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Möhren Weisskohl Salat mit Erdnüssen


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Zutaten

4 Person/en

Teil 1

  • 300 g Weißkohl, In Stücken
  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 1 TL Kräutersalz
  • 20 g Apfelessig
  • 200 g Schmand

Teil 2

  • 140 g Ananasstücke, aus der Dose
  • 1 Dose Erdnüsse gesalzen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zutaten von Teil 1 vorbereiten und in den TM geben.
  1. 300 g Weisskohl(in Stücken)
    300 g Möhren(in Stücken)
    1TL Kräutersalz (selbst hergestellt)
    20 g Apfelessig
    200 g Schmand

    in den TM geben,
    dann 8 Sekunden/ Stufe 4,5 mit Spatel im Deckel zerkleinern und vermischen.

    Zutaten von Teil 2
    1/2 oder 1 Dose abgetropfte Ananas-Stücke
    1/2 oder 1 Dose gesalzene Erdnüsse
    in den TM geben
    15 Sek/ Linkslauf / Stufe 2,5 mit Spaten im Deckel untermischen.
    Je nach Geschmack noch nachwürzen evtl. mit Pfeffer etc., danach in den Kühlschrank stellen, kalt schmeckt er besser.

    Das Rezept ist aus der TM Finessen-Willkommene-Ausgabe,
    ich habe es heute vezweifelt gesucht und nicht gefunden(vielleicht andere Bezeichnung?), deshalb habe ich es in die Rezeptwelt eingestellt.

    Ich habe das Rezept auch schon mit gesalzenen Cashewkernen und mit gewürzten Erdnüssen gemacht, uns schmeckt es aber mit einfachen gesalzenen Erdnüssen am Besten.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Fuumlr mich der beste Salatsmile...

    Verfasst von motte404 am 27. Mai 2017 - 20:01.

    Für mich der beste Salat!Smile
    Sehr lecker und so schnell gemacht

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