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Gurkensalat (WW geeignet als Sama)


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Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 1 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Joghurt,01%
  • 1 1/2 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 50 ml Milch 0,3%
  • Balsamico, Pfeffer, Süßstoff
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zwiebel, Joghurt, Senf, Salz, Milch, Balsamico, Pfeffer und Süßstoff in den Mixtopf geschlossen 4 sec. Stufe 4,Gurke schälen und senkrecht in den Mixtopf geschlossen stellen, nochmals 4 sec Stufe 4 zerkleinern (vorsicht Spritzgefahr)Anschließend nochmal 6 sec. bei Stufe 4 Linkslaufumrühren.

    Evtl. nochmal abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ich finde es super lecker.

    Verfasst von Triptrap am 24. Februar 2016 - 12:45.

    Ich finde es super lecker. Habe vorher die Gurke halbiert und Kerne rausgemacht. Dann wird es nicht flüssig. Ob man die Gurke selber raspelt oder nicht, liegt an jeden selbst.  Tut dem Rezept jedenfalls keinen Abbruch  Party

    Viele Grüße


    TripTrap


     

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  • Absolut lecker!!!!!

    Verfasst von Mariaml am 16. April 2015 - 15:06.

    Absolut lecker!!!!!

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  • Er ist zwar lecker aber die

    Verfasst von Tuffi2309 am 12. April 2015 - 16:35.

    Er ist zwar lecker aber die Konsistenz ist überhaupt nicht meins. Nächstes mal mache ich nur die Soße und mische sie dann selbst mit den Gurken 

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  • Gurkensalat wow, der

    Verfasst von Ina13 am 1. Februar 2015 - 21:03.

    Gurkensalat

    wow, der Gurkensalat hat selbst meinen Mann überzeugt. 

    Ich habe 

    3EL Balsamico Bianco und

    3 Spritzer flüssiges Stevia genommen

    beim nächsten Mal werde ich allerdings die Gurke halbieren und von 1 Hälfte die Kerne auskratzen, damit das Dressing nicht ganz so flüssig wird.

    vielen Dank für das Rezept

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  • Einfach, schnell,

    Verfasst von erwin2000 am 30. Januar 2015 - 18:37.

    Einfach, schnell, lecker...etwas gewöhnungsbedürftig wenn die Gurke nicht in Scheiben isttmrc_emoticons.;-)

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  • Das Rezept geht

    Verfasst von summer1959 am 2. Januar 2015 - 14:03.

    Das Rezept geht superschnell!

    Mir hat es gut geschmeckt, mein Mann meinte aber, noch einmal muß es nicht sein.

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