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Möhrensalat mit Erdnüssen


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Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 300 g Weißkohl, in Stückchen
  • 300 g Möhren, in Stückchen
  • 20 g Essig
  • 200 g Schmand
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1 Dose Ananas, in Stückchen (Abtropfgewicht 140g) abgetropft
  • 150 g Erdnüsse, geröstet, pikat gewürzt
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Weißkohl, Möhren, Essig, Schmand und Käutersalz in den Closed lid geben und 8Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    2.Annanas und Erdnüsse zugeben, mithilfe des Spachtels 15 Sek/Counter-clockwise operation/Stufe 2 verrühren, abschmecken und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Lässt sich gut vorbereiten und schmeckt noch besser, wenn er gut durchgezogen ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • super tolles Rezept........

    Verfasst von Urlhardt am 13. April 2017 - 10:00.

    super tolles Rezept.....
    einfach lecker und super gut....
    gibt es bei mir öfter zu Mittag mit Fladenbrot oder normalen Brot....
    und vor allem sehr schnell gemacht.....
    ist am nächsten Tag eigentlich noch besser, da er schön durchgezogen ist...

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