Zutaten
8 Portion/en
- 50 gr. Parmesankäse,in Stücken
- 3-4 Eier
- 150 gr. Blattspinat, gefroren in Stücken
- 70 gr. Emmentaler, in Stücken
- Salz und Pfeffer
- 200 gr Kräuterfrischkäse
- 200 gr. Räucherlachs, in groben Stücken
- Für den Dipp:
- 50 gr.Senf
- 50 gr.Puderzucker
- etwas Dill
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Den Parmesankäse im TM auf Stufe 5-6 / 20 Sek. mahlen und dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streuen.
Eier, Blattspinat, Emmentaler und Pfeffer u.Salz auf Stufe 10 zu einer cremigen Masse verarbeiten.
Diese Mischung auf den Parmesankäse geben und im Backofen bei 180° 10 Min. abbacken.
Den Lachs im TM Stufe 5 / 5 Sek. hacken und dann den Kräuterfrischkäse zugeben und beides nocheinmal 5-10 Sek. vermengen.
Die Lachskäsemasse auf den erkalteten Spinatteig geben und das ganze auf rollen.
Im Kühlschrank gut durch kühlen lassen.
Dazu eine Mischung aus 50gr.Senf und 50 gr.Puderzucker mit etwas Dill als Dipp reichen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept. Schmeckt super. Allerdings habe ich...
Tolles Rezept. Schmeckt super. Allerdings habe ich auch den Lachs so ausgelegt, da es optisch sehr schön aussieht.
Hallo zusammen, für unser
Hallo zusammen,
für unser Osteressen morgen möchte ich die Lachsrolle gerne als Vorspeise machen und heute bereits zubereiten.
Allerdings bin ich mir nicht sicher ob der Spinat vorher aufgetaut werden soll oder gefroren in den TM kommt ?!
schon mal danke für eure Hilfe......
Danke für die Sterne
Danke für die Sterne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo mupfel64, vielen Dank
Hallo mupfel64,
vielen Dank für das leckere Rezept . Habe es jetzt schon 2x ausprobiert und ist jedesmal gelungen. Hatte bedenken, das die Rolle zerbricht, aber ist überhaupt nicht der Fall. Geht ganz einfach und schnell und ist auf jedem Buffet ein Hingucker.Ist sehr gut angekommen, alle waren begeistert, wie ich auch.
Werde das nächste Mal auch mit Meerrettich probieren.
LG lamitho
Amicorum das ist eine tolle
Amicorum das ist eine tolle Idee ! Danke schön auch für die Sterne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Sehr lecker und ein echter
Sehr lecker und ein echter Hingucker! Ich habe noch einen Eßlöffel Sahnemeerrettich zum Frischkäse gegeben, hat uns sehr gut geschmeckt, vielen Dank für das Rezept
Liebe Mupfel, endlich habe
Liebe Mupfel, endlich habe ich die Lachsrolle probiert und muss sofort fünf Sterne vergeben man kann sie sehr gut vorbereiten und der Geschmack ist der Hammer.Ich kann nur allen hier empfehlen sie auch zu machen ist auf Buffets der Renner
Liebe Grüße mohn45[[wysiwyg_imageupload:4726:]][[wysiwyg_imageupload:4727:]][[wysiwyg_imageupload:4728:]][[wysiwyg_imageupload:4729:]][[wysiwyg_imageupload:4730:]]
OOOh ganz viele Sterne und
OOOh ganz viele Sterne und ich hab es nicht mit bekommen, danke schön freut mich sehr.
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Super!!!!!
Super!!!!!
Jetzt hatte ich die schon im
Jetzt hatte ich die schon im Herbst am Oktobertreffen probiert und glatt vergessen zu bewerten, das geht gar nicht liebe Mupfel.
Voller Sternesegen zu dir.
Bin drauf gekommen, weil mich jemand nach einem Lachsrollen Rezept gefragt hat.
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
sehr lecker und einfach
sehr lecker und einfach herzustellen - ich habe den Lachs nicht zerhackt, sonder in Streifen geschnitten und auf dem Frischkäse verteilt. Wird es sicher wieder geben - unsere Gäste waren begeistern.
