Zutaten
4 Portion/en
Einkaufsliste
- 170 g Ananas in Stücke
- 300 g Weißkohl in Stücke
- 300 g Karotten in Stücke
- 15 g Apfelessig
- 1 Päckchen Erdnüsse ohne Fett geröstet, von "Tip" zwischen 100-150g
- 200 g Schmand
Gewürze
- 1 gestr. TL Salz, Pfeffer
- 1 geh. TL Kräuter TK
- oder Kräutersalz, 1 TL
Zur Einkaufs-/ Zutatenliste
- 1/4-1/2 Äpfel, in Stücke schneiden
-
6
10min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Grundrezept ist eigens von Thermomix!
1. 1/4 Apfel, Karotten, Apfelessig, Schmand, Kräuter, Kohl
Alles bei 8 Sekunden/ Stufe 4....danach nochmal 2 Sekunden auf Stufe 5.
2. zum Schluss die abgetropften Ananasstücke sowie die Erdnüsse hinzu geben. Alles gut vermengen.
3. in eine Schüssel geben, kühl stellen, gut durchziehen lassen
Erfrischender Salat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch hoffe ich darf das hier so schreiben. Der...
Ich hoffe ich darf das hier so schreiben. Der Salat ist Mega lecker, allerdings musste ich ihn etwas verändern da ich einiges nicht vertrage bzw. nicht da hatte.
Statt des Kohls habe ich Eisbergsalat genommen und ich hatte ein ganzes Bund Koriander das dringend verarbeitet werde musste. Das habe ich ebenso dazu getan. An Nüsse habe ich ohne Fett geröstete Chilierdnüsse genommen und statt des Schmands einen Ersatz für Quark aus Soja ( will hier keinen Namen nennen) einfach nur leeeecker. Vielen Dank für die Idee
Genial
Genial
super lecker!!!
super lecker!!!
Ich habe diesen Salat
Ich habe diesen Salat mittlerweile schon 3 Mal gemacht und er ist einfach köstlich.
leider enttäuschend! habe den
leider enttäuschend!
habe den Salat zur Geburtstagsfeier vorbereitet ohne ihn vorher probiert zu haben... Hier hat bei mir geschmacklich nichts gepasst. Ist Geschmackssache, scheint, so...
LG Nelli
Sehr lecker und mal was
Sehr lecker und mal was anderes. Finde auch, dass es völlig in Ordnung ist, das Rezept hier so einzustellen.
Hatte nur weissen Balsamico Essig da und hab eine frische Ananas genommen: schmeckte auch . Bin mit den angegebenen Gewürzen absolut einverstanden. Habe den Salat auch am Abend vorher gemacht, damit er richtig gut durchziehen kann.
Wenn man beim Kleinhäckseln auf Stufe 4 und 5 jeweils den Spatel dazu nimmt wird alles auch gleichmäßig klein.
Danke für das Rezept!
Kam am Grillabend gut an,
Kam am Grillabend gut an, sehr lecker!
Am Anfang fand ich die Kombi
Am Anfang fand ich die Kombi schon sehr eigen....Fazit: Mega lecker
Sehr leckerer Salat, habe
Sehr leckerer Salat, habe statt Apfelessig Kräuteressig verwendet
Sehr lecker! Ich habe den
Sehr lecker!
Ich habe den Salat gestern für heute in der Mittagspause gemacht und er hat meinem Mann und mir sehr lecker geschmeckt.
Ich habe allerdings normale gesalzene Erdnüsse genommen, ca. 1/2 Dose.
Apfelessig habe ich 25 g genommen und 140 g Schmand und 60 g saure Sahne - war noch da und musste weg.
Danke fürs Rezept!
Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
Anja Schulz
Wir finden den Salat lecker,
Wir finden den Salat lecker, haben etwas mehr Essig genommen. Ist Geschmacksache
Super lecker! Habe die Ananas
Super lecker! Habe die Ananas mit zerkleinert !
Ich finde es nicht richtig,
Ich finde es nicht richtig, nicht eigene Rezepte hier einzustellen. Wir hatten dieses Rezept in den Finessen und auf Koch Abenden. Es ist ein Rezept von der TM rezeptentwicklung.
@ abayomi das Rezept, sehe
@ abayomi
das Rezept, sehe ich gerade, wurde hier schon mehrfach gepostet...
Da steht entweder gesalzene oder pikant gewürzte Erdnüsse dabei
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/möhrensalat-mit-erdnüssen/671413
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/möhrensalat-mit-erdnüssen/794643
http://www.rezeptwelt.de/vorspeisensalate-rezepte/weißkrautsalat-mit-ananas-und-nüssen/24401
Erdnüsse mit oder ohne Salz
Erdnüsse mit oder ohne Salz ??
Hokkaido-Kürbis wäre eine
Hokkaido-Kürbis wäre eine Alternative.
Sehr lecker. Am zweiten Tag
Sehr lecker. Am zweiten Tag schmeckt er noch besser. Ich kannte das Rezept auch noch nicht.
