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Salatpulver


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Salatpulver

  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Dill
  • 1 Bund Petersilie
  • 4 Karotten
  • 1 Selerieknolle
  • 1 Lauch
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Zubereitung

  1. 1) Alle Zutaten grob zerkleinern

    2) In den Closed lid geben und 10 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern

    3) Gemüsepaste auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen

    4) Alles ca. 3 -4 Stunden im Backofen bei 100 Grad trocknen. Immer wieder mal das Gemüse umrühren, damit alles gleichmäßig trocknen kann. Wenn das Gemüse getrocknet ist, das Blech aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

    5) Getrocknetes und abgekühltes Gemüse nochmal in den Closed lid geben und 15 Sekunden / Stufe 10 pulverisieren. In ein Glas füllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ihr könnt die Zutaten je nach geschmack und Saison verändern.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • kann es sein, dass Du 1 Bund

    Verfasst von angie56 am 7. November 2015 - 09:14.

    kann es sein, dass Du 1 Bund Schnittlauch meinst? Hast 2x Petersilie drin stehen. Vielleicht kann man das ja ändern. Ansonsten liest sich das sehr lecker. Werde ich bestimmt auch mal machen. Vielen Dank für das Rezept.

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  • Petersilie erscheint 2x?????

    Verfasst von Watchthesteps am 16. Juni 2015 - 13:46.

    Petersilie erscheint 2x????? Und in was geb ich dann das Pulver? Joghurt? Öl/Wasser?

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  • Kann es sein, dass aus

    Verfasst von rappeltine am 3. Juni 2015 - 00:20.

    Kann es sein, dass aus Versehen zweimal Petersilie erscheint? 

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  • Das Pulver ist echt geil ,

    Verfasst von Peiper am 2. Juni 2015 - 16:08.

    Das Pulver ist echt geil ,  esse jetzt mehr Salat 

    weiter  so  Glasses

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