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Charlot1960
published: 23.01.2015
geändert: 07.04.2021
Eierlikör-Marmor-Kuchen Rezept nicht getestet
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Zutaten
1 Stück
Eierlikör-Marmor-Kuchen
- 5 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Eierlikör
- 250 g Öl, z.B. Mazola
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 EL Kakao
- 1 EL Puderzucker
-
6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.
1. Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 schaumig rühren.
2. Eierlikör und Öl dazugeben und 30 Sek./Stufe 3 verrühren.
3. Mehl und Backpulver dazugeben und 30 Sek./Stufe 6 verarbeiten.
4. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Gugelhupfform füllen.
5. 2 EL Kakaopulver auf den restlichen Teig sieben und 10 Sek./Stufe 4 unterrühren. Den dunklen Teig mit einer Gabel spiralförmig in den hellen Teig unterziehen.
6. Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde backen.
7. Den Kuchen etwas abkühlen lassen, aus der Form stürzen und vollständig auskühlen lassen.
8. Den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoladenguss besteichen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der Kuchen ist luftig und saftig und schmeckt auch noch nach ein paar Tagen sehr gut.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Nussecken
Kommentare
Kommentierenschmeckt sehr lecker 😋
schmeckt sehr lecker 😋
Mega leckeres Rezept, auch am 3. Tag noch super....
Mega leckeres Rezept, auch am 3. Tag noch super. Danke für's einstellen.
Sehr fluffiger Kuchen. Hat uns sehr gut...
Sehr fluffiger Kuchen. Hat uns sehr gut geschmeckt. Hatten 160gr. Zucker, war für uns ausreichend.
Uhhh ... das hört sich lecker an....
Uhhh ... das hört sich lecker an.
Wird getestet!
😋Sehr lecker und schön locker. Einfach zu...
😋Sehr lecker und schön locker. Einfach zu machen. Der Eierlikör war allerdings nicht zu schmecken, weder von mir noch von meinen Gästen. War aber auch egal, da "Resteverwertung" 😅
vielen Dank für das Rezept
Sehr Lecker
Sehr Lecker
Hunger ist der beste Koch
Mmmhhhh, tolles Rezept. Habe eine Kastenform und...
Mmmhhhh, tolles Rezept. Habe eine Kastenform und 6x Mini Gugelhupf gebacken. Da freut dich gleich die Band drüber und morgen die Schwester.
Super lecker 😋...
Super Rezept, sehr lecker und schnell zubereitet. 👍🏻
Kuchen ist einfach und lecker. Zuckeranteil habe...
Kuchen ist einfach und lecker. Zuckeranteil habe ich halbiert und war für uns ausreichend!
Lecker und leicht zu machen....
Lecker und leicht zu machen.
Habe etwas kürzer gebacken.
Vielen Dank für's Rezept,...
Super lecker. Ich habe mehrmals gebacken und immer viel Lob dafür bekommen.
Natürlich 5 Sternen
Eierlikör -Marmorkuchen. Tolles Rezept, super...
Eierlikör -Marmorkuchen. Tolles Rezept, super locker, nach 3 Tagen immer noch saftig und sogar noch besser. Habe mich genau an die Mengenangaben vom Rezept gehalten und eine große Kastenform genommen
Super lecker, total einfach und auch nach einer...
Super lecker, total einfach und auch nach einer Woche noch frisch...
Und das, obwohl ich Topfkuchen eigentlich immer echt dröge finde
Ypsi
Super easy und richtig lecker!
Super easy und richtig lecker!
Super lecker...
Super lecker
Und fluffig, schnell gemacht, wird öfter geben
Einfach nur super lecker
Einfach nur super lecker
Sterne vergessen. 😂
Sterne vergessen. 😂
Liebe Charlott, ich habe heute deinen Kuchen als...
Liebe Charlott, ich habe heute deinen Kuchen als Kastenform gebacken. Der Kuchen hat einen ganz feinen Geschmack. Wunderbar locker geworden.
LG
Sehr sehr lecker schön fluffig
Sehr sehr lecker schön fluffig
Super lecker mmmhhh
Super lecker mmmhhh
Einfach klasse der Kuchen.....
Einfach klasse der Kuchen.....
Sehr lecker !! Gestern gelesen und gleich gemacht...
Shit happens....coffee helps
Hallo Lilli-Rosa-Leo, ich finde das überhaupt...
Hallo Lilli-Rosa-Leo, ich finde das überhaupt nicht störend, weil jedes Rezept doch immer etwas anders ist. Vielleicht stellst du auch einmal ein Rezept ein.
Also mit Sicherheit schmeckt auch dieser Kuchen...
Also mit Sicherheit schmeckt auch dieser Kuchen klasse......aber bekommen wir denn jetzt quasi jeden zweiten Tag ein Eierlikörkuchenrezept empfohlen 🥴
Ein Träumchen, trotz meiner vorgenommenen...
