Pizzabrötchen mit Zwiebel von petra_t. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Brot & Brötchen Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit

15min

Gesamtzeit

35min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von petra_t

published: 30.10.2016

geändert: 30.10.2016

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Zutaten

Pizzabrötchen mit Zwiebel

2 Stück Zwiebeln, halbiert
200 g Käse, z.b. Gouda
75 g Salami
75 g Kochschinken
0,5 Stück Paprika, rot
2 EL Tomatenmark
100 g Crème fraîche Kräuter
100 g Sahne
2 EL Pizzagewürz
100 g Mais
8 Stück Aufbackbrötchen

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Das koche ich heute

Zubereitung

Zunächst die Zwiebeln auf Stufe 5 für 5 sec zerkleinern.

Dann den Käse zufügen und weitere 5 sec zerkleinern.

Danach die Salami und den Kochschinken zufügen und nochmal 5 sec zerkleinern.

Jetzt die restlichen Zutaten ( bis auf die Brötchen 😉) zufügen und kurz unterrühren.

Auf die Brötchenhälften aufstreichen.

Bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken.

Tipp

Ihr könnt natürlich auch gerne mit Champignons oder sonstigen Zutaten variieren..

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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