THERMOMIX ® REZEPT
Christian1972
Zutaten
4 Portion/en
amerikanischer Krautsalat
- 400 g Weißkohl, (äußere Blätter und Strunk entfernt)
- 70 g Möhre, geschält
- 1 Glas Miracel Whip, (kleines Glas mit 250 ml)
- 3 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Tafelessig, (weißer Essig)
- 2 Esslöffel Zwiebel, gewürfelt
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
den Weisskohl und die geschälte Möhre grob in Stücke schneiden und auf 2 Etappen in den Mixtopf geben.
4-5 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels (Spatel durch das Loch stecken und mitrühren) zerkleinern und gemeinsam mit den klein geschnittenen Zwiebeln in eine Schüssel umfüllen.
alle restlichen Zutaten miteinander solange verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kann man mittels
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" in 25 Sekunden erledigen, aber ich spare mir hier die Reinigung des Mixtopfes und mache es ohne den TM.die Salatsoße über den Weisskohl/Möhren/Zwiebel Mix geben und gut vermischen.
den Coleslaw mit Folie oder Deckel abdecken und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag gut durchrühren und geniessen.
Ein Top Rezept ! Perfekt auch als Grillbeilage ...
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Unbedingt über Nacht ziehen lassen, denn erst dann entwickelt sich der typische Geschmack und die gewünschte Konsistenz. Je länger er zieht, desto besser wird er.
Wichtige Info !!!!! Das Rezept hatte ursprünglich 100 gr Zucker, auf Wunsch von Euch, habe ich die Angabe im Rezept auf 50 gr reduziert. Die Kommentare bezüglich zu viel Zucker beziehen sich auf die alte Angabe !!!!!!!!!
Auf keinen Fall Miracel Whip durch Mayo ersetzen, das Originalrezept KFC wird auch mit Miracel Whip zubereitet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDa ich keine Mayo im Haus hatte, musste ich...
Da ich keine Mayo im Haus hatte, musste ich improvisieren.
Ich habe statt Mayo Schmand und Remoulade genommen und nur 15g Zucker.
Einfach nur mega lecker.
Dragonfly76:...
Dragonfly76:
ich nehme seit Jahren immer Miracle Whip Balance... 👍
super lecker und "etwas" leichter... 😋
Mein Tipp: Am besten wird der Weißkohl pro 200 g...
Mein Tipp: Am besten wird der Weißkohl pro 200 g (in gleichmäßig groben Stücken) 6 Sek/Stufe 5. LG
(Bewertet habe ich schon vor langer Zeit)
Ist bei uns uns schon seid 6 Jahren fester...
Ist bei uns uns schon seid 6 Jahren fester Bestandteil zu unseren Pulled Pork 🍔
Zucker habe ich reduziert.
Ich finde den Salat echt...
Ich finde den Salat echt super👍🏻👍🏻👍🏻
Allerdings nehme ich Schmand und nur etwa 30 Gramm Zucker
Die Zwiebel mache ich im TM klein, nach dem Gemüse .Etwa 3-4 SEKUNDEN Stufe 7.Dann alle Zutaten rein für die Salatsauce und wie angegeben vermischen.
und erst dann muss ich sauber machen 😉😄😆😆😆😆
Immer wieder prima und super lecker,,,,
Immer wieder prima und super lecker,,,,
Ich war bzgl. der Zwiebeln über Nacht total...
Ich war bzgl. der Zwiebeln über Nacht total skeptisch, aber der Salat schmeckt wirklich fast annähernd wie bei KFC. Geschmacklich ein Traum und schnell gemacht ist er auch. Direkt nach dem Zubereiten schmeckt er tatsächlich nochmal ganz anders als am darauffolgenden Tag - aber selbst da fand ich ihn geschmacklich schon sooooo lecker, dass ich ihn auch da schon hätte essen könnte. Dann halt nicht als typischen KFC-Cole Slaw
Schmeckt uns sehr gut 😋
Schmeckt uns sehr gut 😋
super
super
Habe den Salat schon sehr oft gemacht, allerdings...
Habe den Salat schon sehr oft gemacht, allerdings etwas abgewandelt. Nehme nur 10 g Zucker, 150 g Miracle whip und 100 g Buttermilch und gebe noch frische Petersilie dazu. Sehr sehr lecker zu Gegrilltem. Danke für's Rezept.
