatz in sich reingeschaufelt  Big Smile

     

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  • Liebsten Dank für die

    Verfasst von Heimchen am 1. April 2016 - 20:13.

    Liebsten Dank für die Sterne!

     

    Gruß Heimchen Cooking 7

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gestern gemacht und lecker.

    Verfasst von Taxisilli am 1. April 2016 - 13:08.

    Gestern gemacht und lecker. Ich habe noch eine Zwiebel dazu genommen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Steffi82, das mit den

    Verfasst von Heimchen am 5. März 2016 - 11:52.

    Hallo Steffi82,

    das mit den Möhren muss ich mir merken!  Danke für den Tipp und natürlich für die Sterne!

     

    Herzliche Grüße

    Heimchen Cooking 2

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super schnelles Rezept. Ich

    Verfasst von steffi82 am 5. März 2016 - 11:18.

    super schnelles Rezept. Ich habe mangels 2. Fenchelknolle noch Möhren hinzugegeben. Auch so sehr lecker.

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  • Lieben Dank für die

    Verfasst von Heimchen am 15. Februar 2016 - 20:15.

    Lieben Dank für die Sterne!

     

    Gruß Heimchen Cooking 4

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo andi1973, danke für die

    Verfasst von Heimchen am 15. Februar 2016 - 20:13.

    Hallo andi1973,

    danke für die Sterne!

     

    Gruß Heimchen Party

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ruck zuck gemacht. Sehr

    Verfasst von andi1973 am 15. Februar 2016 - 16:54.

    Ruck zuck gemacht. Sehr Lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lieben Dank für die vielen

    Verfasst von Heimchen am 11. Februar 2016 - 19:09.

    Lieben Dank für die vielen Sterne!

     

    Gruß Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Rezept vom Fechselsalat

    Verfasst von Luxus-Schnaeppchen am 11. Februar 2016 - 18:12.

    Das Rezept vom Fechselsalat ist gut

    Liebe Grüße
    Nicole

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von marie2502 am 10. Februar 2016 - 21:28.

    Sehr lecker und schnell zubereitet tmrc_emoticons.) perfekt

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  • Lieben Dank für das tolle

    Verfasst von Heimchen am 6. Februar 2016 - 19:17.

    Lieben Dank für das tolle Feedback!

     

    Gruß Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • geschmacklich suuuper lecker!

    Verfasst von rotmango am 6. Februar 2016 - 12:04.

    geschmacklich suuuper lecker! Wir haben ihn schon einige Male gemacht, allerdings auch kürzer, damit er grober blieb und den Saft der Orange weggelassen. Danke für das tolle, einfach zu machende Rezept!

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  • Hallo German measles, gern

    Verfasst von Heimchen am 22. Januar 2016 - 08:21.

    Hallo German measles,

    gern geschehen! Schade, dass es Euch aus den angegebenen Gründen nicht so gut geschmeckt hat. Aus unseren Erfahrungen hielt sich der Fenchel immer schön zurück. Keine Ahnung, welch geschmacksintensive Knolle Euch untergekommen ist?

    Liebe Grüße und allseits gutes Gelingen wünscht Dir Heimchen! Cooking 6

     

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Hallo! Danke für das Rezept.

    Verfasst von German_measles am 21. Januar 2016 - 22:35.

    Hallo!

    Danke für das Rezept. Leider hat es uns vermutlich aus folgenden Gründen nicht wie die 5 Sterne Bewertungen es versprechen geschmeckt:

    - der fenchel war sehr intensiv und dominant, gekocht oder gedünstet wäre das wahrscheinlich anders

    - es fehlt Öl

     

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  • Hallo Trilito, lieben

    Verfasst von Heimchen am 12. Januar 2016 - 09:05.

    Hallo Trilito,

    lieben Dank!

    Gruß Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Daumen hoch

    Verfasst von trilito am 11. Januar 2016 - 12:11.

    Daumen hoch

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  • Hallo zusammen, lieben Dank

    Verfasst von Heimchen am 10. Januar 2016 - 11:52.

    Hallo zusammen,

    lieben Dank für die tollen Rückmeldungen! Freue mich sehr darüber.

     

    Gruß Heimchen tmrc_emoticons.D

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • der Salat war super lecker!

