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Gesunder Pellkartoffelsalat


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1000 g Kartoffeln
  • 80 g Joghurt
  • 2 rote Zwiebeln
  • 3 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Wasser bis Sie gar sind. Spülen Sie die Kartoffeln mit kalten Wasser ab bis Sie abgekühlt sind. Kartoffeln pellen und schneiden Sie die Kartoffeln klein.



    2. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 4.



    3. Joghurt, Senf, Honig und Pfeffer zugeben und für 2 Min./Stufe 1 verrühren.



    4. Nun die Kartoffeln mit der Sauce zusammen vermischen und im Kühlschrank für mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

den Kartoffelsalat kann man auch sofort servieren.

mit (Salz) und Pfeffer nochmal abschmecken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker !!

    Verfasst von Lisbett1704 am 15. Oktober 2017 - 11:58.

    Lecker !!

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  • Laut Rezept kommt kein Salz

    Verfasst von HotTomBBQ am 21. August 2016 - 01:01.

    Laut Rezept kommt kein Salz ran, Man kann muss aber nicht

     


    LG Ralf

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  • Kommt da kein Salz rein bei

    Verfasst von Sorgenlosesusi am 20. August 2016 - 18:14.

    Kommt da kein Salz rein bei den gesunder! Kartoffeln?

    Das maximale Volumen subterraner Agrarprodukte steht in reziproker Relation zur intellektuellen Kapazität des Produzenten.

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