Zutaten
4 Person/en
- 3 kleine Kartoffeln
- 2 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 30 g Olivenöl
- 650 g Gemüsebrühe
- etwas Chili
- Salz
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1. Die Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl zugeben und 3 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 andünsten.
2. Die Paprika vierteln und in den "Mixtopf geschlossen" geben und ebenfalls 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Nochmal 2,5 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 andünsten.
3. Die Kartoffeln schälen und in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und weitere 2 Minuten / 100 Grad/ Stufe 1 dünsten.
4. Jetzt die Gemüsebrühe dazu und das Ganze 15 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 köcheln lassen.
5. Anschließend das Ganze 10 Sekunden lang auf Stufe 10 pürieren. Mit Chili und Salz abschmecken und am besten mit etwas frischem Brot servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Zu der Suppe passt auch noch etwas Sahne oder Creme Fraiche. Muss aber nicht sein, die Suppe ist auch so schön cremig.
Wenn die Suppe zu dünn ist kann je nach Geschmack noch 1 Kartoffel oder Paprika dazu.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHab heute die Suppe gemacht. Sie war schnell...
Hab heute die Suppe gemacht. Sie war schnell gemacht und hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept.
Ja, die Suppe ist sehr lecker. Man muss nur...
Ja, die Suppe ist sehr lecker. Man muss nur aufpassen, dass sie nicht zu scharf gerät. Ich habe sie als vollwertiges Mittagessen noch ein bisschen aufgepeppt in dem ich gebratenen Bacon und Nürnberger Würstchen dazu getan habe. Danke für die Preisgabe.
Sehr lecker . Habe 3 Spitzpaprika, eine Kartoffel...
Sehr lecker . Habe 3 Spitzpaprika, eine Kartoffel und 300ml Gemüsebrühe genommen
Sehr gut
Sehr gut
In der Tat sowohl schnell und einfach zubereitet...
In der Tat sowohl schnell und einfach zubereitet als auch sehr deliziös! Wir haben allerdings auch noch eine Möhre dazugetan, außerdem das Salz und eine kleingeschnittene Chilischote schon während des Kochvorgangs hinzugegeben.
Hab die Suppe heute, leicht abgewandelt, gekocht....
Hab die Suppe heute, leicht abgewandelt, gekocht. Schmeckt lecker. (Mehr Kartoffeln, Karotten, etwas Tomatenmark, Knoblauch und Frischkäse mit Kräutern ) koche ich aber auf jeden Fall noch mal. Ups, sollten 5 Sterne sein.
Eine leckere Suppe, wenn es
Eine leckere Suppe, wenn es mal schnell gehen soll
Sehr gutes Rezept, schnell
Sehr gutes Rezept, schnell und sehr lecker.
Hatte rote Spitzpaprika genommen, noch 1 Karotte zu den Kartoffeln mit dazu und Liebstöckel aus dem Garten. Am Schluß noch einen Teelöffel Frischkäsecreme mit hinzu.
Den Rest verwende ich heute abend als Nudelsauce.
Die Suppe ist sehr lecker
Die Suppe ist sehr lecker gewesen, ich hab noch Croutons aus Roggenbrot dazu gemacht, hat sich perfekt ergänzt.
Habe vier Paprika und 2
Habe vier Paprika und 2 Kartoffeln genommen und reichlich Chilipulver (wir mögen es schaft - beim nächsten Mal wird wohl eine Chilischote mit reinkommen). Geschmacklich nicht schlecht, aber irgendwie fehlte mir persönlich noch etwas dran. Also hab ich mir noch Reis dazu gekocht und in die Suppe getan und ich muss sagen, jetzt schmeckt sie mir auch echt lecker. Werd ich mir bestimmt wieder mal kochen.
Super lecker habe 2
Super lecker habe 2 Kartoffeln und 5 Paprika genommen hat so richtig nach Paprikasuppe geschmeckt.
Die Suppe gibs öfter.
Sehr, sehr lecker! Habe
Sehr, sehr lecker! Habe allerdings etwas mehr Brühe zugegeben, da mein Mann nicht so gerne sämige Suppen ist.
