Variante von Gebratenen Nudeln Rezept nicht getestet
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erstellt: 31.03.2016 geändert: 31.03.2016

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Variante von Gebratenen Nudeln

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Zutaten

0 Portion/en

Zutaten
  • 300g Spaghetti
  • 2 Stangen Porree, (ca. 400g)
  • 400g Schweinegeschnetzeltes, wahlweise auch Pute oder Rind
  • etwas Öl zum Anbraten
Soße
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2TL Röstzwiebeln
  • 2 Karotten (ca. 300g)
  • 50g Öl
  • 40g Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühe als Pulver / wahlweise auch Gewürzpaste
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Ingwer gemahlen
  • 1 TL Koriander
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 5-6 EL Sojasauce
  • 1TL Honig
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. I. Nudeln vor den Kochen halbieren und in ausreichend gesalzenem Wasser kochen. Porree in dünne Ringe schneiden.

  2. II. Knoblauch schälen und gemeinsam mit Röstzwiebeln und Karotten in den Closed lid geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel anschließend alles vom Rand des Topfes nach unten schieben. Öl hinzugeben und 2 Min. / Varoma Stufe (120°) / Stufe 1 dünsten.

  3. III. Gewürze und restliche Zutaten für die Sauce hinzugeben und 4 Min. / 80°C/Stude 1 erhitzen.

  4. IV. Fleisch in der Zwischenzeit in einer Pfanne in ein wenig Öl anbraten, dann Porree dazugeben und kurz mitbraten. Nudeln nach dem Garvorgang abgießen und mit in die Pfanne geben. Gemeinsam mit der Soße aus dem Mixtopf alles vermengen und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mir hat für den letzten Pfiff noch etwas Salz gefehlt!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein großes Lob von mir und meinem Mann...
    Verfasst von Thermo_mone am 26. März 2017 - 14:27.

    Ein großes Lob von mir und meinem MannSmile
    Es war super lecker!
    Danke für das tolle Rezept!

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  • Sehr lecker!
    Verfasst von sportclub am 24. März 2017 - 23:02.

    Sehr lecker!

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  • Omnomnom... Sehr lecker!
    Verfasst von Sheepaholic am 24. März 2017 - 22:16.

    Omnomnom... Sehr lecker! Big Smile

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  • Lecker. Sogar meine Kinder haben ohne Murren...
    Verfasst von Apfeff am 24. März 2017 - 15:02.

    Lecker. Sogar meine Kinder haben ohne Murren mitgegeben.

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  • Sehr lecker, selbst meiner kritischen Tochter hat...
    Verfasst von AnnerlC am 24. März 2017 - 14:56.

    Sehr lecker, selbst meiner kritischen Tochter hat es geschmeckt. Schnell zubereitet, genau das Richtige, wenn es schnell gehen muss.Cooking 1

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  • Volle Punktzahl...... ...
    Verfasst von bigi1266 am 24. März 2017 - 14:17.

    Volle Punktzahl...... Smile
    Das hat einfach soooooooo lecker geschmeckt ! Gott sei Dank war es irgendwann all - sonst wäre ich zweifellos geplatzt !

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  • einfaches und leckeres Rezept. Absolut...
    Verfasst von Sasi1 am 23. März 2017 - 19:43.

    einfaches und leckeres Rezept. Absolut nachkochenswert Smile

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  • Mit Garnelen gegessen...
    Verfasst von ToTi1310 am 23. März 2017 - 19:15.

    Mit Garnelen gegessen
    Lecker - mal wieder was anderes für den Geschmackssinn .. Wink
    danke fürs Rezept

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  • Leckere Asianudeln, nächstes Mal mal mit...
    Verfasst von Blondsche am 23. März 2017 - 12:45.

    Leckere Asianudeln, nächstes Mal mal mit Shrimps statt mit Hähnchen!

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  • Lecker,hab noch Bambussprossen und Pilze...
    Verfasst von teemodell am 23. März 2017 - 09:04.

