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Frischkäse Pops

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Das koche ich heute
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Zutaten

25 Stück

Frischkäse Pops

  • 50 Gramm Mandelstifte
  • 50 Gramm Cashewkerne
  • 90 Gramm Cranberrys, getrocknet
  • 90 Gramm Cheddarkäse, in Stücken
  • glatte Petersilie, frisch, eine Handvoll
  • 300 Gramm Frischkäse
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 13 Salzstangen, dicke, halbiert
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Zubereitung

  1. Mandeln und Cashewkerne in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. / Stufe 5zerkleinern. Umfüllen.Mixtopf geschlossen nicht spülen.
    Cranberries, Cheddarkäse und Petersilie in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben und 8 Sek. / Stufe 4 cremig rühren.


    Aus der Masse kleine Kugeln formen und in der Mandel-Cashew-Mischung wälzen. Auf eine Platte setzen und je eine halbierte Salzstange eindrücken. Bis zum Servieren kalt stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ein schnelles Schmankerl zum Mitnehmen auf eine Silvesterparty..... tmrc_emoticons.-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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