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Zutaten
1 Liter
Salatsoße auf Vorrat
- 120 Gramm Essig
- 130 Gramm Balsamico, weiß
- 110 Gramm Zucker
- 30 Gramm Salz
- 2 Würfel Gemüsebrühe, ca. 20g
- 350 Gramm Wasser
- 100 Gramm Schmand
- 100 Gramm Magerquark
- 300 Gramm Naturjoghurt
- 60 Gramm Senf
- 150 Gramm Rapskernöl
- 1 Esslöffel getrocknete Salatkräuter
- 1 Teelöffel Dill, getrocknet
- 1 Esslöffel Honig
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Essig, Balsamico, Zucker, Salz, Gemüsebrühe und 175 Gramm Wasser in den Mixtopf geben und 6 Min./Varoma/Stufe1 garen.
Restliches Wasser und auch die restlichen Zutaten hinzufügen 10 Sek./Stufe 5 vermischen
Fertige Salatsoße in Flaschen füllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Im Kühlschrank ca. 3 Wochen haltbar
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker.....habe ich jetzt schon sooooo oft...
Super lecker.....habe ich jetzt schon sooooo oft gemacht
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!