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Rote Beete-Reissalat


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 150 g Rundkornreis
  • 0,3 Liter Brühe
  • 250 g Rote Beete, Gekocht
  • 4 EL Sahne
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und Vierteln. 6 Sekunden Stufe 6 zerkleinern.

    Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Minuten Stufe 1 dünsten. Reis zugeben und nochmal 2 Minuten Stufe 1.

    Brühe zugeben und 15 Min Stufe 1.

    In der Zwischenzeit rote Beete Würfeln. Mit der Sahne und dem Reis mischen. Eventuell mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

  2. Wer möchte kann gebratene Hähnchenbruststreifen untermengen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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