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Kohlrabi-Radieschensalat mit Joghurt


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Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 1 großer Kohlrabi
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 kleine Zwiebel geviertelt
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Essig
  • 1 EL Öl deiner Wahl, .
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Esslöffel Petersilie
  • etwas Pfeffer
  • 1-2Eßl. Naturjoghurt,0,1%
5

Zubereitung

    Salat
  1. Alles zusammen im Thermomix Stufe 5, 2-3 Sekunden zerkleinern.

     

    Nach belieben etwas nachwürzen.

     

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Tipp

Nur frisch genießen !!

Kann man auch ohne Joghurt essen.

Ich nehme aus gesundheitlichen Gründen zum Salat Leinöl


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Salat schmeckt so lecker. Man kann ihn auch am...

    Verfasst von Andrew12 am 25. August 2019 - 11:36.

    Der Salat schmeckt so lecker. Man kann ihn auch am nächsten Tag noch wunderbar essen.

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  • Mein neuer Lieblingssalat. Bei der Hitze 🌞

    Verfasst von maxiene am 26. Juni 2019 - 21:08.

    Mein neuer Lieblingssalat. Bei der Hitze 🌞

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  • Hallo..... leider habe ich immer noch kein...

    Verfasst von nancyed am 26. Juni 2019 - 20:58.

    Hallo..... leider habe ich immer noch kein Feedback zu den Mengenangaben: wieviel ist ein Kohlrabi??? Ich hab hier immer sehr große von knapp einem Kilo, im Supermarkt sind die nicht mal halb so groß

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  • Mein neuer Lieblingssalat. Bei der Hitze 🌞

    Verfasst von maxiene am 26. Juni 2019 - 20:38.

    Mein neuer Lieblingssalat. Bei der Hitze 🌞

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  • Juhu, endlich konnte ich wieder meinen...

    Verfasst von SarahOausM am 15. Januar 2019 - 20:10.

    Juhu, endlich konnte ich wieder meinen Lieblingssalat machen, denn es gab wieder frische Radieschen und junge Kohlrabi zu kaufen!😃

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  • Haaaaaammer lecker!!!!! Ich musste leider etwas...

    Verfasst von DieRebecci am 2. Dezember 2018 - 17:27.

    Haaaaaammer lecker!!!!! Ich musste leider etwas improvisieren, da ich nicht alle Zutaten zuhause hatte, aber dennoch mega lecker 😍
    Statt Radieschen habe ich eine große herbstrübe genommen, diese vorab 2 sek Stufe 5 mit einem guten Schuss Salz zerkleinert. Eine halbe Stunde stehen gelassen und danach aus dem Topf genommen und ausgedrückt. Die restlichen Zutaten wie im Rezept außer Salz in den Topf. Statt Joghurt hab ich zwei Esslöffel Quark mit nem Schuss Milch genommen. Zum Ende die herbstrübe dazu und nur vermischt. Absolut lecker!!!!!

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  • Wieviel ist ein großer Kohlrabi für dieses...

    Verfasst von nancyed am 5. August 2018 - 17:01.

    Wieviel ist ein großer Kohlrabi für dieses Rezept?
    Ich hätte gern eine ungefähre Gewichtsangabe.... hab hier einen Kohlrabi der ungeschält 924 g wiegt.... das ist groß möchte ich meinen aber stimmt dann das Verhältnis zum Bund Radieschen noch???

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  • krebse16:...

    Verfasst von Sabrina13.1982 am 8. Juli 2018 - 01:58.

    krebse16:

    Danke für den Tipp

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  • Sabrina13.1982:...

    Verfasst von krebse16 am 7. Juli 2018 - 20:16.

    Sabrina13.1982:

    Hallo Sabrina,

    nimm doch stattdessen einen Spritzer Zitronensaft. Das passt auch.

    LG und gutes gelingen Lol

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  • Hallo bin neu hier und hätte eine Frage kann man...

    Verfasst von Sabrina13.1982 am 7. Juli 2018 - 15:40.

    Hallo bin neu hier und hätte eine Frage kann man die Salate auch ohne Essig machen mein Mann mag es nicht. Über Antworten würde ich mich freuen. MfG

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  • Super lecker!!

    Verfasst von Tigerlixi am 31. Mai 2018 - 11:09.

    Super lecker!!

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  • Gab es heute Abend spontan zum Abendessen-sehr...

