Zutaten
1 Flasche/n
Salatsoße-/Salatdressing
- 1/2 Knoblauchzehe, oder mehr
- 200 g Apfelsaft naturtrüb
- 40 g Olivenöl
- 30 g Balsamico weiß
- 30 g Senf,mittelscharf, z.B.Bautzener
- 1 Teelöffel Gemüsebrühpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Kräutersalz, -Selbstgemacht
- 1 EL Salatkräuter, getrocknet, oder frisch
- 200 g Frischkäse
- evtl Honig, wer es süßer mag
- evtl Magerquark siehe TIP
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Knoblauch auf das laufende Messer des"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec. Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten zugeben und 20 sec. Stufe 5 vermischen.
Verschlossen in einer Flasche ist das Dressing gut eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Dressing kann auch sehr gut mit den doppelten Mengen gemacht werden
Es passt hervorragend zu Blatsalaten.
Salatdressing-Soße
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Soße zu dünn??!! Dann kann noch zusätzlich Magerquark bis zur gewünschten Konsistens mit hinein!!
Danke für das hochgelobte Originalrezept von fidsche.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept,...
Tolles Rezept,
schmeckt echt gut.
Vielen Dank Annette
super gut!! ich habe etwas
super gut!! ich habe etwas verändert weil ich die Zutaten nicht hatte: statt Balsamikoessig habe ich Kräuteressig und Senf habe ich hälfte normalen und hälfte süßen genommen
es ist gute schmeckt
es ist gute schmeckt
Hab's probiert! Super lecker
Hab's probiert! Super lecker 5 Sterne
Liebe Grüße
Habe diese Salatsauce
Habe diese Salatsauce probiert und muß sagen meine Männer waren begeistert.
Werde sie heute noch einmal machen. Freuen uns schon auf einen lekeren Salat