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Gesunder Pellkartoffelsalat


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1000 g Kartoffeln
  • 80 g Joghurt
  • 2 rote Zwiebeln
  • 3 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
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Zubereitung

  1. 1. Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Wasser bis Sie gar sind. Spülen Sie die Kartoffeln mit kalten Wasser ab bis Sie abgekühlt sind. Kartoffeln pellen und schneiden Sie die Kartoffeln klein.



    2. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 4.



    3. Joghurt, Senf, Honig und Pfeffer zugeben und für 2 Min./Stufe 1 verrühren.



    4. Nun die Kartoffeln mit der Sauce zusammen vermischen und im Kühlschrank für mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

den Kartoffelsalat kann man auch sofort servieren.

mit (Salz) und Pfeffer nochmal abschmecken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker !!

    Verfasst von Lisbett1704 am 15. Oktober 2017 - 11:58.

    Lecker !!

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  • Laut Rezept kommt kein Salz

    Verfasst von HotTomBBQ am 21. August 2016 - 01:01.

    Laut Rezept kommt kein Salz ran, Man kann muss aber nicht

     


    LG Ralf

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  • Kommt da kein Salz rein bei

    Verfasst von Sorgenlosesusi am 20. August 2016 - 18:14.

    Kommt da kein Salz rein bei den gesunder! Kartoffeln?

    Das maximale Volumen subterraner Agrarprodukte steht in reziproker Relation zur intellektuellen Kapazität des Produzenten.

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