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Melly´s Weißkrautsalat


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1 Stück Weißkraut kleiner Kopf
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln
  • 1 Stück Paprika rot
  • 1 Stück Paprika GRÜN
  • 3-4 Stück Karotten

Marinade

  • 200 g Essig
  • 150 g Öl
  • 100 g Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Senfpulver (es geht auch mit Senf)
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Das Weißkraut, Zwiebeln, Paprika und Karotten im Closed lid auf die gewünschte größe zerkleinern. in eine Schüssel umfüllen.

  2. Essig, Zucker, Salz und Senfpulver bzw. Senf in denClosed lid geben, 4 Minuten auf Stufe 1, 100° aufkochen. Öl dazugeben kurz durchrühren.

    über den Salat geben, durchmischen.

    Über Nacht ziehen lassen!

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Krautsalat schmeckt nach dem zweiten und dritten Tag am besten!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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