Merci
Merci
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Einfach nur lecker!
Einfach nur lecker!
danke schön für die
danke schön für die Hochzeitsglückwünsche
Hab das Rezept gerne eingestellt, es ist einfach klasse danke auch da für die Sterne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Schönes Rezept Letztes
Schönes Rezept
Letztes Wochenende getestet und von allen Gästen sehr gelobt.
Danke fürs Einstellen!
Geherzt und Sterne vergeben
P.S.Alles Gute zur Hochzeit !
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
Danke schön
Danke schön
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
spitzenklasse!Danke. Der
spitzenklasse!Danke. Der Hingucker und lecker!
Herzlichen Dank La Grand Dame
Herzlichen Dank La Grand Dame
Es freut mich sehr das es geschmeckt hat
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Da wir uns gerade Low Carb
Da wir uns gerade Low Carb ernähren ist dieses Rezept einfach perfekt für uns und selbst unsere Gäste, welche uns immer wegen den wenig Kohlehydraten belächeln waren begeistert !!! DANKE
♥★.•:*¨¨*★♥¨*:•.FANTASTISCH.•:*¨¨*♥★.•:*¨¨*♥★♥
Danke taho, freut mich das
Danke taho,
freut mich das es so gut angekommen ist
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Von mir 5 Sterne, habe es für
Von mir 5 Sterne, habe es für ein Frühstück in der Firma gemacht. Sieht toll aus und ist total lecker, alle waren begeistert...
Herzlichen Dank für die
Herzlichen Dank für die ganzen Sterne
@Jürgen1 warm hab ich sie noch nie gegessen ?
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Moin War einfach Lecker ob
Moin
War einfach Lecker ob warm oder kalt wird es jetzt öfters geben.
Lg Jürgen
Habe das Rezept heute gemacht
Habe das Rezept heute gemacht und es ist wirklich sehr lecker . In der Herstellung fand ich es allerdings nicht so einfach, weil sich die Spinatmasse nicht so auf dem Käse verteilen wollte, wie ich es wollte. Aber gewonnen habe am Ende doch ich . Der Rest war wirklich einfach und ich bin gespannt, was die Fußballfreunde heute Abend dazu sagen werden.
Kenne das Rezept von Chefkoch
Kenne das Rezept von Chefkoch und freue mich immer wieder wenn ich bekannte Rezepte hier für den Thermomix wiederfinde. Die Lachsrolle kommt immer super an. Ist zwar sehr mächtig aber leeecker! Volle 5 Sterne!
Tolles Rezept , gerade für
Tolles Rezept , gerade für Morgen fertig gemacht!
Hexle123
Hallo Danke euch freue mich
Hallo Danke euch freue mich über dsa RdT
Sosse mache ich auch mit Honig neuerdings
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Mupfel64, Glückwunsch
Hallo Mupfel64, Glückwunsch zum RdT!! Es ist eine richtige LECKEREI!!!
Geherzt , gespeichert unter Favoriten und mit 5***** bewertet. Danke fürs Einstellen.
Die Sauce mache ich auch mit Honig. LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Für alle Optifastler: 13
Für alle Optifastler: 13 gelbe + 1 grüner je Portion
hmmm, hört sich sehr lecker
hmmm, hört sich sehr lecker an! glückwunsch zum R.d.T. - wird demnächst ausprobiert!
Sport-Maus1962
dito !!!!!!!!!!!!!!! Kann mich Deinen Worten nur anschließen Sport-Maus .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Herzlichen Glückwunsch zum R
Herzlichen Glückwunsch zum R d T!!
Habe die Rolle auch schon oft gemacht, ideal für Brunch & Co.
Super einfaches Rezept! Danke schön!!!
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
Ich habe diese Rolle auch
Ich habe diese Rolle auch schon öfter gemacht, sie ist einfach nur spitze und supergut einen Tag vorher zuzubereiten.Die Creme ist dann auch schöner zu schneiden.Mache den Dipp auch immer mit Honig.