    Lecker,hab noch Bambussprossen und Pilze dazugegebenLove

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  • Schade das mann nur 5 Sterne vergeben kann.Die...
    Verfasst von Veilchenfan am 23. März 2017 - 08:44.

    Schade das mann nur 5 Sterne vergeben kann.Die Nudeln waren echt der Hammer.Das wird es jetzt öfters geben.Cooking 1

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  • Super Lecker. Hatte ein mal mit Ingwer und einmal...
    Verfasst von neo30 am 22. März 2017 - 16:57.

    Super Lecker. Hatte ein mal mit Ingwer und einmal ohne gemacht. Uns hat ohne besser geschmeckt. Habe noch Champignon und Zuckerschotten reingetan. Passt super dazu.

    Wird öfters bei uns geben.

    Danke für das Rezept.

    Cooking 4

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  • Sehr lecker beim nächsten mal kommen noch...
    Verfasst von HasenfamilieKöln am 22. März 2017 - 07:46.

    Sehr lecker Love beim nächsten mal kommen noch Eier und Sojasprossen mit in die Pfanne.

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  • Super lecker! Habe Vollkornspaghetti genommen und...
    Verfasst von sonisfrau am 20. März 2017 - 16:52.

    Super lecker! Habe Vollkornspaghetti genommen und Pilze mit angebraten. Auf jeden Fall ein 5 Sterne Rezept.

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  • Habe das Rezept heute ausprobiert. Sehr lecker,...
    Verfasst von jodri27 am 20. März 2017 - 13:30.

    Habe das Rezept heute ausprobiert. Sehr lecker, hat einen tollen Geschmack, würde beim nächsten mal noch ein paar Soja- oder Bambussprossen dazu geben. Von mir 5 Sterne.

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  • War echt lecker! Mal eine Alternative! Allerdings...
    Verfasst von leomarleni am 20. März 2017 - 11:02.

    War echt lecker! Mal eine Alternative! Allerdings habe ich keinen Thermomix benutzt, wären mir dann zuviele Töpfe gewesen....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War echt lecker!
    Verfasst von Brutzelhexe am 20. März 2017 - 09:59.

    War echt lecker!

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  • Ich habe fünf Sterne vergeben. Warum das...
    Verfasst von Thermomicky am 20. März 2017 - 07:15.

    Ich habe fünf Sterne vergeben. Warum das nicht klappt weiß ich nicht. *****

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das schmeckt ja super lecker !!!!!!!
    Verfasst von Thermomicky am 20. März 2017 - 07:12.

    Das schmeckt ja super lecker !!!!!!!

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  • Sterne vergessen!
    Verfasst von www Pantolinies de am 19. März 2017 - 20:43.

    Sterne vergessen!Wink

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  • Seeeehr lecker!...
    Verfasst von www Pantolinies de am 19. März 2017 - 20:42.

    Seeeehr lecker!

    Ich habe Kokosöl zum anbraten genommen und zusätzlich Curry und Erbsen hinzugefügt!

    Wird es wieder geben!

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  • suse1507 hat geschrieben:...
    Verfasst von suse1507 am 19. März 2017 - 19:58.

    suse1507 hat geschrieben:
    Habe frischen Ingwer mitangedünstet.

    außerdem auch Chili u Kardamom zugegeben.

    seehr lecker im Gesxhmack 👍👍👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe frischen Ingwer mitangedünstet....
    Verfasst von suse1507 am 19. März 2017 - 19:53.

    Habe frischen Ingwer mitangedünstet.

    außerdem auch Chili u Kardamom zugegeben.

    seehr lecker im Gesxhmack 👍👍👍

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  • Sollten 5 Sterne werden.hat noch jemand Probleme...
    Verfasst von yeti am 19. März 2017 - 18:38.

    Sollten 5 Sterne werden.hat noch jemand Probleme mit den Sternen?😬😡

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe heute das Rezept ausprobiert.sehr lecker und...
    Verfasst von yeti am 19. März 2017 - 18:32.

