Zucchini-Möhren-Küchlein von Franzien. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

3

[X]

Druckversion

Zucchini-Möhren-Küchlein

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

4

Zutaten

4 Portion/en

Teig

40 g Emmentaler oder Pecorino
300 g Zucchini
200 g Möhren, geschält
1 Stück Zwiebel
1 Bund Petersilie
150 g Mehl
4 Stück Eier
frisch gemahlener bunter Pfeffer
1 Prise Currypuler
1 Prise Muskat
1 Prise Salz, nach Geschmack

Dip

1 Bund Dill oder Schnittlauch
1 Stück Salatgurke
200 g Joghurt, /2 Becher
Salz
Pfeffer

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

5

Zubereitung

Käse in den "Mixtopf geschlossen" 10 Sek/Stufe 10

Zucchini, Möhren, Zwiebel und Petersilie (oder einfach Kräuter nach Geschmack) in den "Mixtopf geschlossen" hinzugeben und 4 - 5 Sek/Stufe 5

Mehl, Eier und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" dazu, 4 Sek/Stufe 3

Dann in einer beschichteten Pfanne mit Öl ausbacken.

Dill in den "Mixtopf geschlossen" 5 Sek/Stufe 5

Gurke in den "Mixtopf geschlossen" hinzugeben 3 Sek/Stufe 4

Joghurt und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" hinzugeben und 3 Sek/Stufe 3 verrühren

10

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

11

Tipp

Lauch anstatt Petersilie ist auch sehr lecker.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Es gibt im Moment noch keine Kommentare