Danke für das Rezept.
Hallo Tanja, wenn du sie dünn
Hallo Tanja,
wenn du sie dünn schneidest reicht es, kann es nicht wirklich sagen wieviele Scheiben es sind...........mache oft mehrere für mein Frühstücksbuffet .
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Mupfel, kannst du mir
Hallo Mupfel,
kannst du mir sagen wieviel Scheiben ich davon schneiden kann? Ich brauch mind. 12. Stück. Würde eine Rolle reichen?
Hallo Peggy, ich danke dir
Hallo Peggy,
ich danke dir und bin stolz jetzt in deiner Liste aufgenommen zu sein
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Mupfel, hatten Deine
Hallo Mupfel,
hatten Deine Lachsrolle gestern Abend zu einem Krimidinner als Vorspeise. War super lecker und alle waren sehr begeistert. Beim Zubereiten war ich auch erst skeptisch, ob das klappt. Aber es war super einfach, schnell und hat alles wie beschrieben geklappt. Vielen, vielen Dank fürs Einstellen, kommt in mein Programm für Buffets und Vorspeisen.
5Sterne und mehr von mir!
Liebe Grüße
Peggy14
Hallo Mohn :) Das finde ich
Hallo Mohn
Das finde ich Super, freue mich sehr über deine Sterne und gleich so schöne danke dir !
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Bibimix :) danke dir
Hallo Bibimix
danke dir so ging es mir beim erstenmal auch war sehr skeptisch das es klappt , aber es hat und schmeckt Super
Danke für die Sterne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
endlich habe ich sie auch
endlich habe ich sie auch gemacht: lecker!!!!!
Am Anfang dachte ich, das kann ja garnichts werden, aber es wurde etwas!!!!! Beim Dip habe ich noch etwas Creme fraiche dazugegeben, da mir das etwas zu süß war- aber sonst: der Hammer!!!! Das wird dem nächsten Besuch vorgesetzt!!!!!
Danke fürs Rezept
viele Grüße
Bibimix
Sehr lecker und kommt immer
Sehr lecker und kommt immer wieder bei Gästen gut an. Beim Dipp ersetze ich den Puderzucker durch Honig. Schmeckt uns persönlich besser.
Dusty, Danke dir freut mich
Dusty,
Danke dir freut mich das es dir und deinen Gästen so gut geschmeckt hat danke für die Sterne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Fantastisches Rezept, war der
Fantastisches Rezept, war der Star bei meinem Geburtstag und ich wurde sofort nach dem Rezept gefragt - denke das sagt alles - daaanke und leider kann ich nicht mehr als 5***** geben.
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty
Gabi Maho und Teddyundine
Gabi Maho und Teddyundine ich danke euch einen Sternenregen hab ich jetzt grad gebraucht
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Ich kann mich Maho nur
Ich kann mich Maho nur anschließen. Danke, dass du dieses tolle Rezept mit dem Dipp eingestellt hast. Von mir auch die volle Punktzahl.
Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum.
Diese köstliche Lachsrolle
Diese köstliche Lachsrolle gab es Heiligabend bei uns als Vorspeise. Sie hat allen hervorragend geschmeckt und die Meinung aller: Einfach lecker, besonders in der Kombination mit dem Dipp!
Herzlichen Dank für das Rezept und wohlverdiente 5 Sterne, dazu noch einen Sternenregen zu Weihnachten!
Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht.
LG maho
Hallo, Susanne, diese leckere
Hallo, Susanne, diese leckere Lachsrolle hatten wir heute als Vorspeise - alle waren begeistert. Gerne gibtz es dafür 5 Stern.
Danke für das tolle Rezept.
Gruß
Teddyundine
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Ja, meine Schwester hat mir
Ja, meine Schwester hat mir schon gesagt das es dort stand freut mich das es dir gefällt und Vorallem schmeckt
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Bin über fb auf dieses Rezept
Bin über fb auf dieses Rezept gestoßen und habe schon zweimal diese Rolle machen "müssen".
GENIAL!!!!!
Danke fürs Einstellen!
Versuch macht kluch!