    Habe heute das Rezept ausprobiert.sehr lecker und einfach.wird es öfter geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe statt der Röstzwiebel und Möhren...
    Verfasst von SimErd am 19. März 2017 - 14:05.

    Habe statt der Röstzwiebel und Möhren (hatte beides nicht im Haus) 2 mal Pilze aus der Dose Abtropfgewicht 170g genommen. Wasser nur 30g, da schon Flüssigkeit im Topf war. Sooooooo lecker. Ach ja, als Nudeln Vollkorn Linguine.Cooking 9

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  • ***** M E G A L E C K E R *****...
    Verfasst von leckermäulchen heidi am 19. März 2017 - 09:38.

    ***** M E G A L E C K E R *****

    gestern abend war's endlich soweit ... ich habe die nudeln gemacht! Smile

    da ich keine paprika und ähnliches essen kann, habe ich den paprika durch curry ersetzt und den cayennepfeffer ganz weggelassen! das gericht war trotzdem MEGA LECKER ... leider kann man nur 5 sterne vergeben - aber die sind mehr als gerecht!

    gestern habe ich hähnbrustfilet verwenden, das nächste mal versuche ich es mit scampi und schaue ob ich frischen koriander auf dem markt finde.

    VIELEN DANK für's einstellen!

    bei den nudeln habe ich von TRE_S / großmutters küche die suppennudeln verwendet; die quellen beim kochen sehr stark auf und waren so genau richtig für das tolle gericht ... schaut selbst:

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  • Eine Wucht ...
    Verfasst von Schokimaus am 19. März 2017 - 07:09.

    Eine Wucht

    super lecker

    aber durch Cayennepfeffer für Kinder zu scharf!!!!!

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  • Sehr lecker. allerdings hatte ich weniger Öl...
    Verfasst von reiterzicke am 18. März 2017 - 22:43.

    Sehr lecker. allerdings hatte ich weniger Öl und etwas mehr Gewürz. Aber das ist ja immer Geschmackssache.

    Leider kann ich die 5 Sterne nicht speichern. Ist es aber Wert.

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  • Das Rezept ist der Hammer......
    Verfasst von Sonny12 am 18. März 2017 - 20:13.

    Das Rezept ist der Hammer...

    soooo lecker und einfach. Habe auch noch eine Paprika mit rein.

    Gleich abgespeichert.

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  • Super lecker und schnell gemacht
    Verfasst von möhrchen90 am 18. März 2017 - 17:51.

    Super lecker und schnell gemacht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gekocht und für sehr lecker befunden....
    Verfasst von kaktus8982 am 18. März 2017 - 15:20.

    Heute gekocht und für sehr lecker befunden. Die wird es zukünftig sicher öfter geben! Danke für das Rezept! Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 😋 war lecker! ich habe garnelen dazu und noch 1...
    Verfasst von Pebbles224 am 18. März 2017 - 14:45.

    😋 war lecker! ich habe garnelen dazu und noch 1 rote paprika! das rezept ist gespeichert.

    leider geht es nur so ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • diese Variante von gebratenen Nudeln ist ein...
    Verfasst von Gele53 am 18. März 2017 - 14:34.

    diese Variante von gebratenen Nudeln ist ein GedichtSmile schmeckt auch meinen Mann sehr gut und diese Nudeln wird es öfter bei und geben

    Den Koriander habe ich weggelassen und etwas mehr Salz dazu gegeben

    ich habe den TM 31 erst seit ein paar Wochen und bin begeistertCooking 4

    Liebe Grüße Angelika

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  • Das leckerste gebratene Nudeln Rezept
    Verfasst von knuspi31 am 17. März 2017 - 17:38.

    Das leckerste gebratene Nudeln Rezept Lol

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das super leckere Rezept!!!...
    Verfasst von Brittl70 am 17. März 2017 - 17:30.

    Vielen Dank für das super leckere Rezept!!! Besser geht nicht! Die Gewürzmischung gibt eine herrlich angenehme Schärfe. Perfekt! Selbstverständlich 5 Sterne!

