albrici
Zutaten
8 Portion/en
- 600 g eingelegte Rote Bete, ca. 360 g Abtropfgewicht
- 100 g Mayonaise
- 100 g Crème fraîche
- 1/2 EL Senf, (nach Geschmack auch mehr)
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 rote Zwiebel, (klein)
- 2 rote Äpfel, geschält, entkernt und geviertelt
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Rote Bete abtropfen lassen.
Mayonaise, Créme fraiche, Senf, Salz und Pfeffer in den
geben und 30 Sekunden / Stufe 3 verrühren.Senf vorsichtig dosieren, gerne abschmecken!Zwiebel in Viertel schneiden und zugeben, 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.Die Mischung mit dem Spatel wieder nach unten schieben.
Äpfel und Rote Bete zugeben, ca. 5 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern, wer es feiner zerkelinert mag, macht einfach noch ein bisschen länger.
Salat in eine Schüssel füllen und gut durchziehen lassen. Fertig!
Rote-Bete-Salat isst man in Schweden beim klassischen Buffet. Besonders beim "Julbord" darf er nicht fehlen, weil er so prima zu Schinken oder zu Köttbullar passt!
geben und 30 Sekunden / Stufe 3 verrühren.Senf vorsichtig dosieren, gerne abschmecken!Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Knäckebrot mit Rote-Bete-Salat und Köttbullar - schwedischer geht es nicht! 
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Frische Tortellini mit Käsefüllung
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Matjestorte (herzhaft, ohne backen)
Kommentare
KommentierenWunderbar! Echt lecker, vielen Dank!
Wunderbar! Echt lecker, vielen Dank!
Ausgesprochen lecker ist das!...
Ausgesprochen lecker ist das!
Und macht viel mehr her als Aufwand und Kosten vermuten lassen - ich bin begeistert.
Alle meine Sterne für dich!
Liebe Grüße aus der schönsten Stadt - esbat
Echt klasse!...
Echt klasse!
das ist wirklich ein super Rezept , so etwas habe ich schon lange gesucht.
der Tipp mit Gurken und mattes ist auch sehr lecker, ( habe beide ausprobiert)
aber es wäre mal eine vegetarische Alternative zum Heringssalat 😍😍😍😍😍
vielen Dank für das leckere Rezept
von mit natürlich 5 Sterne
Sehr lecker 👌 ...
Sehr lecker 👌
Ich habe ihn zum "Roten Heringssalat" abgewandelt und noch Dill , Gewürzgurken und Matjesfilets dazugegeben , köstlich 👌
Der Salat ist klasse! Ich nehme am liebsten rohe...
Der Salat ist klasse! Ich nehme am liebsten rohe rote Bete und Äpfel mit Schale, Joghurt und Miracle Whip so leicht als etwas fettreduzierte Variante. Kam sehr gut an!
Danke für das Rezept!
Wir waren ein bisschen skeptisch, was diesen Salat...
Wir waren ein bisschen skeptisch, was diesen Salat angeht aber ich wollte unbedingt heute nur schwedische Gerichte kochen...
Und es hat sich sowas von gelohnt.... Es hat uns mega gut geschmeckt
Diesem Rezept kann man Heringsfilets oder Rollmops...
Diesem Rezept kann man Heringsfilets oder Rollmops mitsamt den eingelegten Zwiebeln zufügen und mit Meerrettichsauce verfeinern. Passt toll aufs Silvester buffet.
Ein absoluter Traum. ...
Ein absoluter Traum.
Hab sofort die doppelte Menge gemacht.
Ich freu mich schon auf die morgige Mittagspause!!
Vielen Dank für das Rezept!!
Sehr sehr lecker und einfach.
Sehr sehr lecker und einfach. Hab die Schale an den Äpfeln dran gelassen. Hat hervorragend geschmeckt.
Schmeckt direkt nach der
Schmeckt direkt nach der Zubereitung schon lecker. Habe allerdings eine gute Prise Zucker wegen Senf extra scharf dazugegeben und die Äpfel mit Schale verarbeitet.
Wie wird es dann wohl nach dem Durchziehen sein?
Bei uns gibt es heute Hackbällchen und Roggenknäckebrot dazu. Tolles Rezept.
Ich habe gefunden, dass Menschen mit Geist und Witz auch immer eine feine Zunge besitzen; jene aber mit stumpfem Gaumen beides entbehren. Voltaire
Total gut! Als Abwandlung
Total gut! Als Abwandlung zum Heringssalat habe ich noch 2 Gewürzgurken zu den Rote Bete und Äpfeln dazugetan. Und 4 Kräutermatjes kleingeschnitten (im Thermi geht das leider nicht) und untergehoben.
Danke für das Rezept!!
Der absolute Renner auf jeder
Der absolute Renner auf jeder Grillparty
Lecker! Den Salat habe ich
Lecker! Den Salat habe ich mit rohen Roten Beten gemacht, dachte nicht dass er so gut schmeckt...
Gerne 5 Sterne und vielen Dank für' s Einstellen!
Gruß
Kötbullar
Ein sehr leckeres Rezept-
Ein sehr leckeres Rezept- vielen Dank dafür!!
Kann ich nur empfehlen, den
Kann ich nur empfehlen, den mache ich jetzt schon zum 2. mal!!!
Wird es öfter geben. Sehr
Wird es öfter geben. Sehr lecker
Gruß Nimbus71
Zusammen mit der Matjestorte
Zusammen mit der Matjestorte auf dem Mittsommer-Buffet ein Gedicht. Superlecker und alle waren begeistert!
5 Sterne.... Dieser Salat ist
5 Sterne.... Dieser Salat ist genial.... !!!
Habe ihn heute vormittag gemacht; nach dem Mittagessen war alles alle... Selbst unser 5-Jähriger war begeistert. Also durfte ich den Rödbetssallad heute Abend gleich nochmal machen.
Finde ich superlecker!!!!!
Finde ich superlecker!!!!!