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Zutaten
2 Portion/en
Krautsalat mit Hummus
- 100 g Weißkohl, in Stücken
- 75 g Rote Bete, geschält, in Stücken
- 75 g Möhren, geschält, in Stücken
- 60 g Petersilienwurzel, in Stücken, optional
- 100 g Zucchini, in Stücken
- 35 g Pinienkerne, oder Walnusskerne
- 2 EL Hummus
- 1 EL Limettensaft, frisch gepresst
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
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Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
Rezept erstellt für
TM31
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Rezept erstellt für
TM21
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5
Zubereitung
- Weißkohl, Rote Bete, Möhren, Petersilienwurzel (wenn gewünscht) und Zucchini in den Mixtopf geben, 2-4 Sek./Stufe 6 (je nach gewünschter Konsistenz) zerkleinern.
Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek.//Stufe 3 verrühren.
Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Hummus kann man selber zubereiten. Ich habe fertigen gekauft (Hummus mit Harissa).
Die Petersilienwurzel habe ich weggelassen, steht aber im Originalrezept von Haylie Pomroy.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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