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Schokokrossi
published: 12.07.2013
geändert: 19.07.2013
Fruchtiger Kohlrabi-Salat Rezept nicht getestet
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Zutaten
8 Portion/en
Das muss hinein:
- 500 g Kohlrabi in Stücke
- 1 Stück Zwiebel rot, geviertelt
- 1 Stück Äpfel, in Stücken
- 8 Stück Aprikose, getrocknet, kleine, geviertelt
- 1/2 Bund Petersielie, glatte ohne Stiele, Blätter grob zerschneiden
- 1/2 TL Kräutersalz selbstgemacht, (siehe Basisrezepte)
- 1/4 TL Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
- 2 Spritzer Flüssiger Süssstoff
- 500 g Kohlrabi in Stücke
- 1 Stück Zwiebel rot, geviertelt
- 1 Stück Äpfel, in Stücken
- 8 Stück Aprikose, getrocknet, kleine, geviertelt
- 1/2 Bund Petersielie, glatte ohne Stiele, Blätter grob zerschneiden
- 1/2 TL Kräutersalz selbstgemacht, (siehe Basisrezepte)
- 1/4 TL Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
- 2 Spritzer Flüssiger Süssstoff
- 500 g Kohlrabi in Stücke
- 1 Stück Zwiebel rot, geviertelt
- 1 Stück Äpfel, in Stücken
- 8 Stück Aprikose, getrocknet, kleine, geviertelt
- 1/2 Bund Petersielie, glatte ohne Stiele, Blätter grob zerschneiden
- 1/2 TL Kräutersalz selbstgemacht, (siehe Basisrezepte)
- 1/4 TL Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
- 2 Spritzer Flüssiger Süssstoff
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Zubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und mit Hilfe des Spatels 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Lecker zu Fisch und Fleisch.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr frisch und lecker. ...
Sehr frisch und lecker.
Habe mangels frischer Petersilie eine Handvoll Rucola verwendet - auch sehr gut!
Eine interessante und leckere Mischung Habe meine...
Eine interessante und leckere Mischung. Habe meine eigene Salatsoße dazu genommen.
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gezaubert!
Heute Mali Lachs gegessen
Vielen Dank für das leckere
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Ich hatte nur einen kleinen Kohlrabi und habe deshalb mit Möhre gemischt- ansonsten aber alles wie im Originalrezept. Phantastisch!
LG Sandcloud
Lecker und schnell
Lecker und schnell zubereitet. Uns hat es gut geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Sehr schnell gemacht und
Sehr schnell gemacht und super lecker.
Danke für's Einstellen.
super lecker
super lecker
Wirklich sehr lecker und so
Wirklich sehr lecker und so einfach. Die Aprikosen machen den Salat schön fruchtig. Habe auch Agavendicksaft genommen. Super lecker!!!
Sehr lecker und weil ich nur
Sehr lecker und weil ich nur den TM benutzen will, sind 1Esslöffel = 5g.
Super lecker - frisch und
Super lecker - frisch und saftig. Ich habe jedoch keine Zwiebeln benützt und statt Süßstoff einen Schuß Agaven Dicksaft genommen. Schmeckt wirklich lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. 5+*
Ich war von dem Salat nicht
Ich war von dem Salat nicht ganz so begeistert. Hatte ihn mir fruchtiger vorgestellt, irgendwie passten die Zutaten nicht so recht zusammen... Dann doch lieber wieder den Kohlrabi-Karotten-Salat.
Super, der Salat! Ich habe
Super, der Salat! Ich habe ihn jetzt schon mehrfach zum Grillen gemacht und alle waren begeistert.
Da ich sehr experimentierfreudig bin und gerne das nutze, was ich gerade da habe, fiel er jedes Mal ein bisschen anders aus:
Statt Süßstoff verwende ich lieber Zucker, gebe noch ein paar Mörhen mit dazu und an Trockenfrüchten habe ich schon Mangos und Ananas ausprobiert.
Danke für dein Grundrezept!
Freut mich, das Dir der Salat
Freut mich, das Dir der Salat geschmeckt hat.
LG Schokokrossi
Danke für das Rezept sagt Schokokrossi
Freut mich, das Dir der Salat
Freut mich, das Dir der Salat geschmeckt hat.
LG Schokokrossi
Danke für das Rezept sagt Schokokrossi
Hallo, habe gerade deinen
Hallo,
habe gerade deinen Salat gemacht.
Der ist echt Super lecker und erfrischend. 5Sterne
ich habe allerdings frische Aprikosen genommen , die hatte ich gerade da.
danke fürs Teilen. LG
TiggiBiggi Thermomix Repräsentantin