Sehr lecker und schnell gemacht. Super Rezept....
Sehr lecker und schnell gemacht. Super Rezept. Vielen Dank!
Sehr sehr lecker. Den gibt's bei uns immer zu...
Sehr sehr lecker. Den gibt's bei uns immer zu Pulled pork
Was soll ich sagen?!?!? Dieses Rezept ist seit gut...
Was soll ich sagen?!?!? Dieses Rezept ist seit gut 3 Jahren fester Bestandteil unserer Grillsaison. Wir lieben ihn!!!!!
Einzig den Zucker reduziere ich mittlerweile auf die Hälfte.
Ich habe diesen Salat schon öfters gemacht. Sehr...
Ich habe diesen Salat schon öfters gemacht. Sehr lecker. Von mir 5 *
Nach der ganzen Zeit freue ich mich immer noch...
Nach der ganzen Zeit freue ich mich immer noch über jeden Kommentar und/oder Bewertung. Ganz lieben Dank an Euch alle ! Ich wünsche allen eine schöne Sommersaison und viel Freude mit meinem Rezept. Lieber Gruß Christian
P.S.: Nehmt bitte nicht zu wenig Zucker, der Salat braucht schon etwas mehr, damit er Flüssigkeit zieht und im eigenen Saft mariniert.
Der kam mega gut an. ...
Der kam mega gut an.
Habe auch nur 30g Zucker verwendet, sonst genau nach Rezept!
Mega lecker!
Mega lecker!
Sehr lecker. Wird es öfter geben....
Sehr lecker. Wird es öfter geben.
Habe nur 30gr Zucker genommen. Reicht völlig aus
Sehr lecker 😋...
Sehr lecker 😋
Ist in meine Rezepzsammlung aufgenommen ✅ und wird garantiert regelmäßig zum Grillen gemacht!
Habe statt Zucker nur 1 TL Honig genommen, von der...
Habe statt Zucker nur 1 TL Honig genommen, von der Mayo nur 160 g . Hat für uns vollkommen ausgereicht. Nächstes mal lasse ich den Honig weg, ist mir noch zu süß, da die Mayo ja schon gesüßt ist. Petersilie bringt noch einen Farbklecks rein. Musste auch nachsalzen und noch pfeffern.
Sehr lecker und super schnell zubereitet!
Sehr lecker und super schnell zubereitet!
Sehr guter Coleslaw. Habe auch nur 30 gr. Zucker...
Sehr guter Coleslaw. Habe auch nur 30 gr. Zucker genommen, aber etwas mehr Essig. Danke fürs Rezept
****
Oberhammer, bester Cole Slaw ever. Die vielen...
Oberhammer, bester Cole Slaw ever. Die vielen guten Bewertungen sind wirklich verdient. Allerdings habe ich auch den Zucker um weitere 10 g reduziert und der Salat war immer noch süß genug.
Unfassbar lecker !!!...
Unfassbar lecker !!!
Habe nur den Zucker auf 30g reduziert, ansonsten komplett an das Rezept gehalten, dieser Cole Slaw Salat schmeckt mega lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße Anke
Mega lecker.
Mega lecker.
Dragonfly76: Hallo Julia, es ist das Classic...
Dragonfly76: Hallo Julia, es ist das Classic gemeint. Inwiefern es auch mit den fettreduzierten Sorten schmeckt, habe ich noch nicht ausprobiert. Sorry ! Ich wünsche viel Spaß beim Zubereiten .... Christian
Ist mit Miracel Whip das classic gemeint? Oder ist...
Ist mit Miracel Whip das classic gemeint? Oder ist es egal welches? Viele Grüße Julia
Gerade gemacht und jetzt schon begeistert. Habe...
Gerade gemacht und jetzt schon begeistert. Habe aber die Zwiebeln weggelassen und nur 10g Zucker genommen. Geschmacklich bis jetzt sehr geil 🥰. Werde heute Abend nochmal schauen ob ich ihn übernacht nochmal süße. Da ich die Kommentare gelesen habe sage ich liebe Grüße aus Bamberg und danke fürs einstellen.