    Verfasst von Moni99 am 27. April 2018 - 20:30.

    Gab es heute Abend spontan zum Abendessen-sehr lecker hatte allerdings keinen Jogurth mehr habe stattdessen saure Sahne genommen. Einfach köstlich!

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  • Sehr leleck .. Genauso wie es dort steht

    Verfasst von menome am 5. März 2018 - 19:12.

    Sehr leleck .. Genauso wie es dort steht Cooking 4

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  • Superlecker! Schmeckt auch am nächsten Tag noch...

    Verfasst von musikmikesch am 19. Februar 2018 - 21:13.

    Superlecker! Schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr gut.

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  • Immer wieder ein Genuss! Einer meiner...

    Verfasst von SarahOausM am 5. Januar 2018 - 10:29.

    Immer wieder ein Genuss! Einer meiner Lieblingssalate😃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Super schnell...

    Verfasst von Pizzarinchen am 3. Dezember 2017 - 19:36.

    Super schnell
    Super lecker
    Megabyte gesund
    Mein Mann liebt ihn
    Perfekt für die Mittagspause

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  • Einer meiner...

    Verfasst von SarahOausM am 27. November 2017 - 16:09.

    Einer meiner Lieblingssalate!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Schnell und einfach zuzubereiten.

    Verfasst von Tallula63 am 9. Oktober 2017 - 22:15.

    Schnell und einfach zuzubereiten.

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  • Genial ...

    Verfasst von Bjorinde am 30. September 2017 - 19:43.

    Genial Smile

    Einfach, schnell zuzubereiten und auch noch lecker. Schon oft gemacht. Danke für das Rezept!

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  • Super lecker und ratz-fatz gemacht ! Danke für...

    Verfasst von Wowosch am 16. August 2017 - 18:45.

    Super lecker und ratz-fatz gemacht ! Danke für das Rezept

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  • Dieser Salat wird beim nchsten GRILLEN ausprobiert...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 22. Juni 2017 - 19:47.

    Dieser Salat wird beim nächsten GRILLEN ausprobiert.

    Danke für das Rezept.

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  • Einfache und schnelle Zubereitung Hat allen sehr...

    Verfasst von Backamsel am 22. Juni 2017 - 19:15.

    Einfache und schnelle Zubereitung. Hat allen sehr gut geschmeckt.
    Danke für´s einstellen!!!tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker und schnell gemacht ich werde es das...

    Verfasst von Katha-Mueller am 11. Juni 2017 - 12:53.

    Sehr lecker und schnell gemacht! ich werde es das nächste mal Schmand probieren.

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  • Sehr lecker Vielen Dank fuumlr das tolle Rezept

    Verfasst von aguse23 am 25. April 2017 - 16:40.

    Sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Schnell gemacht und total lecker Auch ohne Joghurt...

    Verfasst von filli01 am 24. April 2017 - 21:43.

    Schnell gemacht und total lecker! Auch ohne Joghurt. Hab ihn mit Kräuteressig zubereitet!

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  • Sehr lecker und ruckzuck zubereitet Danke fuumlrs...

    Verfasst von Josefina2 am 21. April 2017 - 20:11.

    Sehr lecker und ruckzuck zubereitet. Danke fürs Einstellen.

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  • Ratz fatz und sehr lecker

    Verfasst von Conty am 29. März 2017 - 16:54.

    Ratz fatz und sehr leckerCooking 1

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  • Ratz fatz und sehr lecker 5 Sterne

    Verfasst von miraculix2015 am 17. März 2017 - 21:41.

    Ratz fatz und sehr lecker Smile 5 Sterne

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  • Oberlecker!

    Verfasst von Sarah.Holz am 14. März 2017 - 07:56.

    Oberlecker! Love

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  • Habe diesen Salat schon paar mal gemacht, finde...

    Verfasst von glitalein am 5. März 2017 - 16:29.

    Habe diesen Salat schon paar mal gemacht, finde sehr sehr gut.Danke für die tolle Rezept Wink

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  • sehr sehr lecker

    Verfasst von Sibylle47 am 22. Februar 2017 - 11:15.

    sehr sehr lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker. Der kommt öfters auf den Tisch

    Verfasst von Frauseuse am 22. Januar 2017 - 19:20.

    Sehr lecker. Der kommt öfters auf den Tisch

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  • Einfach nur köstlich, danke....

