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Rote Beete Salat mit Schmand

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 350 g Rote Beete roh
  • 300 g Äpfel

Dressing

  • 70 g Schmand
  • 10-20 g Essig
  • 15 g Öl
  • 1-2 Teelöffel Meerrettich
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
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5

Zubereitung

    Salat

  1. Rote Beete schälen, in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen geben. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in den Mixtopf geschlossen hinzugeben. Rote Beete und Äpfel 5-8 Sek. / Stufe 4 zerkleinern - ggfs. etwas länger zerkleinern.

    2. Dressing

  2. Dressing Zutaten hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 2 / Linkslauf vermischen.

    Abschmecken und ggfs. nachwürzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Am besten die Rote Beete mit Gummihandschuhe schälen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • klingt oberlecker und endlich eine Idee für ROHE...

    Verfasst von Inani am 22. Dezember 2023 - 23:07.

    klingt oberlecker und endlich eine Idee für ROHE rote Beete, bin neugierig und werde es auf jeden Fall morgen probieren.

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  • Absolut lecker und empfehlenswert. Ich habe noch...

    Verfasst von Sinderella007 am 6. Mai 2023 - 17:56.

    Absolut lecker und empfehlenswert. Ich habe noch ein paar gehackte Walnusskerne hinzugefügt.

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  • Sehr lecker, vor allem der Meerrettich (habe...

    Verfasst von Gabi Busch am 23. Oktober 2022 - 07:18.

    Sehr lecker, vor allem der Meerrettich (habe frischen genommen) gibt den richtigen Pfiff!

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  • Super lecker, danke für das Rezept. Habe nur...

    Verfasst von Holladrio am 26. September 2022 - 13:15.

    Super lecker, danke für das Rezept. Habe nur etwas weniger Äpfel genommen.

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  • Schnell, lecker und trotzdem gesund

    Verfasst von Kutyo am 30. Januar 2021 - 16:26.

    Schnell, lecker und trotzdem gesund

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  • Sehr lecker 😋

    Verfasst von Petra Ulrike am 20. Dezember 2020 - 13:03.

    Sehr lecker 😋

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  • Sehr LECKER und ganz einfach....

    Verfasst von wiesenwusel am 13. November 2020 - 17:38.

    Sehr LECKER und ganz einfach.

    Ich habe die gekochte Bete genommen, das ganze Paket ( 500 g ) und 3 Boskop. Bei der Marinade habe ich "Pi x Daumen" die Zutaten angepasst.

    MEGA!!!!!

    Vielen Dank für das Rezept

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  • Sehr gut und lecker,einfach und schnell gemacht....

    Verfasst von Inge Ray am 20. Mai 2020 - 19:11.

    Sehr gut und lecker,einfach und schnell gemacht. Danke schön

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  • Der Salat ist sehr lecker Mit den Aumlfpel...

    Verfasst von Cupcake72 am 3. Juni 2017 - 07:11.

    Der Salat ist sehr lecker. Mit den Äfpel geschmacklich frisch. Hab fertig gekochten Rote Beete verwendet, ging super gut.

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  • Sehr sehr lecker Danke fuumlr das Rezept ich hab...

    Verfasst von Carrie0861 am 25. April 2017 - 10:59.

    Sehr sehr lecker Danke für das Rezept, ich hab manchmal keinen Meerrettich zuhause es geht auch WasabipasteWink

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  • Großartig! Habe es mit Quark statt Schmand...

    Verfasst von xtimmexy am 10. April 2017 - 20:19.

    Großartig! Habe es mit Quark statt Schmand gemacht! tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker

    Verfasst von keklue am 17. März 2017 - 09:58.

    Super lecker Smile

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  • mmmmh, sehr lecker....

    Verfasst von rosibalu am 7. März 2017 - 13:24.

    mmmmh, sehr lecker.

    gruß

    rosi

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  • Tolles Rezept, superlecker. Volle Punktzahl...

    Verfasst von eibelmieze am 6. März 2017 - 17:16.

    Tolles Rezept, superlecker. Volle Punktzahl (funktioniert wieder nicht).

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  • Schmeckte gut

    Verfasst von harzerwurst24 am 3. März 2017 - 15:13.

    Schmeckte gut

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  • Einfach richtig gut. Habe mich aber nicht an die...

    Verfasst von Schmusi76 am 3. März 2017 - 08:53.

    Einfach richtig gut. Habe mich aber nicht an die rohe getraut, habe gekochte genommen. Es schmeckt richtig super lecker zum Reinlegen!! Danke für das Rezept.

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  • ... schließe mich der "Sehr, sehr...

    Verfasst von Rogele am 3. März 2017 - 08:33.

    ... schließe mich der "Sehr, sehr lecker"-Fraktion anSmile

    Als Ergänzung harmonieren auch geröstete Wal- bzw. Haselnüsse sehr gut in dem Salat

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  • Total lecker, ich habe anstatt Schmand Creme...

    Verfasst von Heppymulle am 2. März 2017 - 09:58.

    Total lecker, ich habe anstatt Schmand Creme Fraiche verwendet. Selbst die Kinder und mein Mann haben diesen Salat für superlecker erklärt, obwohl außer mir eigentlich niemand Rote Beete mag. Danke für das Rezept, mal etwas anderes.Smile

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  • Ist wirklich rohe rote Beete gemeint? Oder kann...

    Verfasst von Drea1980 am 28. Februar 2017 - 19:26.

    Ist wirklich rohe rote Beete gemeint? Oder kann ich die vorgekochte eingeschweißte nehmen?

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  • Sehr,sehr lecker!

    Verfasst von carla4u am 28. Februar 2017 - 05:32.

    Sehr,sehr lecker!

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  • Wirklich sehr lecker!!!! So schnell gemacht und so...

    Verfasst von Mine1969 am 29. Oktober 2016 - 16:08.

    Wirklich sehr lecker!!!! So schnell gemacht und so gesund! Ich danke ganz herzlichSmile

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  • Hatte am Anfang Bedenken wegen der rohen Roten...

    Verfasst von Nila_Thermo am 10. Oktober 2016 - 10:41.

    Hatte am Anfang Bedenken wegen der rohen Roten Beete. War aber einfach wirklich nur sehr, sehr lecker

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  • Sehr lecker

    Verfasst von drieselda am 27. Mai 2016 - 15:30.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

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