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Kohlrabi - Apfel - Salat

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 Stück Kohlrabi
  • 1 Stück Äpfel säuerlich
  • 1 kleine Zwiebel
  • 3 Esslöffel Sauerrahm od. Creme legere
  • 1 nach Geschmack Zitrone, ich nehme eine ganze
  • Pfeffer
  • Salz
  • evtl. etwas Essig Essenz
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Zubereitung

    Thermi bereit stellen :)

  1. .... dann Kohlrabi und Apfel, Zwiebel schälen, alles vierteln und in den Mixtopf geschlossen geben. Sauerrahm, Zitrone, Pfeffer, Salz dazu geben und auf Stufe 5/ 3 Sek häxeln/mischen. Nochmals abschmecken, evtl. noch etwas Essig Essenz dazu geben.

    Genaue Angaben über Salz/Pfeffer/Essig kann ich nicht machen, Geschmäcker sind ja unterschiedlich tmrc_emoticons.;)

    Wer Petersilie mag, kann da auch noch etwas dazu geben, mir schmeckt er ohne besser.

    Der Salat schmeckt einfach pur am allerbesten tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch das zarte Blattgrün mit verwenden, schmeckt lecker tmrc_emoticons.) 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, ich habe mich genau ans Rezept...

    Verfasst von Schnecke1260 am 9. Oktober 2018 - 11:31.

    Sehr lecker, ich habe mich genau ans Rezept gehalten . Werde ich bestimmt öfter machen. Danke für das tolle Rezept. Smile

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  • Sehr einfach und sehr lecker

    Verfasst von Land-Ei am 25. Juni 2017 - 10:40.

    Sehr einfach und sehr lecker

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