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Hähnchen-Nuggets


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Zutaten

20 Stück

Hähnchen-Nuggets

  • 200 g Hähnchenbrust, ohne haut, in Stücken
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Knoblauch, granuliert, oder eine Knoblauchzehe
  • 2 Scheiben Toastbrot (ohne Kruste)
  • 60 g Frischkäse
  • 60 g Milch
  • 1 Ei, mit 50 g Wasser verquirlt
  • 100 g Paniermehl
  • Öl zum Frittieren
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Zubereitung

  1. Hähnchenfleisch, Salz, Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

  2. Brot in Stücken mit Frischkäse und Milch zugeben und 10 Sek./Stufe 7 vermischen.

  3. Fleischmischung aus dem Mixtopf nehmen, walnussgroße Bällchen formen und leicht mit dem Boden des Messbechers flach drücken. Jedes Nugget zuerst in Ei und dann in Paniermehl wenden. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Nuggets darin goldbraun frittieren und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

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Tipp

Tipps:
- Als Vorspeise mit verschiedenen Dips (Sauce Tartar, Ketchup, Senf) servieren.

- Als Hauptgericht mit Kartoffelpüree und/oder einem grünen Salat servieren.

 

Küchenzubehör:
Tiefe Pfanne

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Kommentare

Kommentieren
  • Roggenbrötchen hat geschrieben:...

    Verfasst von haggalude87 am 10. Juni 2018 - 16:01.

    Roggenbrötchen hat geschrieben:
    Habe gleich die 3 fache Menge gemacht und war heilfroh, dass mein Mann mir geholfen hat.


    tmrc_emoticons.-)) dann bist ja selber schuld.......

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  • Sehr leckere Nuggets! Ein Stern Abzug, weil die...

    Verfasst von Roggenbrötchen am 9. März 2018 - 20:03.

    Sehr leckere Nuggets! Ein Stern Abzug, weil die Herstellung, insbesondere das Formen und das sofortige Frittieren, doch sehr aufwendig waren. Habe gleich die 3 fache Menge gemacht und war heilfroh, dass mein Mann mir geholfen hat.

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  • war ok, kann man machen.

    Verfasst von Nastja_Ana am 19. Januar 2018 - 10:26.

    war ok, kann man machen.

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  • Hammer.....einfach lecker und super easy....

    Verfasst von orchidee190780 am 18. Januar 2018 - 20:33.

    Hammer.....einfach lecker und super easy.

    Zuerst war ich etwas skeptisch, aber sie sind echt richtig genial, gibt's jetzt öfterSmile

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  • Sehr lecker und einfach.jedoch das Ei für die...

    Verfasst von Mollyandme am 2. Januar 2018 - 13:57.

    Sehr lecker und einfach.jedoch das Ei für die Panade könnte man auch weg lassen da die Masse feucht genug ist.

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  • Fantastisch!!! Nächstes mal probiere ich es ohne...

    Verfasst von suchy17 am 13. November 2017 - 18:45.

    Fantastisch!!! Nächstes mal probiere ich es ohne Knoblauch...Cooking 4

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  • Sehr sehr lecker..... Wird es bei uns jetzt öfter...

    Verfasst von Killerina am 14. Oktober 2017 - 20:30.

    Sehr sehr lecker..... Wird es bei uns jetzt öfter geben.

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  • Kann mann Milch und Frischkäse ersetzen? Wenn ja,...

    Verfasst von Inkonsequenzia am 26. September 2017 - 17:31.

    Kann mann Milch und Frischkäse ersetzen? Wenn ja, durch was? Danke für Eure Unterstützung

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dinima10...

    Verfasst von emeuer am 12. Juni 2017 - 07:39.

    Dinima10:
    Die Nuggets kannst Du fertig braten, einfrieren und gefroren einfach im Backofen heiss machen.

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  • Hallo...

    Verfasst von emeuer am 12. Juni 2017 - 07:38.

    Hallo,
    ich mache das Rezept 1:1 auch schon sehr lange nach Theresa aus Spanien hier aus der Rezeptwelt. Daher war es für mich auch etwas befremdlich dass es hier nochmal unter "Thermomix Rezeptentwicklung" eingestellt wird.

    Beim Formen die Hände immer wieder nass machen, dann klebt es nicht so schlimm tmrc_emoticons.-)
    Pannade gemischt mit zerbröselten Corn Flakes funktioniert ebenfalls gut.
    LG
    Esther

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  • Sehr leckerlove

    Verfasst von marina4ka85 am 12. Juni 2017 - 06:36.

    Sehr lecker...Love

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  • vielen Dank fuumlr das Rezept Sehr sehr lecker Und...

    Verfasst von Gayatri am 3. Juni 2017 - 14:42.

    vielen Dank für das Rezept! Sehr, sehr lecker! Und überhaupt nicht aufwendig zu machen. Smile

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  • Super lecker und gelingen perfekt! Gibt keine...

