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Schneller Kartoffelsalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

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750 g Kartoffeln

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 1 Stück Äpfel, geviertelt2
  • 20 g Olivenöl o.a.
  • 1 geh. TL Knoblauchsgrundstock
  • Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
  • 15 g Balsamico, Hell
  • 150 g Mirapel Wip, 10 % Fett
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Kartoffeln garen, pellen und in Scheiben oder Stücke schneiden. Beiseite stellen.

    Zwiebel, Apfel, Knoblauchgrundstock und das Öl in Mixtopf geschlossen und 3 Sekunden Stufe 4 zerkleinern. Miracle Wip und den Essig hinzufügen, etwas gemahlenen Pfeffer dazugeben und alles Linkslauf10 Sekunden bei Stufe 2 vermischen. Die Soße über die Kartoffeln geben und ziehen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für die Bewertung.

    Verfasst von Fruntsee am 21. August 2016 - 20:47.

    Danke für die Bewertung.

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  • Yummi! Wir haben noch zwei

    Verfasst von Masali am 10. Juni 2016 - 22:54.

    Yummi! Wir haben noch zwei gewürzgürkchen mit hinein geschreddert. 

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