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Johannisbeer Sünde

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 16 Löffelbiskuit
  • 400 g Johannisbeeren
  • 60 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 250 g Mascarpone
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Löffelbiskuit in einem Gefrierbeutel zu Bröseln stampfen.

    Habs schon im TM versucht war aber zu schnell zu fein gemahlen. tmrc_emoticons.-(

    3/4 der Brösel in eine Schüssel füllen.

    200 g der Beeren  und Zucker 15 Sek./Stufe 8 vermixen.

    Über die Brösel geben.

    Sahne und Venillezucker mit dem Handrührgerät steif schlagen.

    Mascarpone  in den Mixtopf geschlossen geben. Sahne zugeben und 10 Sek./Stufe 2 unterheben.Restliche Beeren zugeben und 10 Sek. /Stufe 1 /Linkslaufunterheben  

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker....

    Verfasst von Supercooky am 15. Juli 2018 - 11:25.

    Sehr lecker.
    Habe es mit schwarzen Johannisbeeren zubereitet.
    Aber den Hinweis, dass man die Löffelbisquits nicht im TM schreddert, sollte man beachten - es gibt auch nur gaaanz kurz geschreddert nur Mehl und größere Stücke.
    Zu den schwarzen Johannisbeeren hätte weniger Zucker ausgereicht.

    Vielen Dank für das leckere Rezept.

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Gutschigirl am 11. Juli 2018 - 21:23.

    Mixtopf geschlossenSanftrührstufe

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  • Habe das Rezept schon lange gespeichert und am...

    Verfasst von Thermi sari am 6. November 2016 - 19:49.

    Habe das Rezept schon lange gespeichert und am Wochenende endlich ausprobiert.

    Die Mascarpone habe ich durch 250g Magerquark und 50g Frischkäse ersetzt. Und zu den Löffelbiskuit noch ein paar Hanuta zerkleinert. Die Gäste waren begeistert und ich auch. Love

    Kaufe ein mit Verstand, koche mit Liebe, esse mit Leidenschaft!

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  • Hallo. Ich habe heute dein

    Verfasst von D@niel@ am 3. August 2015 - 20:03.

    Hallo. Ich habe heute dein Rezept  ausprobiert, habe nur anstatt Löffelbisquit Amarettinis genommen. Super lecker

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  • Das ist wirklich eine

    Verfasst von maus1994 am 8. August 2012 - 01:10.

    Das ist wirklich eine Sünde...... wert tmrc_emoticons.)

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  • Guten Morgen, Ich gebe Dir

    Verfasst von Ulla Daehling am 1. August 2011 - 09:17.

    tmrc_emoticons.) Guten Morgen,

    Ich gebe Dir gerne 5*. Vielleicht schmeckt es auch mit Zwieback. Ich werde es mal ausporbieren.

    LG Ulla

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