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Jogurt Salatdressing


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Zutaten

1 Flasche/n

Jogurt Salatdressing

  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 60 Gramm Zucker
  • 60 Gramm Apfelessig
  • 2 Teelöffel Salz, fein
  • 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer, gemahlen
  • 150 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 1 Esslöffel Senf
  • 2 Esslöffel Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 1 Esslöffel Petersilie, gehackt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Alle weiteren Zutaten einwiegen und zugeben.

    20 Sek./Stufe 3 vermischen und in eine Glasflasche (300 ml) abfüllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Dressing schmeckt frisch und reicht für 2 Normale oder eine Große Portion Salat. Es hält sich gekühlt bis zu einer Woche.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr würziges Dressing, auch ohne Schnittlauch...

    Verfasst von Mupfl am 15. Juli 2019 - 13:02.

    Sehr würziges Dressing, auch ohne Schnittlauch und PetersilieSmile

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  • Sehr leckeres Dressing - schön rund im Geschmack!...

    Verfasst von Thermomädel am 27. Juni 2019 - 15:32.

    Sehr leckeres Dressing - schön rund im Geschmack! Ich habe nur etwas weniger Zucker genommen da mein Apfelessig sehr mild ist 😋

    LG vom Thermomädel


    ----


    Das Leben ist viel zu kurz, um schlecht zu Essen!

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  • Sehr gute Salatsoße. Uns war sie nur ein wenig zu...

    Verfasst von manu1304 am 27. Juni 2019 - 09:38.

    Sehr gute Salatsoße. Uns war sie nur ein wenig zu salzig, muss das nächste mal weniger nehmen.

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  • Das Dressing hat uns prima geschmeckt! Das werde...

    Verfasst von sugarsweetypie am 26. Juni 2019 - 18:47.

    Das Dressing hat uns prima geschmeckt! Das werde ich garantiert wieder machen. Danke für das Rezept.

    Dünnen Köchen traut man nicht! Cooking  4

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  • Habe es mit Bier Balsam gemacht und das Dressing...

    Verfasst von Frau Zapfhahn am 25. Juni 2019 - 23:32.

    Habe es mit Bier Balsam gemacht und das Dressing schmeckte uns sehr gut. Der schmeckt so wie ein Aceto Balsamico Bianco, aber mit weniger Säure. Für uns perfekt!

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  • Das Rezept hab ich bereits abgespeichert und werde...

    Verfasst von micha_mixt am 25. Juni 2019 - 15:36.

    Das Rezept hab ich bereits abgespeichert und werde es heute Abend gleich ausprobieren!Cool

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