    LG Brittl70

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  • Schmeckt, toll! Bin immer wieder auf der Suche...
    Verfasst von Eva Maria am 17. März 2017 - 16:59.

    Schmeckt, toll! Bin immer wieder auf der Suche nach asiatischen Rezepten, die auch nur annähernd so schmecken wie bei meinem Lieblingsthai und das kommt dem sehr nahe.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genial und ratz fatz fertig ✅.... Danke für...
    Verfasst von Zumbaclaudi am 17. März 2017 - 14:57.

    Genial und ratz fatz fertig ✅.... Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich liebe gebratene Nudeln, muss ich gleich mal...
    Verfasst von Brutzelhexe am 17. März 2017 - 14:36.

    Ich liebe gebratene Nudeln, muss ich gleich mal testen Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Volle 5 Sterne für dieses Rezept....
    Verfasst von Sternfleck am 17. März 2017 - 14:32.

    Volle 5 Sterne für dieses Rezept.

    Vielleicht mache ich die Karotten nächstes Mal mit in die Pfanne und weniger in die Soße. War mir ein wenig arg klein....aber geschmacklich super

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  • Boah, war das lecker ! Paprika, Zuckerschoten und...
    Verfasst von Hansdirkjakobus am 17. März 2017 - 13:53.

    Boah, war das lecker ! Paprika, Zuckerschoten und Sprossen sind auch noch in der Pfanne gelandet.

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  • Gerade gekocht.Gleich gegessen=>gigantisch
    Verfasst von suchy17 am 17. März 2017 - 13:23.

    Gerade gekocht.Gleich gegessen=>gigantischTongue

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  • Sehr, sehr lecker. Direkt gespeichert wird es...
    Verfasst von nessas am 17. März 2017 - 07:09.

    Sehr, sehr lecker. Direkt gespeichert wird es öfter geben😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Hab es heute das erste mal gemacht...
    Verfasst von Tinkerling am 16. März 2017 - 21:24.

    Sehr lecker! Hab es heute das erste mal gemacht und es blieb überhaupt nichts übrig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe das Rezept auch getestet! Schmeckt mir sehr...
    Verfasst von Claudia.R1988 am 16. März 2017 - 17:28.

    Habe das Rezept auch getestet! Schmeckt mir sehr gut, aber ich werde beim nächsten Mal noch etwas mit Kokosmilch experimentieren tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker 5 Sterne, es klappt leider nicht immer...
    Verfasst von pedi1111klaus am 16. März 2017 - 16:40.

    Sehr leckerSmile 5 Sterne, es klappt leider nicht immer mit der VergabeSad

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  • Das ist richtig lecker! Wird es bei uns jetzt...
    Verfasst von Kirsche1970 am 16. März 2017 - 14:49.

    Das ist richtig lecker! Wird es bei uns jetzt öfters geben! 😀👍Ich habe noch Kaotten und Zuccini Streifen mit reingegeben. War ist lecker!!!!!!! Danke für das Rezept!😀

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  • Sehr lecker, wird es öfters geben 😊
    Verfasst von Poison75 am 16. März 2017 - 06:43.

    Cooking 1 Sehr lecker, wird es öfters geben 😊

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  • Leckeres Rezept! Wieder einmal der Beweis, dass...
    Verfasst von muscarialba am 16. März 2017 - 05:37.

    Leckeres Rezept! Wieder einmal der Beweis, dass man sich ruhigen Gewissens von den Fix-Tüten trennen sollte.

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  • Sehr lecker! Gestern gekocht und heute den letzten...
    Verfasst von 03diddi05 am 15. März 2017 - 22:40.

    Sehr lecker! Gestern gekocht und heute den letzten Rest gegessen!! Habe aber kein Fleisch hinein getan, sondern mehr Gemüse! Die Sauce habe ich im Thermo zubereitet und dann anschließend alles in den Wok gegeben .

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