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Eisbergsalat


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Zutaten

Eisbergsalat

  • 1/2 Eisbergsalat, abspülen, in 4 Teile schneiden
  • Dressing:
  • 100 gr. Sahne
  • 15 gr. Senf, mittelscharf
  • 10 gr. Ketchup
  • 10 gr. Kräuter-Essig (z.B. Kressi)
  • 5 gr. Öl
  • 1/2 TL Zucker
  • 1/2 TL Kräutersalz
  • 1/4 TL Paprika, edelsüß
  • Pfeffer nach Belieben
  • (1 EL 8-Kräuter-Mischung, gefroren)
5

Zubereitung

  1. Alle Dressingzutaten, dann Eisbergsalatstücke darauf in den Mixtopf, 15 Sek. / Dough mode.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bei Zubereitung der doppelten Menge Spatel zuhilfe nehmen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • bin positiv überrascht, wie schnell und einfach...

    Verfasst von Deevah am 13. Juli 2019 - 19:06.

    Lovebin positiv überrascht, wie schnell und einfach das jetzt ging.schmeckt super.

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  • Ein leckerer schneller frischer Salat.

    Verfasst von lothusbluete am 4. Juli 2019 - 20:40.

    Ein leckerer schneller frischer Salat.

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  • Kirsten R.:...

    Verfasst von Rottifan am 3. Juli 2019 - 10:55.

    Kirsten R.:

    Hallo Kirsten R: In der Zutatenliste steht 1/2 Eisbergsalat, abspülen, in 4 Stücke teilen, also wird der Salat schon vorher gewaschen.

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  • Super lecker

    Verfasst von speedy2000 am 2. Juli 2019 - 22:42.

    Super lecker

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  • Top, hat mir und meinem Mann sehr gut geschmeckt....

    Verfasst von Problau am 2. Juli 2019 - 20:04.

    Top, hat mir und meinem Mann sehr gut geschmeckt. Ich hatte auch nur ein großes Stück vom Eisberg, das ich nochmal kurz von Hand zerkleinert habe. Alles andere war genau richtig. Muss nur schnell gegessen werden, da es sonst matschig wird. Achja, habe auch Milch genommen statt Sahne. Danke für das Rezept!

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  • Nur mal so ne kurze Frage:...

    Verfasst von Kirsten R. am 2. Juli 2019 - 16:37.

    Nur mal so ne kurze Frage:
    Der Salat wird nicht gewaschen???
    Rein von der Rezept-Zubereitung würde ich sagen nein ... aber ich wasche meinen Salat eigentlich IMMER!

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  • Superlecker und ganz schnell gemacht! Lieben Dank...

    Verfasst von Manuela Mixi am 31. März 2019 - 13:16.

    Superlecker und ganz schnell gemacht! Lieben Dank für das Rezept!
    Schmeckt bestimmt auch genial als Topping auf Burgern.

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  • Sehr lecker, mache ihn gerade wieder...

    Verfasst von Alanee am 3. Januar 2019 - 17:00.

    Sehr lecker, mache ihn gerade wieder
    Lg, Helga

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  • Lecker und schnell gemacht. Hab etwas mehr Zucker...

    Verfasst von Nikodemus100 am 28. Oktober 2018 - 15:46.

    Lecker und schnell gemacht. Hab etwas mehr Zucker genommen. Wir in Franken mögen's gern süß-sauer. Wink

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  • Sehr lecker! Aber auch mir reicht die Soße für...

    Verfasst von Lisa.carolin am 5. Oktober 2018 - 14:09.

    Sehr lecker! Aber auch mir reicht die Soße für einen ganzen mittelgroßen Salatkopf. Wird nun auf jeden Fall regelmäßig gemacht Smile

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  • Den gibt es bei uns regelmäßig. Die kinder...

    Verfasst von Deern12 am 23. September 2018 - 11:25.

    Den gibt es bei uns regelmäßig. Die kinder lieben ihn.
    Ich nehme sogar einen ganzen Eisbergsalat.
    Ganz schnell und einfach.
    Wenn ich keine Sahne habe, nehme ich fettarme Milch.

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  • Schnelles einfaches Rezept mit Zutaten, die jeder...

    Verfasst von Ramonzl am 5. August 2018 - 08:56.

    Schnelles einfaches Rezept mit Zutaten, die jeder eigentlich daheim hat.
    Allerdings habe ich den Salat zuerst zerkleinert und umgefüllt und dann das Dressing zubereitet, da ich den Salat erst später servieren wollte. Das Dressing ist ganz "ok" ... bietet aber noch Luft nach oben ... habe mit frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone nachgeholfen

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  • Hatte keine Sahne zu Hause. Hab es mit...