Ein Träumchen, trotz meiner vorgenommenen Änderungen 😋 Hatte nicht genug Eierlikör, habe 100g durch saure Sahne ersetzt; außerdem nur 130g Zucker genommen, was für uns ausreichend süß ist durch den Puderzucker obendrauf. Der Kuchen hat eine tolle Konsistenz!! Vielen Dank für dein Rezept 😀
My home is my castle
Rezept heute gesehen, heute gebacken und soeben...
Rezept heute gesehen, heute gebacken und soeben gegessen .... mhhhh, lecker Marmorkuchen. Schön aufgegangen, locker und saftig!
Hab meinen selbstgemachten Orangen-Eierlikör (von udin) genommen.
Danke für das Rezept!
Liebe geht durch den Magen❣
Lg Elfe71
Schnell gemacht und wirklich lecker!...
Schnell gemacht und wirklich lecker!
Saftig, locker und aromatisch.
Was will man mehr?
Vielen Dank für's Rezept,
LG Barbara
Megalecker...
Bester Mamorkuchen ever! Ab jetzt unser Lieblingsrezept dafür!
lg aus Bayern
Einfach perfekt!...
Einfach perfekt!
Der Kuchen ist ratzfatz fertig, ist super fluffig und schmeckt total lecker 😋
Hatte noch selbstgemachten Eierlikör über -...
Hatte noch selbstgemachten Eierlikör über - super einfach, super Geschmack !
Der Kuchen ist Bombe!!! - vorallem noch mit...
Der Kuchen ist Bombe!!! - vorallem noch mit selbstgemachten Eierlikör. DANKE
Und noch alle Sterne dazu
Und noch alle Sterne dazu
Superl lecker der Kuchen ist echt mega
Superl lecker der Kuchen ist echt mega
Wow sehr lecker 😋
Wow sehr lecker 😋
💕 schnell gemacht und so schön saftig und...
💕 schnell gemacht und so schön saftig und locker! Klasse!!!
Tolles,leckeres Rezept
Tolles,leckeres Rezept
Sehr, sehr lecker!
Sehr, sehr lecker!
Super lecker und schön fluffig. Danke für das...
Super lecker und schön fluffig. Danke für das tolle Rezept. 😍
Gibt es ab jetzt bestimmt öfter
Vielen Dank für das Rezept.Kuchen heute...
Vielen Dank für das Rezept.Kuchen heute gebacken.Sehr lecker😊5Sterne
Total lecker, auch wenn man den Eierlikör auch...
Total lecker, auch wenn man den Eierlikör auch bei mir nicht herausschmeckt. Ich glaube, der selbstgemachte Eierlikör ist einfach milder im Geschmack als der gekaufte und wenn man die Spiralen schön durch den Kuchen zieht, vermischt sich der Geschmack mit dem Kakao, der eben recht dominant ist. Aber egal, der Kuchen schmeckt supi und ist ein neuer Lieblingskuchen meines (erwachsenen!) Sohnes.
Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept.
Der Kuchen ist einfach nur sau-lecker und super...
Der Kuchen ist einfach nur sau-lecker und super schnell gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept !! LG.
"Sanftrührstufe" 
"Mixtopf geschlossen"
Einfach lecker!
Einfach lecker!
Lecker...
Lecker ! Einfach zu machen !
Nach Tagen noch saftig.
Dafür werfe ich mein altes Familienrezept weg.
Ich sage nur: Bombe;;;...
Ich sage nur: Bombe;;;
Vielen Dank für das tolle, fluffige Rezept.
Schnell und einfach gemacht. Sehr saftig. Ein...
Schnell und einfach gemacht. Sehr saftig. Ein leckerer Rührkuchen. Zucker habe ich allerdings reduziert, da der Eierlikör schon sehr süß ist. 4 Eier reichten auch dicke. Ich habe auch eine Kastenform genommen. Ging auch mit der Menge. Dankeschön für‘s Einstellen.
Super geworden,einfach in der Zubereitung 😊...
Super geworden,einfach in der Zubereitung 😊
Vielen Dank🌻
Der absolute Hammer 👍! Der Teig war schon...
Der absolute Hammer 👍! Der Teig war schon genial und sehr cremig. Leider darf ich ihn nicht essen da ich kein Gluten vertrage, habe ihn aber für einen Geburtstag gebacken und alle waren sehr begeistert! 😋😋😋😋😋
Super Rezept, das erste Mal, dass mir ein...
Super Rezept, das erste Mal, dass mir ein Eierlikeurkuchen nicht klitschig geworden ist, sondern total locker und lecker 😋, vielen Dank 🙏
.... hatte vor lauter Begeisterung die 5 Sternchen...
.... hatte vor lauter Begeisterung die 5 Sternchen vergessen zu geben ... 🌟🌟🌟🌟🌟
5 Sternchen - wie hoffentlich bei der WM 😉 -...
5 Sternchen - wie hoffentlich bei der WM 😉 - super Rezept, das erste Mal ein Eierlikeurkuchen, der bei mir nicht klitschig geworden ist, dafür total locker!!!
Danke!