    Verfasst von Synestia am 30. März 2017 - 10:36.

    Super lecker und gelingen perfekt! Gibt keine anderen mehr!! Love

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  • Die sind sehr lecker, mindestens ein mal im Monat...

    Verfasst von swetta am 22. Februar 2017 - 19:37.

    Die sind sehr lecker, mindestens ein mal im Monat komen die auf den Tisch.

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  • Meinen Jungs hat es gut geschmeckt,soll ich...

    Verfasst von Minimax130788 am 8. Februar 2017 - 12:56.

    Meinen Jungs hat es gut geschmeckt,soll ich öfters machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo,...

    Verfasst von Dinima10 am 22. Januar 2017 - 21:50.

    Hallo,

    kann man die Nuggets auch einfrieren ??? Bin etwas skeptisch wegen des Frischkäses ???

    Danke

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  • Super einfach und lecker und man weiß auch...

    Verfasst von cgerbe am 20. Januar 2017 - 10:55.

    Super einfach und lecker und man weiß auch was drin ist!!!

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  • UNGLAUBLICH😍...

    Verfasst von Spaghettimaus am 23. Dezember 2016 - 12:44.

    UNGLAUBLICH😍

    Ich habe zwei echt mäkelige Kinder, was neue Dinge zum Essen angeht! Aber wir sind ALLE restlos begeistert! Vielen Dank, für dieses tolle, schnelle Rezept 😀

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  • Hab die heute auch gemacht und Zatziki dazu war...

    Verfasst von lydi78 am 27. September 2016 - 10:53.

    Hab die heute auch gemacht und Zatziki dazu war super leckerWinkSmileLove

    Danke für das rezeptWink

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  • Oberhammer! Und gar nicht sooo aufwändig. Hab...

    Verfasst von Feffi am 13. September 2016 - 07:33.

    Oberhammer! Und gar nicht sooo aufwändig. Hab sie in der Friteuse gemacht und Pommes frites gleich hinterher.

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  • Heute gab es bei uns die

    Verfasst von Sanni2311 am 3. September 2016 - 19:13.

    Heute gab es bei uns die Nuggets mit Pommes. Der ganzen Familie hat es geschmeckt. 

    Die Bewertung meiner drei Jungs war, saß diese Nuggets viel besser als die bei MCD schmecken.

    Also....perfekt!!!

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  • Sterne gibt es natürlich auch

    Verfasst von Elias 2014 am 9. August 2016 - 23:52.

    Sterne gibt es natürlich auch dafür. 

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  • Super LECKER!!! Tolles

    Verfasst von Elias 2014 am 9. August 2016 - 23:41.

    Super LECKER!!! Tolles Rezept. Die wird es nun häufiger geben. Perfekt ist, man weiss was für Fleisch drin steckt. 

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  • super lecker von mir auch 5#

    Verfasst von swetta am 21. Juli 2016 - 12:19.

    super lecker von mir auch 5#

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  • Sehr lecker, allerdings war

    Verfasst von 1983_Ulrike_1983 am 10. Juni 2016 - 14:45.

    Sehr lecker, allerdings war unser Knoblauch zu stark. Demnächst lasse ich ihn weg, dann mögen hoffentlich auch meine Kinder die Nuggets. Von der Konsistenz waren sie mir zu klebrig, da werde ich mal eine Scheibe mehr Toast verwenden.

    Mir haben sie auf jeden Fall geschmeckt. tmrc_emoticons.)

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  • Einfach super

    Verfasst von demirovic1038 am 3. Juni 2016 - 21:23.

    Einfach super

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  • Ein bisschen Aufwand...aber

    Verfasst von Heinz_K am 16. Mai 2016 - 18:14.

    Ein bisschen Aufwand...aber das Ergebnis überzeugt zu 100 %! Danke für das Rezept!

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  • Ich habe die doppelte Menge

    Verfasst von ThermomixRezeptWelt am 10. Mai 2016 - 00:43.

    Ich habe die doppelte Menge gemacht als große Hähnchen Schnitzel. Es war sehr sehr lecker, selbst meine Tochter war begeistert. 

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  • Wir waren hin &

    Verfasst von AnnJay am 21. März 2016 - 23:33.

    Wir waren hin & weg!!

    Wirklich verdammt lecker!!!!

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  • Saumäßig lecker! Ich bedanke

    Verfasst von FranziM am 19. März 2016 - 13:06.

    Saumäßig lecker! Ich bedanke mich !!!

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  • Sehr lecker 

    Verfasst von Schnurzelpaar am 12. März 2016 - 18:13.

    Sehr lecker 

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  • Sehr lecker!!!

    Verfasst von nataschka83 am 29. Februar 2016 - 13:39.

    Sehr lecker!!!

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  • Hilfe Ich hab kein Frischkäse

    Verfasst von Anita Rosu am 17. Januar 2016 - 11:19.

