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Zutaten
4 Portion/en
Schafskäse mit "Musik"
- 200 Gramm Feta
- 2 Lorbeerblätter
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1/2 gelber Paprika
- 1 Esslöffel TK-Petersilie
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 50 Gramm Olivenöl
- Salz, Pfeffer
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Den Käse in Scheiben schneiden und in eine flache Schale legen.
Die Lorbeerblätter halbieren und dazwischen stecken.
Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern bzw. mischen.
Die Masse über den Schafskäse geben und mindestens 1 Stunde marinieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Mit einem kleinen Stück Fladenbrot eine leckere Vorspeise.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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