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Prosecco-Apfel-Creme


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Zutaten

  • 200 g Prosecco
  • 200 g Apfelsaft
  • Saft einer halben Zitrone
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 30 g Zucker
  • 200 g Schmand
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen.

    Alles bis auf den Schmand in den Closed lid geben, 6 Minuten/100°/Stufe 2,5 aufkochen, ca. 5 Minuten ohne Deckel abkühlen lassen.

    Schmand 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.

    Die Creme in eine große Schüssel oder kleine Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2 Sunden kühlen. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr gutes. erfrischendes

    Verfasst von inge bach am 3. Oktober 2011 - 20:56.

    Sehr gutes. erfrischendes Sommerdessert! Mit Sauerrahm statt Schmand noch etwas kalorienärmer und ebenso fein.

    Danke für's Einstellen  tmrc_emoticons.)

    Gruß

    i n g e

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