Also jetzt mal Hand aufs
Also jetzt mal Hand aufs Herz, das ist wieder ein Rezept wie ich es liebe
Wenn ich die Mengen in den "Mixtopf geschlossen" gebe, und lass das ganze für 8 Sek laufen habe ich unten einen Brei, und oben hat sich noch nichts getan.
Es sei ich schneide alles in so kleine Stücke das ich eh schon einen Salat davon machen könnte, und dann bringt mir das alles nichts.
Und mit Gewürzen hat der Verfasser auch nichts am Hut.
Kräuter und Salz..............
An diese Kombi kann Kümmel gegeben werden, auch Paprika und Curry passen prima (so hab ich diesen Salat gerettet) wer es exotisch mag, kann mit Ingwer und Sojasauce asiatische Akzente setzen.
Fazit das Grundrezept ist gut aber der Rest stark Verbesserungsbedürftig!!!
alfija schrieb: Frage: Hat
Hallo,
(rote) Paprikaschoten vielleicht?
Könnte mir vorstellen, dass das gut harmoniert und schmeckt, habe es aber noch nicht probiert.
Frage: Hat jemand einen
Frage:
Hat jemand einen Vorschlag, was ich statt Karotten verwenden könnte? Ich würde den Salat gerne machen, aber wir haben Allergiker in der Familie.
Danke schon mal im voraus.
Danke fürs einstellen. War
Danke fürs einstellen. War weder auf einem Kochabend noch habe ich Finessen abonniert...Auch das gibt es
VeganErlangen schrieb: Ich
Ich kenne es weder vom
Ich kenne es weder vom Kochabend noch aus den Finessen - also: Danke!
Der Salat ist soooo lecker
Der Salat ist soooo lecker und total frisch
Danke fürs Rezept :) Ich
Danke fürs Rezept
Ich kannte es nicht .Schnell gemacht und lecker 5 Sterne dafür
Habe diesen Salat auf einem
Habe diesen Salat auf einem Erlebniskochabend bei Thermomix gegessen...... Super lecker.... und Zuhause natürlich gleich ausprobiert. Über Nacht durchgezogen, ist er nochmal besser, nur wer die Nüsse knackig mag macht diese dann erst dazu, wenn der Salat serviert wird. Ansonsten sind sie ein bisschen weich. Schmeckt auch ganz toll mit gesalzenen Cashewnüssen. Auch hier, wer sie knackig mag erst vor dem servieren dazu geben.
Ansonsten auch von mir 5 Sterne
Hört sich gut an, aber leider
Hört sich gut an, aber leider habe ich "Tip" nicht im Haus!
Der Salat hört sich
Der Salat hört sich superlecker an und wird morgen direkt ausprobiert
ich freue mich auch über das
ich freue mich auch über das Rezept und habe es gespeichert.
Außerdem wurde eindeutig darauf hingewiesen, dass es von Thermomix ist und nicht als Eigenkreation verkauft.
Das wäre nicht okay, aber so gibt es für mich keinen Grund zum meckern.
Ganz genau. Vielleicht hat
Ganz genau. Vielleicht hat jemand die Finessen nicht abonniert und war auch auf keinem Kochabend. Wichtig ist doch dass die Rezepte hier eingestellt werden und wir uns darüber austauschen können und den Anderen auch mal Abwandlungen mitteilen können ☺☺☺
Ich kannte das Rezept auch nicht und finde es sehr lecker
Vielen Dank fürs Einstellen
Ich bin ganz Deiner Meinung
Ich bin ganz Deiner Meinung Katja !!! Sonst gibt es irgendwann gar keine Rezepte mehr hier !!
Das Rezept ist toll...wird gleich ausprobiert. Danke dafür !!
Stanzmaus
... seid doch nicht so
... seid doch nicht so kleinlich.... ist doch egal, wer ein Rezept einstellt und von wem es ist.... wichtig ist doch nur, dass es durch die Einstellung der Allgemeinheit zur Verfügung steht.... im "schlimmsten" Fall auch mal doppelt..... so what....
Katja Sester
Hört sich Klasse an, wird
Hört sich Klasse an, wird gleich ausprobiert!!
Bericht und Sterne folgen.
sehr lecker, den gibt es nun
sehr lecker, den gibt es nun öfter
Der ist einfach mega lecker.
Der ist einfach mega lecker. Und wer gerne salzig/süß mag, ist hier genau richtig. Ich lass ihn gerne über Nacht ziehen. Dann kommen die Aromen richtig raus.
Viele Grüße Tedela
Super schnell zubereitet und
Super schnell zubereitet und sehr, sehr lecker!!!! Von mir ganz klar 5 Sterne!
Super lecker, da wird man
Super lecker, da wird man ganz süchtig drauf. Der Salat lässt sich gut vorbereiten und kann dann noch gut durchziehen.... Den gibt's bei uns mindestens zweimal die Woche )