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Winterlicher Rotkohlsalat


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Zutaten

6 Portion/en

1/2 Rotkohl

  • 1/2 Rotkohl
  • 1 Äpfel
  • 1 Birne
  • 100 g Nüsse, Mandel, Walnüsse etc.
  • 20 g Albaöl, Oder anderes Pflanzenöl
  • 15 g Kürbiskernöl, Oder anderes nussiges Öl
  • 2 geh. EL Senf
  • 20 g Balsamicoessig rot
  • 1 geh. EL Honig
  • 1 gestr. TL Kräutersalz
  • 1 Prise grünen Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Winterlicher Rotkohlsalat
  1. Rotkohl etwas zerkleinert mit den Nüssen in den Closed lid geben und alles 5 Sek. auf Stufe 4,5 zerkleinern. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und alle restlichen Zutaten dazugeben und alles 5 Sek. auf Stufe 5 vermischen bzw. zerkleinern.

    Je nachdem wir fest der Apfel bzw. die Birne ist, evtl. nochmals ca. 3 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.

    Der Salat schmeckft am besten wenn er einen Tag durchzieht. Außerdem ist er besonders lecker, wenn er Zimmertemperatur hat.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • War geschmacklich nicht ganz so unser Fall

    Verfasst von Scamp76 am 2. November 2016 - 15:48.

    War geschmacklich nicht ganz so unser Fall

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  • Lecker und schnell gemacht. Danke

    Verfasst von Princesse Noire am 15. Oktober 2016 - 09:37.

    Lecker und schnell gemacht. Danke

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  •   Super Krautsalat. Statt

    Verfasst von Roteruhu2 am 13. November 2015 - 20:27.

     

    Super Krautsalat. Statt Honig habe ich Ahornsirup genommen.

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  • Vielen Dank für das Rezept.

    Verfasst von Anton2009 am 17. Dezember 2014 - 08:25.

    Vielen Dank für das Rezept. Der Salat hat uns sehr gut geschmeckt tmrc_emoticons.-)

    Ist abgespeichert und gibt es bestimmt bald wieder.

    5 Sterne vergebe ich gerne.

    Liebe Grüsse


    Anton2009

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  • Ist wohl irgendwie

    Verfasst von Astichen am 4. Dezember 2014 - 20:13.

    Ist wohl irgendwie rausgeflogen - danke für den Hinweis

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  • Du hast die Zubereitung

    Verfasst von Benni2012 am 4. Dezember 2014 - 11:04.

    Du hast die Zubereitung vergessen. Hier sind auch Neulinge unterwegs und da ist es schon wichtig, die Zubereitung zu beschreiben.

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  • Super lecker

    Verfasst von Janine 80 am 3. Dezember 2014 - 23:21.

    Super lecker

    Liebe Grüße Janine

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