Spaghetti Salat mit Rucola & Basilikum von Bruzzelfee. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Druckversion

[X]

Druckversion

Spaghetti Salat mit Rucola & Basilikum

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

0 Portion/en

500 g Spaghetti, in ca. 5cm Stücke brechen
50 g Parmesan/Grana Padano, in Sücken
1 Zehe Knoblauch, geschält
1 Schalotte, geschält, halbiert
50 g Rucola, grob geschnitten
1 Bund Basilium, 1 kleiner Topf
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer, schwarz, gemahlen
etwas Chilliflocken, nach belieben

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Europäisch Deutsch

Zubereitung

Die Spaghetti in reichlich und gut gesalzenem Wasser etwas weicher kochen als gewohnt. Abgießen und mit etwas neutralem Öl vermengen, damit sie nicht kleben.

Die restlichen Zutaten, vom Basilikum nur die Bätter, in den Mixtopf geben und 5-8 Sek. St.8 zerkleinern.

Die Masse zu den Spahetti geben und gut miteinander vermengen. Ich mache das immer im Nudeltopf mit einem Spatel und fülle dann in eine Schüssel um.

Der Salat ist jetzt fertig und schmeckt sehr gut warm aber auch kalt, zu jeder Jahreszeit.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.