Zutaten
0 Person/en
Dressing
- 1,5 EL Zitronensaft
- 2 EL Weißweinessig
- 1,5 EL Olivenöl
- 1/2 TL Zucker
- 1 rote Zwiebel, rote Zwiebel
- 6 EL Pfefferminzblätter
Kraut
- 1250 Gramm Weißkohl, in Stücken
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Zitronensaft, Weißweinessig, Öl, Zucker, Zwiebel und Pfefferminze in den geben und 3 Sek. auf Stufe 6 vermengen.Weißkohl in Stücke hinzugeben und mit Hilfe des Spatels ca.5-8 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern bzw. vermengen. Zwischendurch mal in den Topf schauen, damit es nicht zu klein wird.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken
Vor dem Serveiren noch mit in Scheiben geschnittenen roten Zwiebeln und Minzeblättern garnieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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