    Verfasst von SusnQ am 9. Januar 2016 - 20:14.

    der Salat war super lecker! Hatte keine Orangen und hab stattdessen Mandarinen genommen und den Saft weg gelassen. War trotzdem sehr gut. Hab ihn allerdings nur 3 Sekunden zerkleinert, sonst wäre er mir glaube ich zu klein geworden. 

    Danke für das tolle und schnelle Rezept!

    LG SusnQ

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  • Wirklich super lecker!!!!

    Verfasst von Lauri3964 am 8. Januar 2016 - 13:17.

    Wirklich super lecker!!!! Werde ihn allerdings das nächste Mal 1-2 Sekunden kürzer mixen, da er mir ein klein wenig zu breiig war! Trotzdem fünf Sternetmrc_emoticons.-)

     

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  • Hallo lemongras, klingt

    Verfasst von Heimchen am 19. Oktober 2015 - 15:07.

    Hallo lemongras,

    klingt super! Danke für die nette Rückmeldung!

    LG

    Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Sehr leckerer Salat, er ist

    Verfasst von lemongras1 am 19. Oktober 2015 - 14:53.

    Sehr leckerer Salat, er ist gut bei allen angekommen.

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  • Hallo Genießerin, beim

    Verfasst von Heimchen am 18. Oktober 2015 - 12:18.

    Hallo Genießerin,

    beim Schreddern gibt es immer wieder verschiedene Ansichtspunkte. Dabei rate ich immer, einfach mit Sichtkontakt zu arbeiten, dann kann man für sich selbst seine richtige Konsistenz finden. Gerade im Hinblick beim vorherigen Zerkleinern kann schon eine Sekunde entscheidend sein, nicht das gewünschte Produkt zu erhalten.

    Danke für die liebe Rückmeldung!

     

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Sehr lecker! Vielen Dank für

    Verfasst von DieGenießerin am 17. Oktober 2015 - 22:35.

    Sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept. Es gibt ja nicht wirklich viele hier mit diesen Zutaten.

    Ich habe noch einen EL Honig dazugetan und Szechuanpfeffer. Wichtig finde ich noch, dass es zwei kleine bis mittelgroße Fenchelknollen sein sollten. Meine waren etwas zu groß. 

    Die Konsistenz finde ich allerdings etwas zu klein/fein - habe mich auch exakt an die 5 Sekunden gehalten - vielleicht schneidet man einfach 1/2 Knolle nur in Streifen und fügt sie am Ende zu oder wählt eine kleinere Stufe. Ich werde das mal testen...

    GenießerGrüße

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  • Hallo Bibi72, lieben Dank für

    Verfasst von Heimchen am 20. Juli 2015 - 16:16.

    Hallo Bibi72,

    lieben Dank für die Rückmeldung!

     

    Herzliche Grüße

    Heimchen Cooking 1

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Habe Fenchel aus meinem

    Verfasst von bibi72 am 20. Juli 2015 - 13:14.

    Habe Fenchel aus meinem Garten geerntet ,Orangen gekauft und gleich ausprobiert!

    Nicht schlecht mach ich mal wieder !

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  • Hallo ThermoTom, da hast DU

    Verfasst von Heimchen am 8. Mai 2015 - 11:51.

    Hallo ThermoTom,

    da hast DU vollkommen Recht, der schmeckt am zweiten Tag wirklich noch besser als tags zuvor!

    Lieben Dank für die Sterne und das nette Feedback!

     

    Heimchen Big Smile

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • sehr lecker und fruchtig,

    Verfasst von Thermo Tom am 7. Mai 2015 - 19:44.

    sehr lecker und fruchtig, schmeckte am nächsten Tag noch besser da super durchgezogen, und so fix gemacht.

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  • Hallo Berlingorot, so soll es

    Verfasst von Heimchen am 2. April 2015 - 11:32.

    Hallo Berlingorot,

    so soll es sein !  Die komplizierten Sachen sollen andere machen!

    Lieben Dank für die Sterne!

    Frohe Ostern wünscht Heimchen Glasses

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Sehr simpel und megalecker.  

    Verfasst von Berlingorot am 31. März 2015 - 08:43.

    Sehr simpel und megalecker.

     

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  • Liebe Nimala, herzlichen Dank

    Verfasst von Heimchen am 8. März 2015 - 17:29.

    Liebe Nimala,

    herzlichen Dank für die Sterne!

     

    Deine Heimchen Cooking 9

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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