THERMOMIX ® REZEPT

1 Käsekuchen ohne Boden

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 4 schaumig rühren.
Die übrigen Zutaten ausser Mandeln zugeben und 30sec/Stufe 6 untermischen.
Die Quarkcreme in eine gefettete und mit Grieß ausgestreute oder mit Backpapier ausgelegte Springform füllen, mit Mandeln bestreuen und im vorgeheizten Backofen backen.
Nach 40 Minuten mit Alufolie abdecken.
In der Springform abkühlen lassen.

Variante: Die Mandeln mit dem Grieß auf den Boden geben

Backzeit:160°-170° 70-80 Minuten