3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Reissalat


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

5 Person/en

Reis

  • 300 g Reis
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 kleine Dose Ananas in Stücken
  • 200 g gekochter Schinken
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 125 g Joghurt
  • 125 g Crème fraîche
  • 50 g Ananassaft (von Dose)
  • 3 EL Sojasoße (z.B. Kikkoman)
  • 1 gehäufter Teelöffel Zucker
  • Salz, Pfeffer
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Reissalat
  1. Reis im Körbchen 27min/Varoma/St.1 gar kochen.Den Reis im Garkörbchen gleich unter kaltem Wasser erkalten lassen.Abgekühlter Reis eine Schüssel geben

    Paprika waschen, entkernen. Kurz im Closed lid auf gewünschte Größe klein häckseln, zum Reis geben.

    Ananas abtropfen lassen und dabei den Saft auffangen, Ananas zum Reis geben geben (stückig)

    gekochter Schinken im Closed lid auf Daumennagel-Größe klein häckseln, zum Reis geben.

    Dressing

    1/2 Bund Petersilie (gefrorener geht zur Not auch)

    1 kleiner Becher Joghurt

    1 Becher Creme Fraiche

    50g (ml) Ananassaft

    3 EL Sojasoße

    1 TL Zucker

    mit Salz und Pfeffer würzen

    Nun Dressing zum Reis geben und gut vermischen

    Kühl stellen !

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hab da was vergessen:

    Verfasst von daaddii am 22. September 2015 - 13:50.

    Hab da was vergessen: Petersilie klein häckseln

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können