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Kohlrabisalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Person/en

300g Kohlrabi, 1 Apfel, 150g Joghurt, 1 Frühlingszwiebel, 1/4 Teel. gehackter Thymian1 Teel .Salz und Pfeffer

  • 300 g Kohlrabi, in Stücken
  • 1 Äpfel, in Stücken
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 150 g Joghurt Gr
  • 1/4 Teelöffel Gehackter Thymian
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Kohlrabisalat

  1. 300g Kohlrabi in kleinen Stücken abwiegen

    1 Apfel in kleinen Stücken hinzufügen 

    eine Frühlingszwiebel in kl. Stücken

    125g Joghurt

    2 Eßl Zitronrnsaft

    1/4 Teel. gehackter Thymian

    1Teel.Salz eine Prise Pfeffer

    alles im Thermomix 6 Sek. auf Stufe 4 mixen

    fertig und Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker und saftig. Kann ich mir auch gut mit...

    Verfasst von beritpohlmann am 5. Oktober 2016 - 14:24.

    Sehr lecker und saftig. Kann ich mir auch gut mit Schmand statt Joghurt vorstellen. Gibt's auf jeden Fall wieder. Ratzfatz fertig! Vielen dank für das tolle Rezept! Smile

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  • Super lecker,schnell gemacht

    Verfasst von schwester m. am 1. September 2016 - 16:00.

    Super lecker,schnell gemacht und echt erfrischend! Nehme Kräutersalz und vom Yoghurt nur ein Esslöffel,reicht völlig aus. Danke für's Rezept.

    "Schlemmer sein ist ein Zeichen von Intelligenz,


    und wir glauben, wer kocht, ist sehr gescheit."

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