👍😋
👍😋
Auch uns ist der Salat noch zu süß. Aber er...
Auch uns ist der Salat noch zu süß. Aber er schmeckt davon mal abgesehen super lecker!
Ich habe die Karotten auf der Reibe geraspelt und das Kraut gehobelt habe, aber ansonsten habe ich mich genau an das Rezept gehalten.
Super lecker, aber leider immer noch etwas zu...
Super lecker, aber leider immer noch etwas zu süß (auch mit nur 50g Zucker).
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Hatte zum ausprobieren nur die einfache Portion für 4 Personen gemacht, das nächste Mal muss ich auf jeden Fall die doppelte Portion machen. Es gab Gemurre weil der Salat einfach alle war
Von uns gibt es 5 Sterne
Ich esse keine Schokolade, ich gebe Kalorien ein Zuhause
Schnell und simpel gemacht und es schmeckt...
Schnell und simpel gemacht und es schmeckt wirklich wie bei KFC. Meine Familie ist begeistert.
Ansich sehr einfach und lecker, aber auch mit 50g...
Ansich sehr einfach und lecker, aber auch mit 50g Zucker viel zu süß!
Beim nächsten Mal werde ich den Zuckeranteil noch weiter reduzieren oder durch einen süßen Apfel ersetzen
Frohe Ostern.......
Frohe Ostern....
Ich wünsche Euch allen ein schönes Osterfest und nochmal vielen, lieben Dank für die tollen Bewertungen ....
Gruß Christian
Coleslaw, so wie er sein muss!...
Coleslaw, so wie er sein muss!
Schnell gemacht und super lecker zu Burger & Pulled Pork.
Danke für dieses tolle Rezept!
Einfach der beste Krautsalat
Einfach der beste Krautsalat
Hälfte Zucker,...
Hälfte Zucker,
und 60% Sauce !!!!!!
Sehr lecker! ...
Sehr lecker!
Der Salat ist bei allen, die ihn gegessen haben, sehr gut angekommen. Werde ihn auf jeden Fall wieder machen!
Sehr lecker! Danke!
Sehr lecker! Danke!
Denn Eierlikör regiert die Welt
Bester Krautsalat. ...
Bester Krautsalat.
Alle lieben Ihn 🤤...
Perfekt! Danke fürs einstellen 😋🤗
Perfekt! Danke fürs einstellen 😋🤗
Mein Mann liebt den Salat von KFC, daher habe ich...
Mein Mann liebt den Salat von KFC, daher habe ich ihn ausprobiert. Sehr einfach und lecker, aber ich habe die Zuckermenge auch deutlich reduziert.
Jetzt im Winter mache ich ihn mit Rotkohl, auch...
Jetzt im Winter mache ich ihn mit Rotkohl, auch ein Gedicht!
So so so so lecker...die 5 Sterne reichen bei weitem nicht aus!
Gerade für morgen vorbereitet und natürlich auch...
Gerade für morgen vorbereitet und natürlich auch schon probiert. Ich könnte mich aber jetzt schon reinlegen. Danke fürs Rezept.
Super lecker. Schon so oft gemacht.
Super lecker. Schon so oft gemacht.
Lieben Dank für die Info !!!...
Lieben Dank für die Info !!!
Gruß Christian
sarschen:...
sarschen:
ist zwar schon sehr lange her, aber als Info auch für zukünftige Leser:
ich mache den Salat öfter für 4/5 Personen für 3 Tage (also quasi 12-15 Portionen) und mache dabei die doppelte Menge des Rezeptes.
Wenn es als Beilage gedacht ist finde ich aus meiner Erfahrung dass Mengenabgabe im Rezept sogar für 6/7 Portionen reicht.
Das beste Cole Slaw Rezept....wirklich lecker!
Das beste Cole Slaw Rezept....wirklich lecker!
"Mixtopf geschlossen"
Hab den Salat nach Rezept ohne Miracle Wip gemacht...
Hab den Salat nach Rezept ohne Miracle Wip gemacht und 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Ist auch total Lecker😀
karndt: super! Vielen Dank! Ich stelle ihn dann...
karndt: super! Vielen Dank! Ich stelle ihn dann einfach in den Kühlschrank.