War bestimmt nicht das letzte Mal,dass es diese Suppe bei uns gibt
Kann ich sehr
Kann ich sehr empfehlen
Gestern habe ich diese Suppe auch gemacht, habe allerdings 3 Paprika und noch ein bisschen mehr Kartoffeln genommen. Zum Schluss noch ein bisschen Creme fraiche. Köstlich.
Schmeckt mir persönlich besser als die Paprikasuppe mit Parmesankäse aus dem Grundkochbuch des TM5.
Diese Paprikasuppe hier koche ich bestimmt wieder!!!
Ich fand die Suppe lecker,
Ich fand die Suppe lecker, habe allerdings die Anzahl der Paprika um eine erhöht, jedoch nur zwei Kartoffeln genommen. Am Schluß einen Klecks Creme Fraich dazugegeben.
Ich fand die Suppe ganz
Ich fand die Suppe ganz lecker. Hab aber 3 Paprika genommen und 6 kleine Kartoffeln. Beim nächsten mal werde ich nochmal eine Paprika mehr nehmen. Fand sie an der Grenze wegen der sämigkeit. Zum Schluss hab ich noch einen Schuss Sahne rein.
Super lecker...hab jedoch
Super lecker...hab jedoch eine Paprika mehr genommen. Dann wird diese Suppe bissel cremiger. Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für die ganzen
Vielen Dank für die ganzen Kommentare. Ich habe jetzt die einzelnen Schritte des Rezepts noch ein Stück vereinfacht und die Menge der Gemüsebrühe etwas reduziert.
SUPER LECKER
SUPER LECKER"Mixtopf geschlossen"
Unsere absolute
Unsere absolute Lieblingssuppe mache zum Schluß immer noch einen Kleks creme fraiche rein, dann ist sie perfekt
Ich fand sie sehr lecker und
Ich fand sie sehr lecker und es war nicht das letzte mal das ich sie gekocht habe!
Das Rezept ist super
Das Rezept ist super lecker!!! Ich habe das Gemüse mit den Kartoffeln direkt geschnipselt. Hab noch etwas Knoblauchpulver dran gemacht und wenig Chiliflocken. Und ich finde die Suppe nicht zu flüssig. Ich hatte 4 Kartoffeln und 3 Paprika. Super einfach und 1A Geschmack!!!!.Danke für dieses tolle Rezept
Ich habe mich auch genau an
Ich habe mich auch genau an das Rezept gehalten, aber irgendwie hat das Ergebnis für mich eher Soßen-Charakter als das es eine Suppe ist Wir haben jetzt noch Champignons dazu getan und Fisch. Zusammen mit Kartoffeln ergibt es nun ein neues Hauptgericht. Für das Grundrezept gibt es aber leider nur einen Stern...
Richtig lecker! Ich habe noch
Richtig lecker! Ich habe noch zwei kleine Möhren dazu gegeben, weil ich die noch da hatte. Dazu schmeckte dann gut ein kleiner Kleks saure Sahne. Die Ölmenge hatte ich aber schon auf 20 gr reduziert. Insgesamt eine einfache und richtig leckere Suppe. Pfeffer idarf nicht fehlen und Chilli nur ein bisschen. 5 Sterne, weil man die Zutaten eigentlich immer da hat und sie ratzfatz fertig ist und uns sehr gut geschmeckt hat. danke für das Rezept!
Ich habe alles genau nach
Ich habe alles genau nach Rezept gemacht. Aber leider ist mir die Suppe zu flüssig und zu Chilli-lastig.
Superschnelles und einfaches
Superschnelles und einfaches Rezept!
Ich habe auch gleich das ganze Gemüse auf einmal gemixt. Funktioniert ohne Probleme!
Trotz der einfachen Zutaten ist die Suppe wirklich sehr, sehr lecker!!!
Sehr leckere Suppe. Ich habe
Sehr leckere Suppe. Ich habe allerdings die Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika in einem Durchgang zerkleinert und zur 10 g Olivenöl genommen.
wird sicher wieder gekocht.
Das Rezept stammt
Das Rezept stammt ursprünglich von diesem Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=Z-fOiwriHt4
Ich habe das Rezept mit dessen Erlaubnis für den Thermomix umgewandelt und hier hochgeladen.