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Paprika-Rahm-Geschnetzeltes


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Zutaten

4 Portion/en

Paprika-Rahm-Geschnetzeltes

  • 600 g Schweinegeschnetzeltes
  • 1 Stück Zwiebel, klein
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 250 g Cremefine zum Kochen, 7%
  • 100 g Wasser
  • 1 gestr. TL Salz
  • 2 gestr. TL Gemüsebrühe
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Schote Paprika, rot
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und halbieren, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl dazu und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
  2. Schweinegeschnetzeltes in den Closed lid dazu geben und 5 Min./Varoma/Gentle stir setting Counter-clockwise operation anbraten.
  3. Die Paprikaschote in kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in den Closed lid geben. 30 Min./100°C/Gentle stir setting Counter-clockwise operation garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer eine eher dicke Soße mag, kann mit den Soßenzutaten noch 1-2 TL Mehl (in etwas Wasser eingerührt) dazu geben.
Als Beilage passen gut Bandnudeln oder Reis.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Haben es heute zum Mittag gegessen. Sehr lecker,...

    Verfasst von soyluna am 13. Februar 2018 - 14:29.

    Haben es heute zum Mittag gegessen. Sehr lecker, wird es wieder geben! Danke für das einfach tolle RezeptCooking 1

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