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 26. Oktober 2016 - 15:16.

    Einfach nur köstlich, danke.

    Mausezahn

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  • Hmm, habe bis jetzt nur genascht, aber das reicht...

    Verfasst von norsyltob am 13. September 2016 - 08:44.

    Hmm, habe bis jetzt nur genascht, aber das reicht schon. Da Rezept wird eins meiner liebsten.Love

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  • Sehr lecker , außerdem

    Verfasst von SabrinaS80 am 6. August 2016 - 15:29.

    Sehr lecker ,

    außerdem superschnell zubereitet, kostengünstig, figurfreundlich, was will Frau mehr - Daumen hoch!

    Danke fürs Rezept

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  • Sehr lecker. Habe es ohne

    Verfasst von rs-sternchen am 30. Juni 2016 - 15:39.

    Sehr lecker. Habe es ohne Joghurt im Closed lid gemacht und den Joghurt später dann in meine Portion gerührt. So schmeckt der Salat auch heute noch total gut und frisch und wer den Joghurt nicht mag, kann seine Portion ohne essen.

    Demnächst werde ich das Rezept aber mal mit Schmand probieren. Der Joghurt war mir persönlich zu säuerlich und wässrig.

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  • lecker, einfach und schnell

    Verfasst von UlliRikeS am 30. Juni 2016 - 12:01.

    lecker, einfach und schnell

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  • Gestern habe ich den Salat

    Verfasst von Steirische am 26. Juni 2016 - 19:52.

    Gestern habe ich den Salat zum ersten Mal gemacht.

    Bin volles Risiko gefahren, denn es ging zu einem Grillfest.

    Was soll ich sagen, die einzige Salatschüssel die zum Schluß leer war, war meine tmrc_emoticons.)

    Der Salat kam sehr gut an und mir schmeckte er auch gut.

    Ich werde ihn auf jeden Fall wieder machen... 5 verdiente Sterne

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  • Warum hast du das Rezept

    Verfasst von SarahOausM am 5. Juni 2016 - 20:42.

    Warum hast du das Rezept geändert? Mir fehlen deine Gewichtsangaben bei den Kohlrabi und den Radieschen tmrc_emoticons.;)

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  • Super schneller und leckerer

    Verfasst von nina.0805 am 3. Juni 2016 - 01:46.

    Super schneller und leckerer Salat - gibts jetzt öfter bei uns  tmrc_emoticons.)

     

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  • Obwohl mein Mann "eigentlich"

    Verfasst von denance am 26. Mai 2016 - 18:54.

    Obwohl mein Mann "eigentlich" keine Radieschen mag, muss ich den Salat jetzt ständig machen tmrc_emoticons.;) Super lecker und durch den Joghurt so schön frisch - die Zwiebel lasse ich allerdings immer weg.Danke für das Rezept!

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  • Ruck zuck fertig und lecker!

    Verfasst von Exel am 21. Mai 2016 - 18:46.

    Ruck zuck fertig und lecker!

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  • Sehr lecker und schnell zu

    Verfasst von Meditante am 27. April 2016 - 20:36.

    Sehr lecker und schnell zu machen!

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  • Sehr lecker und erfrischend 

    Verfasst von nietsi am 27. April 2016 - 20:15.

    Sehr lecker und erfrischend  tmrc_emoticons.D

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  • Sehr lecker, gibt es wieder!

    Verfasst von Silvia0509 am 19. April 2016 - 18:38.

    Sehr lecker, gibt es wieder!

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  • Sehr lecker und frisch im

    Verfasst von heivo89 am 18. April 2016 - 17:09.

    Sehr lecker und frisch im Geschmack!! ☺

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  • Sehr lecker!   

    Verfasst von CLPR76 am 23. März 2016 - 10:28.

    Sehr lecker! 

     

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  • Lecker, erfrischend und

    Verfasst von Lussekatt am 8. März 2016 - 07:00.

    Lecker, erfrischend und schnell gemacht!

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  • Sterne vergessen.....

    Verfasst von happymama1976 am 28. Februar 2016 - 13:37.

    Sterne vergessen.....

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  • sehr sehr sehr lecker,

    Verfasst von happymama1976 am 28. Februar 2016 - 13:36.

    tmrc_emoticons.) sehr sehr sehr lecker, superschnell gemacht und riesig lecker ❤️

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