Zutaten
1 Portion/en
- 500 g Rosenkohl
- Butter oder Öl
- 350 g Kartoffeln
- 300 g Brühe
- 65 g Sahne
- 75 g Creme fraiche
- 1 Stück mittelgroße Zwiebeln
- Salz, Pfeffer und Muskat
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Kartoffeln in große Würfeln schneiden und in den Varoma füllen.
Gewürfelte Zwiebeln und Rosenkohl vorbereiten und mit Butter oder Öl 5 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 andünsten.
Brühe und Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack würzen. Varoma aufsetzen und 25 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1
Nach 25 Min. Varoma abnehmen und Creme fraiche zum Rosenkohl geben. Eventuell etwas nachwürzen. 1 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1.
Die Kartoffeln, den Rosenkohl in einer großen Schüssel vermengen und servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVon der Konsistenz fast wie
Von der Konsistenz fast wie Rahmspinat, aber super lecker [[wysiwyg_imageupload:18709:]]
sehr leeeeeecker......was
sehr leeeeeecker......was mich besonders gefreut hat....ein SINGLEREZEPT
Super lecker und mein Schatzi
Super lecker und mein Schatzi hat sich das erste Mal (nach ca. 4 Wochen Chip-kochen) an die Rezeptwelt dran getraut!! Hat alles selber gemacht, auch ausgesucht und mich gerade bekocht. Sehr lecker!!!
schnell gemacht und
schnell gemacht und lecker..... danke für das Rezept.... habe sogar doppelte menge gemacht und ging super
Lecker! auch etwas
Lecker!
auch etwas undefinierte Konsistenz. Hat geschmeckt und wird es wieder geben. Das nächste Mal vielleicht die Kartoffeln länger als der Kohl und somit nicht ganz so pampig. Danke
Rosenkohl mal anders !. Sehr
Rosenkohl mal anders !. Sehr leckkkkker.
Dazu gab es Frikos.
LG
Hallo. Heute gekocht und wir
Hallo. Heute gekocht und wir waren begeistert. Super lecker. Danke fürs Einstellen! Dazu gabs Frikadellen. mmh lecker.
Bin eigentlich kein Fan von
Bin eigentlich kein Fan von Rosenkohl aber dieses Gericht ist sehr lecker!
Super lecker, Rosenkohl mal
Super lecker, Rosenkohl mal anders....werd ich bestimmt noch öfter machen.
Immer auf der Suche nach
Immer auf der Suche nach vegetarischen Gerichten, fand ich diesen leckeren "Rosenkohleintopf". Zwar ist der Rosenkohl kaum noch als solcher erkennbar, der Geschmack ist aber super.
: TOLL, so ißt mein Sohn nun
: TOLL, so ißt mein Sohn nun auch Rosenkohl !
Ziemlich pampig das Ganze, wir mögen das, Blattsalat dazu, perfekt ! DANKE !