    Hilfe

    Ich hab kein Frischkäse und wollt sie heute machen

    Durch was kann ich ihn ersetzen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Weihnachten war noch etwas

    Verfasst von Thermina1408 am 30. Dezember 2015 - 01:12.

    Weihnachten war noch etwas Hähnchenfleisch vom Raclette übrig.. Was tun damit? Vor einigen Wochen hatte ich mir schon mal das Rezept gespeichert. Jetzt probiert. Super einfach zuzubereiten, Zutaten hat man meist im Haus und einfach super im Geschmack. Da weis man was man hat, keine billigen Chicken-Nuggets aus dem Supermarkt, welche oft aus billigem Pressfleisch hergestellt werden.  Vom Aussehen, der Konsistenz aber auch geschmacklich 1A. Nur nich zu viel Knoblauch verwenden... Das ist etwas gefährtlich bei dem Rezept.....

    Wir lieben sie..... Wird es dennoch öfters geben, auch zur Resteverwertung von Hühnchenfleisch einfach super....

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  • super lecker, machen wir

    Verfasst von Tifozi am 28. Dezember 2015 - 22:20.

    super lecker, machen wir jetzt öfters!

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  • Nina888 schrieb: ... im

    Verfasst von Nina888 am 25. Dezember 2015 - 22:21.

    Nina888

    ... im Original ein hochgelobtes Rezept von Teresa Ba, eingestellt von Patgru am 25.04.12 (siehe unten):

    http://www.rezeptwelt.de/vorspeisensalate-rezepte/h%C3%A4hnchen-nuggets-nach-teresa-ba-spanien/190506

    Nix für ungut..... tmrc_emoticons.~

     

    Traurig - die Quelle wurde bis heute noch nicht angegeben tmrc_emoticons.( !!!

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  • super lecker und total

    Verfasst von dills am 25. Dezember 2015 - 18:42.

    super lecker und total einfach

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  • Tolles Rezept. Hat allen

    Verfasst von Schwichti1976 am 14. Dezember 2015 - 19:23.

    Tolles Rezept. Hat allen geschmeckt.

    Werde nächstes Mal direkt mehr machen und dann einfrieren, Fertigprodukt ade.... 

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  • Sehr, sehr

    Verfasst von MItscho1980 am 10. Dezember 2015 - 12:26.

    Sehr, sehr lecker....jederzeit wieder

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, hat uns allen

    Verfasst von Big Apple am 14. Oktober 2015 - 17:50.

    Sehr lecker, hat uns allen gut geschmeckt, danke für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die besten Nuggets die wir je

    Verfasst von Katha-Mueller am 13. Oktober 2015 - 18:18.

    Die besten Nuggets die wir je gegessen haben!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Nuggets kamen bei meinen

    Verfasst von kayenta am 11. Oktober 2015 - 18:04.

    Die Nuggets kamen bei meinen kleinen Gästen super an. Auch den Großen hat geschmeckt. Wird es wieder geben.   tmrc_emoticons.) Das Paniermehl habe ich noch zerkleinerten Cornflakes verfeinert. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Nuggets sind klasse.

    Verfasst von NadineS. am 10. Oktober 2015 - 10:03.

    Die Nuggets sind klasse. Aussen knusprig, innen saftig. Der Aufwand ist gar nicht so hoch 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • (Kein Text)

    Verfasst von NadineS. am 10. Oktober 2015 - 10:01.

    tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker da lohnt sich

    Verfasst von Silvi1991 am 20. September 2015 - 19:29.

    Super lecker da lohnt sich der Aufwand  Cooking 2

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und echt schnell

    Verfasst von Krümelchen2015 am 12. August 2015 - 15:11.

    Super lecker und echt schnell gemacht.  Wird es bald wieder geben. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Nie wieder Nuggets kaufen.

    Verfasst von TM5Kerstin am 27. Juli 2015 - 13:19.

    Nie wieder Nuggets kaufen. Nicht im Supermarkt, oder bei den anderen Fastfoodketten! Super einfach und schmecken selbst am nächsten Tag noch kalt. Vielen Dank!

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  • Mjammi. .. Seeeeeeeeeeehr

    Verfasst von piepsblue am 18. Juli 2015 - 21:51.

    Mjammi. .. Seeeeeeeeeeehr lecker. So mögen wir das ...

    Liebe Grüße,  Susi

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  • Die Nuggets sind der Wahnsinn

    Verfasst von Muschi123 am 23. Juni 2015 - 17:47.

    Die Nuggets sind der Wahnsinn einfach nur klasse  tmrc_emoticons.D Closed lid

     

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  • super lecker,  gab es heute

    Verfasst von PeilchenN am 9. April 2015 - 20:19.

    super lecker,  gab es heute bei uns....aber ich muß auch sagen, das nächste mal ohne den Knoblauch der redet jetzt noch mit mir obwohl es schon Stunden her ist... aber das Rezept ist top Cooking 9

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