    Verfasst von taz73 am 19. Juni 2018 - 19:51.

    Hatte keine Sahne zu Hause. Hab es mit Naturjoghurt probiert. Schmeckt auch sehr lecker. Ich liebe es, wenn der Eisberg etwas matschig ist 😁

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  • Das Dressing hat uns gut geschmeckt, aber der...

    Verfasst von Chapita am 19. Mai 2018 - 22:52.

    Das Dressing hat uns gut geschmeckt, aber der Salat war leider etwas matschig. Ich würde mir statt der Angabe 1/2 Eisbergsalat eine Gewichtsangabe wünschen, da es doch einen grossen Unterschied macht, ob der Kopf 300g oder 500g wiegt.

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  • Mega lecker und super schnell gemacht. Vielen Dank...

    Verfasst von aguse23 am 8. Mai 2018 - 18:38.

    Mega lecker und super schnell gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Danke...

    Verfasst von AntonTrineMama am 6. Mai 2018 - 16:24.

    Danke
    Lecker!

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  • Schnell und lecker!...

    Verfasst von Eifli am 4. Mai 2018 - 19:18.

    Schnell und lecker!
    Herzlichen Dank, habe bislang nie Eisbergsalat gemocht, so schon!

    Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!


    Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...

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  • Mmh- leider fliget der Salat wieder aus meiner...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 13. März 2018 - 05:25.

    Mmh- leider fliget der Salat wieder aus meiner Sammlung. Ich fand ganz okay und meine Mann auch, aber keines der Kinder mochte ihn. Sehr schade. Trotzdem Danke!

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  • Mmh- der wird heute mal getestet.

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 10. März 2018 - 08:23.

    Mmh- der wird heute mal getestet.

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  • Bis jetzt hatte ich nur 1 ( Lieblings-)Salatrezept...

    Verfasst von lilli41-3 am 9. März 2018 - 13:30.

    Bis jetzt hatte ich nur 1 ( Lieblings-)Salatrezept mit fixer Zubereitung...doch jetzt habe ich noch eines.Weiter so.Smile

    Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...

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  • Gerade hergestellt- super lecker und schnell...

    Verfasst von Mary Rose am 30. Januar 2018 - 17:54.

    Gerade hergestellt- super lecker und schnell hergestellt-
    ......gern wieder wenn es mal wieder schnell gehen muss !

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  • Die Soße ist hammerlecker!...

    Verfasst von Golfstream am 30. Januar 2018 - 14:52.

    Die Soße ist hammerlecker!
    Meiner Meinung nach passt sie zu jedem Blattsalat. Danke für das Rezept!

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  • Ruck-zuck gemacht und sehr lecker.

    Verfasst von Ulki58 am 29. Januar 2018 - 17:53.

    Ruck-zuck gemacht und sehr lecker.

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  • Wirklich super...

    Verfasst von Broomstick am 28. Januar 2018 - 12:12.

    Wirklich super
    Einen ganzen Eisbergsalat auf 2x gemacht. Ratzfatz ein leckerer Salat

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  • Schnell und lecker 👍

    Verfasst von IreneBraun am 25. Januar 2018 - 14:48.

    Schnell und lecker 👍

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  • Wirklich schnell, lecker, einfach. 5 Sterne

    Verfasst von Fleckimila am 23. Januar 2018 - 12:48.

    Wirklich schnell, lecker, einfach. 5 Sterne

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  • Heute gemacht. Lecker und...

    Verfasst von b19041977 am 20. Januar 2018 - 14:10.

    Heute gemacht. Lecker und schnell.🌟🌟🌟🌟🌟

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  • Sehr schnell zubereitet und lecker...

    Verfasst von Bianca2011 am 17. Januar 2018 - 12:45.

    Sehr schnell zubereitet und lecker...Smile

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  • Sehr lecker. Doch das nächste Mal werde ich den...

    Verfasst von Anna_200 am 16. Januar 2018 - 21:09.

    Sehr lecker. Doch das nächste Mal werde ich den Salat per Hand schneiden. Die Stücke waren unterschiedlich groß.

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  • schnell und eifach und schmekt sehr gut danke

    Verfasst von Ingridthomas am 14. Januar 2018 - 13:53.

    schnell und eifach und schmekt sehr gut danke

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  • Schmeckt wie bei Oma früher. Und super schnell...

    Verfasst von SarahOausM am 20. Dezember 2017 - 22:16.

    Schmeckt wie bei Oma früher. Und super schnell gemacht!

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  • Die untere Hälfte vom Salat war ganz klein...

    Verfasst von mußsüßsein am 12. Dezember 2017 - 18:02.

