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Möhrensalat mit Sonnenblumenkernen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 500 g Karotten in Stücken
  • 1 1/2 TL Salz
  • 20 g Zucker
  • 35 g Zitronensaft
  • 1 EL Öl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Stück Lauchzwiebeln in Ringe
  • 100 g Joghurt
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  • 6
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    Zubereitung 10min
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Sonnenblumenkerne, Karotten in Stücken, Salz, Zucker Zitronensaft, Öl, Pfeffer in Mixtopf geschlossen geben, 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern

    Frühlingszwiebeln in Ringen, Joghurt zugeben, 6 Sek./Stufe 3 verrühren

    Mit weiteren Sonnenblumenkerne überstreuen

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

schmeckt auch lecker mit gerösteten Sonnenblumenkernen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker und einfach gemacht. Ich habe es...

    Verfasst von Tempe am 6. September 2019 - 20:43.

    Sehr lecker und einfach gemacht. Ich habe es veganisiert, war gut 😊

    Das Leben ist unsicher - iss den Nachtisch zuerst!

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  • Super lecker!...

    Verfasst von Strandkorbwetter am 19. Mai 2019 - 00:34.

    Super lecker!
    Danke für das Rezept.

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  • Statt Olivenöl kann man auch Kürbiskernöl...

    Verfasst von rony08 am 12. März 2018 - 16:43.

    Statt Olivenöl kann man auch Kürbiskernöl verwenden und Sonnenblumenkerne durch Kürbiskerne ersetzen.

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  • Das geht super schnell und der Möhrensalat...

    Verfasst von RitaLa am 13. Februar 2017 - 19:57.

    Das geht super schnell und der Möhrensalat schmeckt richtig lecker.

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  • Super lecker!!!...

    Verfasst von Julia_8 am 11. November 2016 - 14:49.

    Super lecker!!!

    Hab lediglich weniger Zitronensaft (25 g anstatt 35 g) genommen.

    Wird es öfter geben!Love

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von nashi75 am 23. August 2016 - 19:28.

    Sehr lecker und schnell gemacht! Vielen Dank für das tolle Rezept. Statt Lauchzwiebel habe ich eine kl. normale Zwiebel genommen. 

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  • Vielen lieben Dank für die

    Verfasst von Traudi 311 am 29. Mai 2016 - 08:24.

    Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung, bei uns gibts zum Grillen auch nur noch diesen Karottensalat. tmrc_emoticons.)

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  • WELTBESTER Karottensalat Zum

    Verfasst von Maxi1208 am 23. Mai 2016 - 13:53.

    WELTBESTER Karottensalat Love

    Zum Grillen machen wir nur noch diesen Karottensalat, da er sehr schnell geht und noch dazu suuupeeer schmeckt!! Jeder, der ihn isst, ist begeistert!

     

    5 PUNKTEEE!! tmrc_emoticons.)

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  • Ausgezeichnet!   Endlich mal

    Verfasst von V-S-L-J am 6. Mai 2016 - 00:40.

    Ausgezeichnet!  

    Endlich mal ein etwas anderer Möhrensalat als der klassische mit Äpfeln! Der war richtig lecker! Den werde ich sicherlich jetzt NUR NOCH machen,  wenn es Möhrensalat geben soll! 

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  • So mache ich meinen

    Verfasst von Rottifan am 8. April 2016 - 12:49.

    So mache ich meinen Karottensalat auch immer. Allerdings gebe ich die Kerne erst zum Schluss dazu; manchmal auch eine Kernmischung (Sonneblumen-Kürbis-Pinienkerne). Salz bin ich immer sehr vorsichtig, bin kein Salzfan. Statt Lauchzwiebeln habe ich Vorgestern eine kleine normale Zwiebel zusammen mit einer Knoblauchzehe zu den Karotten gegeben und zerkleinert. Als "grüne" Beigabe ein paar Bärlauchblätter kleingeschnitten und untergerührt. War auch sehr lecker.

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  • wer ist denn da so feige und

    Verfasst von Fett-For-Fun-Thermi am 8. April 2016 - 09:21.

    wer ist denn da so feige und gibt ohne kommentar nur 2 punkte...???

    man möchte doch gerne wissen, woran es liegt und vor allem: wer kocht es so schnell nach...???

    sowas find ich hier echt blöde und daher aus protest: 5 sterne von mir  tmrc_emoticons.p

    FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix

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