    Die untere Hälfte vom Salat war ganz klein gehackt und der obere Teil war unverändert. Dressing war geschmacklich gut aber alles recht matschig.

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  • Da wird NIX matschig wenn man den halbierten Kopf...

    Verfasst von RoSiRoMa am 19. November 2017 - 14:25.

    Da wird NIX matschig wenn man den halbierten Kopf auf 8 Stücke zerkleinert in den Closed lid gibt. SUPER!
    Dressingmenge war für uns perfekt und hammerlecker!
    Super geht auch: erst den Salat zermixen, umfüllen und das Dressing danach zubereiten. Dann kann sich jeder soviel Sauce nehmen wie er mag. Oder eben kurz vorm Servieren zusammenrühren.
    Wir fanden es Hammer und es wird direkt in " Lieblingsrezepte" gespeichert.
    VIELEN DANK! 5☆☆☆☆☆!!!

    Ein Gesicht hast du  geschenkt bekommen - lachen musst du selber! Smile

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  • Schnell zubereitet und lecker

    Verfasst von Wirbelwind Küchenfee am 15. November 2017 - 23:00.

    Schnell zubereitet und lecker

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  • Sehr lecker! Und Soße ist auch gleich mit...

    Verfasst von köchin-mel am 5. Oktober 2017 - 22:21.

    Sehr lecker! Und Soße ist auch gleich mit fertig... Sehr praktisch... Wink

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  • Schmeckt lecker! Perfekt für "auf die schnelle"!...

    Verfasst von Jini am 1. September 2017 - 20:11.

    Schmeckt lecker! Perfekt für "auf die schnelle"! Habe das auch schon mit Öl-Essig Dressing gemacht oder Mal eine Paprika in Stücken mit dazu. Klappt super!

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  • Super schnell , super einfach und super lecker !!!

    Verfasst von sportascia am 30. Juli 2017 - 08:16.

    Super schnell , super einfach und super lecker !!!

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  • Schnelles Rezept und nicht schlecht.

    Verfasst von Lucky-1 am 18. Juli 2017 - 14:58.

    Schnelles Rezept und nicht schlecht.

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  • War nicht so 100 unser Ding aber ganz in Ordnung...

    Verfasst von biggy69 am 13. Juni 2017 - 18:03.

    War nicht so 100% unser Ding aber ganz in Ordnung für die schnelle Zubereitung. Allerdings war ein Teil vom Salat matschig und der andere noch in großen Stücken.

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  • Super lecker und total easy und schnell Danke...

    Verfasst von Tatitata90 am 29. Mai 2017 - 21:58.

    Super lecker und total easy und schnell. Danke für das tolle Rezept!

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  • Prompt gespeichert...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 27. Mai 2017 - 07:18.

    Prompt gespeichert!

    Danke, wird ausprobiert.

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  • Wir haben heute gegrillt und da haben wir den...

    Verfasst von Mailer am 27. Mai 2017 - 00:29.

    Wir haben heute gegrillt und da haben wir den Salat dazu gemacht. Geht wirklich mega schnell und hat uns allen gut geschmeckt.
    Empfehle den Spatel immer gleich mit zu benutzen. Lecker

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  • Super schnell und lecker

    Verfasst von regschmi am 11. Mai 2017 - 11:24.

    Super schnell und lecker!!

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  • Saulecker

    Verfasst von hejupey am 4. Mai 2017 - 20:59.

    Saulecker

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  • Coole Sache Machen wir wieder

    Verfasst von sally8612 am 30. April 2017 - 21:19.

    Coole Sache. Machen wir wieder.

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  • Sehr lecker gab es schon haumlufig bei uns

    Verfasst von stessi281 am 22. April 2017 - 12:26.

    Sehr lecker, gab es schon häufig bei uns!

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  • was fuumlr ein lustig schmackhaftes Erlebnis -...

    Verfasst von sumimasen am 21. April 2017 - 22:08.

    was für ein lustig schmackhaftes Erlebnis - Salat aus dem Thermomix. Cool 😎
    an dem Dressing werde ich noch etwas schrauben, aber mehr aus Spaß als aus geschmacklichen Gründen! Klasse!

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  • lecker, nur ein bißchen matschig.

    Verfasst von Taralouma am 15. April 2017 - 11:56.

    lecker, nur ein bißchen matschig.

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  • Perfekt wenn es schnell gehen muss! Sehr lecker!

    Verfasst von Nubsistinki am 31. März 2017 - 18:57.

    Perfekt wenn es schnell gehen muss! Sehr lecker!

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  • Super schnell,einfach u lecker

    Verfasst von Schnikkoll am 31. März 2017 - 17:36.

    Super schnell,einfach u lecker

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